Plaquette LP CPA ex-MCV 2017 - IUT de Saint

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CONDITIONS
D’ADMISSION
Pour des étudiants dans le
prolongement de leur Bac+2 validé :
- Alimentaire, scientifique et technique :
L2 Biologie - DUT Génie Biologique BTS STA, TC-IAA, Diététique,
Hôtellerie - Restauration...
- Tertiaire :
L2 Eco-gestion, AES, LEA DUT TC, GACO, GEA - BTS MUC, NRC,
Commerce International, Communication...
Modalités de candidature consultables
sur https://iut-stbrieuc.univ-rennes1.fr
Droits d'inscription universitaires de 180€
environ pour la formation initiale.
Financement entreprise pour l'alternance
Pour des professionnels travaillant ou
ayant un projet dans l’agroalimentaire :
demandeurs d’emploi, salariés afin
d’obtenir la reconnaissance d’un diplôme et
faire évoluer positivement votre carrière.
Possibilité, en fonction de votre expérience
dans le domaine de la licence :
- d’intégrer la formation par le dispositif de VAP, si vous n’avez pas de Bac +2 validé,
- de valider tout ou partie du diplôme par le dispositif de VAE, dans le cas d’une expérience confirmée.
Modalités de candidature et financement
sur https://sfc.univ-rennes1.fr
Secrétariat Licences Professionnelles TC
Gaëlle LE GAL
Tél: 02 96 60 96 87
Fax: 02 96 60 96 72
[email protected]
Service de formation continue
Anne GERNIER
Tél: 02 96 60 96 19 / 02 96 60 96 23
Fax: 02 96 60 96 12
[email protected]
Formation Initiale
Alternance,
Formation Continue
en Contrat de Professionnalisation
ou en Contrat d'Apprentissage
La sélection des candidats s'effectue sur entretien après examen du dossier.
Promotion d'une vingtaine d'étudiants.
Licence Professionnelle
Sortie D700,
Ploufragan Loudéac,
Yves LE FOLL,
Pôle Universitaire
Rond-Point
de l’Aurore
Direction
RENNES DINAN
N12
IUT
Saint-Brieuc
N12
Rennes
Vers Centre Ville
de Saint-Brieuc
Direction BREST
Sortie
Ginglin
Cesson
Commercialisation de Produits Alimentaires
"Marketing, Communication, Vente"
Acquérir à la fois une qualification professionnelle
et un diplôme reconnu par l’Etat et la profession,
pour devenir un professionnel
qui contribue à développer des produits et services alimentaires,
dans des PME ou grandes entreprises
de l’industrie, de la distribution, de la restauration, du conseil…,
par des actions de Marketing, Communication et/ou Vente.
IUT DE SAINT-BRIEUC
Département Techniques de Commercialisation
18 rue Henri Wallon BP 406
22004 Saint-Brieuc Cedex 1
-> Tél 02 96 60 96 71
-> Fax 02 96 60 96 72
https://iut-stbrieuc.univ-rennes1.fr
[email protected]
: @iutstbrieuc
Vous pouvez suivre la formation :
En alternance
rémunéré, avec un statut de salarié
Contrats de professionnalisation et apprentissage
En formation initiale
avec un stage de 4 à 6 mois
En formation continue
avec financements possibles
> > D é p a r t e m e n t Te c h n i q u e s d e C o m m e r c i a l i s a t i o n
>>
Licence Professionnelle Commercialisation de Produits Alimentaires "Marketing, Communication, Vente"
Postes occupés par les diplômés de la LP MCV
En Marketing et/ou Communication :
Visite de la biscuiterie, caramèlerie, confiturerie
Entreprise Brieuc, novembre 2016
Analyser la dynamique du marché (concurrents, clients…)
Élaborer
• des stratégies,
• des plans d’action,
• des outils marketing (cible, gamme...)
En Vente :
Concevoir et élaborer
• des supports multimédia (e-mail, blog, site web...)
• des outils d'aide à la vente (book argumentaire, fiche produit...)
Mener des actions de communication (e-mailing, réseaux sociaux...)
Conseiller commercial chez Davigel
Chef de secteur chez Soufflet (Moulins), Daunat, Traiteur de Paris, Red Bull,
Caillor, Labeyrie, Fleury Michon, Kellogs, Trémorel Conditionnement, Borges
(Olives Tramier), Pomona Episaveurs, Terres de Breizh, La Fournée Dorée
Commerciale chez DistriMalo, Mytilimer, La Cancalaise
Commercial sédentaire à l’institut Ropars (bureau d'étude marketing pour
la grande distribution)
Responsable de secteur chez Scentair (marketing olfactif)
Assistante marketing et commerciale chez Brieuc, Les Saules
Assistante commerciale RHF - assistante marketing chez Partenaire Culinaire
Chargée de marketing opérationnel et commercial chez Eylips
Créatrice et co-gérante du restaurant La Kitchenette à Rennes
L'alternance
Travail d'équipe avec le directeur de Bio Artisanal,
projet tuteuré 2013
C’est le meilleur système d’insertion professionnelle
et nos statistiques le montrent.
La formation est rémunérée et les employeurs perçoivent des aides
(exonération de charges patronales, financement de la formation…).
L’équipe pédagogique accompagne
les étudiants dans leur recherche d’alternance
et les entreprises dans l’étude de leurs besoins.
Un job dating et des entretiens de recrutement sont organisés à l’IUT.
Quelques témoignages
Le bonheur de revenir à l'IUT pour chercher son
diplôme!, mars 2015
Marketing
Assistant marketing chez Terra Lacta, DV (grossiste de confiserie), Pôle
alimentaire Noz, Vaubernier, Saveurs et Vie, Kerné, Biocoop
Assistante chef de produit chez Marine Harvest Kritsen
Assistante chef de marché chez Loste Tradi France
Assistante de communication chez Soho (agence de communication)
Sur des postes polyvalents :
Mise en place d'une théâtralisation en GMS,
pour Ker Cadelac, stage 2016
Les compétences développées
« Cette formation apporte à
chacun d’entre nous, au niveau
professionnel en nous enseignant
la théorie et en nous permettant
de nous exercer de manière pratique, mais aussi et surtout sur le
plan humain. »
« La Licence pro m’a permis une
insertion professionnelle très rapide
puisque, après mon stage, j’ai été
gardée pour un CDD de 2 mois,
avant d’intégrer mon entreprise
actuelle en décembre de la même
année. »
Adrien Dumazaud, étudiant,
Promo 2011-2012
Claudie Le Meur, Chef de projet
Marketing R & D chez Celtigel,
Promo 2007-2008
Communication
Vente
Analyser la situation commerciale,
Identifier les leviers de performance,
Élaborer les argumentaires,
Qualifier les fichiers
Prospecter, négocier, fidéliser…
Quelques-uns de nos partenaires :
Une dynamique pédagogique validée par les professionnels
COURS, CONFÉRENCES, VISITES, SALONS
dispensés pour plus de 40% des heures
par des professionnels
Marketing, études des marchés, innovation
Création de supports de communication
Négociation commerciale,
Gestion de la relation client digitale
Conduite de projets,
Conférences « métiers et secteurs alimentaires »
PRATIQUE EN ENTREPRISE
Activité salariée de 35 semaines
ou
PROJETS MENÉS EN ÉQUIPE À l'IUT POUR
LE COMPTE DE PROFESSIONNELS
Projet tuteuré notamment sur le développement des
pratiques digitales,
Conception d'un book argumentaire, d'un projet de
communication,
Action commerciale
Stage mission de 16 à 24 semaines
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