Animation QUIZ - DTV Evenements

Affaire de
communication
Thierry DAUGA
Animateur
SAS DTV Evénements
Un « concept » signé Thierry Dauga
« La Mobil’cuisine »
Spécial animateurs commerciaux

Animation Commerciale : nouvelle
génération … « La Cuisine Mobile »
LE « concept » d’animation innovant qui permet de vendre mieux et plus !
Introduction :
Vous êtes animateur commercial, vous intervenez dans des magasins alimentaires ?
Ce « concept » est fait pour vous !
Le monde du commerce évolue et les habitudes des clients changent.
Avec des règles de plus en plus drastiques, face à l’attente d’un rapport qualité prix
d’une clientèle de plus en plus exigeante, les animations que vous proposez sont parfois
boudées parce que tellement entrées dans les habitudes, elles ne produisent aucun
effet. Les magasins ont pris l’habitude de faire appel à vos services uniquement en
période de fêtes de fin d’année, aux dates d’anniversaire du magasin, et parfois
quelques occasions (fête des mères, pâques, Saint-Valentin, et encore …)
De plus, les tarifs d’animations sont devenus très concurrentiels, ils baissent sans
cesse. Il est devenu difficile pour une majorité de se vendre au-delà de 250 € /jour.
La problématique de l’animation commerciale est d’arriver à travailler de manière
régulière, particulièrement sur des périodes habituellement calmes.
 Si je vous dis qu’il existe une solution pour animer des magasins de manière
régulière, toute l’année….
 Si vous aviez une opportunité de réaliser minimum 50 dates de plus sur toute
l’année en commerce…
 Si vous connaissiez une façon de vous lancer sans risque et que l’on s’occupe de
vous trouver VOS nouveaux clients….
Voudriez-vous en savoir plus ?.....
Vos services, vos qualités relationnelles, le professionnalisme, sont autant de qualités
importantes qui, de nos jours, ne suffisent plus à trouver de nouvelles opportunités
d’animations. Il faut savoir s’adapter à un monde qui change et qui évolue
perpétuellement.

Il est devenu indispensable d’apporter à vos clients des preuves de vos possibilités à lui
faire gagner de l’argent. Il faut voir le monde en face. Aujourd’hui, la rentabilité de
chaque opération est devenue incontournable.
Le temps des opérations « jeux et divertissements » est obsolète et lorsqu’un directeur
de magasin dépense 1 euro, il doit en gagner 3 !
Il est devenu indispensable de s’adapter en animation commerciale comme dans tout
domaine. J’ai longuement observé, analysé, recherché sur notre métier d’animateur. Et
j’ai créé ce « concept » qui coule de source.
Avant de le proposer et de le développer, j’ai voulu tester, user et améliorer cette
animation.
Mais attention, cet outil n’est pas à la portée de tous ! Il faut travailler, animer,
apprendre ce que j’ai mis 2 ans à développer pour y parvenir.
Le professionnalisme assure une confiance qui pérennise une clientèle de plus en
plus exigeante et méfiante. Grâce à ce « concept », vous allez beaucoup plus loin et
créez une relation très complice avec les magasins.
Vous deviendrez incontournable, et ils ne pourront pas faire ce qui leur semblera, du
moins au début, si simple. Il y a des astuces à connaître. Votre atout majeur, c’est
votre talent d’animateur, le reste, je m’en charge !
Voyons côté « magasin » …
Toute entreprise, toute équipe, a besoin de cohésion, d’une reconnaissance, d’une
entente cordiale et constructive. Voyons comment cela fonctionne….

C’est totalement nouveau !
Vous avez une chance unique d’être parmi les premiers à organiser ce « concept »
vraiment innovant !
1/ Le principe :
Il s’agit d’un outil d’animation qui permet de proposer dans les magasins et grandes
surfaces, des dégustations de produits variés, pour mettre en avant leurs exceptions :
 Qualité
 Rareté
 Saisonnalité

 Le côté « haut de gamme »
Voici deux exemples :
 N’est-il pas plus difficile de vendre des crevettes fraîches « BIO » de Madagascar
à 30 € le kilo que la promo des crevettes petit calibre, décongelées à petit prix ?
 N’est-il pas compliqué d’expliquer la différence de prix entre des côtelettes
d’agneau élevés en montagne et des agneaux en élevage industriel ?
Dans ces deux exemples, la notion de PRIX intervient sur les ventes directes.
Or, si vous faites déguster un produit « haut de gamme », préparé en offrant la recette,
avec des idées d’accompagnements, le nombre des ventes est multiplié par 5 sur des
produits à forte marge !*
Voici une autre problématique :
Un produit à DLC courte ne s’est pas vendu parce que vous en avez acheté de grosses
quantités, un stock d’un nouveau produit vous reste sur les bras.
 N’est-il pas judicieux, plutôt que de le jeter périmé, d’en faire une dégustation
promotionnelle exceptionnelle ?
Résultat : pas de perte, marge conservée, produit mis en avant.
Le visuel :
Le « concept » est doté d’un écran TV sur lequel il est recommandé de diffuser des
images qui expliquent ce que les clients entendent et dégustent. Voici mes conseils :
 Diffuser des reportages simples et courts sur les produits dégustés : cela peut
être des images sur les « coulisses » du magasin (les bouchers, les
poissonniers, les boulangers ou pâtissiers qui travaillent), des images réelles de
vos fournisseurs et leur exploitation.
 Diffuser des messages « en images » qui appuient les paroles de l’animation
(ou trouver le produit, comment le cuisiner, la justification du prix, la provenance,
etc.)