Licence Professionnelle
Commercialisaon de Produits Alimentaires
"Markeng, Communicaon, Vente"
>> Département Techniques de Commercialisation
Pour des étudiants dans le
prolongement de leur Bac+2 validé :
- Alimentaire, scientique et technique :
L2 Biologie - DUT Génie Biologique -
BTS STA, TC-IAA, Diététique,
Hôtellerie - Restauration...
- Tertiaire :
L2 Eco-gestion, AES, LEA -
DUT TC, GACO, GEA - BTS MUC, NRC,
Commerce International, Communication...
Modalités de candidature consultables
sur https://iut-stbrieuc.univ-rennes1.fr
Droits d'inscription universitaires de 180€
environ pour la formation initiale.
Financement entreprise pour l'alternance
Secrétariat Licences Professionnelles TC
Gaëlle LE GAL
Tél: 02 96 60 96 87
Fax: 02 96 60 96 72
iut-stbrieuc-licences-tc@univ-rennes1.fr
Pour des professionnels travaillant ou
ayant un projet dans l’agroalimentaire :
demandeurs d’emploi, salariés an
d’obtenir la reconnaissance d’un diplôme et
faire évoluer positivement votre carrière.
Possibilité, en fonction de votre expérience
dans le domaine de la licence :
- d’intégrer la formation par le dispositif
de VAP, si vous n’avez pas de Bac +2
validé,
- de valider tout ou partie du diplôme
par le dispositif de VAE, dans le cas
d’une expérience conrmée.
Modalités de candidature et financement
sur https://sfc.univ-rennes1.fr
Service de formation continue
Anne GERNIER
Tél: 02 96 60 96 19 / 02 96 60 96 23
Fax: 02 96 60 96 12
sfc-iutsb@univ-rennes1.fr
IUT DE SAINT-BRIEUC
Département Techniques de Commercialisation
18 rue Henri Wallon BP 406
22004 Saint-Brieuc Cedex 1
-> Tél 02 96 60 96 71
-> Fax 02 96 60 96 72
https://iut-stbrieuc.univ-rennes1.fr
CONDITIONS
D’ADMISSION
En alternance
rémunéré, avec un statut de salarié
Contrats de professionnalisation et apprentissage
En formation continue
avec nancements possibles
En formation initiale
avec un stage de 4 à 6 mois
Vous pouvez suivre la formation :
La sélection des candidats s'eectue sur entretien après examen du dossier.
Promotion d'une vingtaine d'étudiants.
: @iutstbrieuc
Acquérir à la fois une qualication professionnelle
et un diplôme reconnu par l’Etat et la profession,
pour devenir un professionnel
qui contribue à développer des produits et services alimentaires,
dans des PME ou grandes entreprises
de l’industrie, de la distribution, de la restauration, du conseil…,
par des actions de Marketing, Communication et/ou Vente.
Formation Initiale Alternance,
en Contrat de Professionnalisation
ou en Contrat d'Apprentissage Formation Continue
Saint-Brieuc
Rennes
Rond-Point
de l’Aurore
Direcon BREST
Direcon
RENNES DINAN
Sore
Ginglin
Cesson
Vers Centre Ville
de Saint-Brieuc
N12
N12
IUT
Sore D700,
Ploufragan Loudéac,
Yves LE FOLL,
Pôle Universitaire
Marketing
Analyser la dynamique du marché (concurrents, clients…)
Élaborer
• des stratégies,
• des plans d’action,
• des outils marketing (cible, gamme...)
Une dynamique pédagogique validée par les professionnels
Les compétences développées Postes occupés par les diplômés de la LP MCV
En Marketing et/ou Communication :
Assistant marketing chez Terra Lacta, DV (grossiste de conserie), Pôle
alimentaire Noz, Vaubernier, Saveurs et Vie, Kerné, Biocoop
Assistante chef de produit chez Marine Harvest Kritsen
Assistante chef de marché chez Loste Tradi France
Assistante de communication chez Soho (agence de communication)
En Vente :
Conseiller commercial chez Davigel
Chef de secteur chez Souet (Moulins), Daunat, Traiteur de Paris, Red Bull,
Caillor, Labeyrie, Fleury Michon, Kellogs, Trémorel Conditionnement, Borges
(Olives Tramier), Pomona Episaveurs, Terres de Breizh, La Fournée Dorée
Commerciale chez DistriMalo, Mytilimer, La Cancalaise
Commercial sédentaire à l’institut Ropars (bureau d'étude marketing pour
la grande distribution)
Responsable de secteur chez Scentair (marketing olfactif)
Sur des postes polyvalents :
Assistante marketing et commerciale chez Brieuc, Les Saules
Assistante commerciale RHF - assistante marketing chez Partenaire Culinaire
Chargée de marketing opérationnel et commercial chez Eylips
Créatrice et co-gérante du restaurant La Kitchenette à Rennes
L'alternance
C’est le meilleur système d’insertion professionnelle
et nos statistiques le montrent.
La formation est rémunérée et les employeurs perçoivent des aides
(exonération de charges patronales, nancement de la formation…).
L’équipe pédagogique accompagne
les étudiants dans leur recherche d’alternance
et les entreprises dans l’étude de leurs besoins.
Un job dating et des entretiens de recrutement sont organisés à l’IUT.
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Quelques témoignages
PRATIQUE EN ENTREPRISE
Acvité salariée de 35 semaines
ou
Stage mission de 16 à 24 semaines
PROJETS MENÉS EN ÉQUIPE À l'IUT POUR
LE COMPTE DE PROFESSIONNELS
Projet tuteuré notamment sur le développement des
praques digitales,
Concepon d'un book argumentaire, d'un projet de
communicaon,
Acon commerciale
Quelques-uns de nos partenaires :
Communication
Concevoir et élaborer
• des supports multimédia (e-mail, blog, site web...)
• des outils d'aide à la vente (book argumentaire, che produit...)
Mener des actions de communication (e-mailing, réseaux sociaux...)
Vente
Analyser la situation commerciale,
Identier les leviers de performance,
Élaborer les argumentaires,
Qualier les chiers
Prospecter, négocier, déliser…
Adrien Dumazaud, étudiant,
Promo 2011-2012
Claudie Le Meur, Chef de projet
Marketing R & D chez Celtigel,
Promo 2007-2008
« La Licence pro m’a permis une
insertion professionnelle très rapide
puisque, après mon stage, j’ai été
gardée pour un CDD de 2 mois,
avant d’intégrer mon entreprise
actuelle en décembre de la même
année. »
« Cette formation apporte à
chacun d’entre nous, au niveau
professionnel en nous enseignant
la théorie et en nous permettant
de nous exercer de manière pra-
tique, mais aussi et surtout sur le
plan humain. »
COURS, CONFÉRENCES, VISITES, SALONS
dispensés pour plus de 40% des heures
par des professionnels
Markeng, études des marchés, innovaon
Créaon de supports de communicaon
Négociaon commerciale,
Geson de la relaon client digitale
Conduite de projets,
Conférences « méers et secteurs alimentaires »
Visite de la biscuiterie, caramèlerie, conturerie
Entreprise Brieuc, novembre 2016
Mise en place d'une théâtralisaon en GMS,
pour Ker Cadelac, stage 2016
Le bonheur de revenir à l'IUT pour chercher son
diplôme!, mars 2015
Travail d'équipe avec le directeur de Bio Arsanal,
projet tuteuré 2013
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