Descriptif_Projet_pédagogique

PROJET PEDAGOGIQUE: Informer et sensibiliser les élèves aux dangers de la “malbouffe”
TÂCHE FINALE • « Vous décidez d’aller au restaurant avec un groupe d’ami(e)s. Vous discutez
du choix du restaurant. Vos amis sont des inconditionnels des restaurants
Mc Donald’s. Vous essayez de les dissuader en leur énonçant les problèmes
liés à une fréquentation régulière, vous leur proposez d’autres types de
restaurants traditionnels. » EOi
NIVEAU ET DESCRIPTEURS CECRL • Peut comprendre l’information essentielle de messages généraux(B1)
• Peut assez aisément mener une description.(B1)
• Peut échanger, vérifier et confirmer des information.(B1)
DOMAINE • S’informer et comprendre (société)
TÂCHES ELEMENTAIRES • Peut comprendre et dire un message à dominante informative ou explicative
et argumentative.
• Peut comprendre et écrire un message à dominante informative et
argumentative.
Supports • Clip publicitaire Mc Do.( EOi)
• Publicité image. (Décrire et analyser une publicité)
EO/EEhttp://www.abouttheimage.com/images_MT/MCDONALDS_Ballet_L
RG.gif
• Mac Donald’s menu song. (CO)
http://www.youtube.com/watch?v=XvhDw5bQbd8
• BEP Blanc “One billion hamburgers(Pour l’histoire des Mc donald’s)
• Super size me (film)
• Let’s eat out.(Nathan) CO/EE
Compétence linguistique Lexicale
• La nourriture/les maladies liées à l’obésité/les données chiffrées.
Grammaticale
• Le superlatif/les quantificateurs/BE GOING TO+BV/used to+BV/présent
perfect/If+présent+futur/cause/conséquence/If+had+V-EN+would+have+V-
EN
Phonologique
• Intonation dans la suggestion
• L’accentuation de syllabes.
Compétence pragmatique • Comparer/quantifier/conseiller/dissuader/argumenter/suggérer
Compétence socio-linguistique ° Références à des spécificités culturelles.
Méthodologie • Améliorer sa compréhension orale
• Décrire et analyser une publicité *Améliorer sa production orale
Activités langagières CE/EOi/EOc/EE
Evaluation • EE : Evaluations formatives EOi : évaluation critériée
• EE : évaluation critériée EOc : Evaluation critériée

DEMARCHE PEDAGOGIQUE
SEANCE 1 :
 Si vous avez un vidéo projecteur, faites écouter aux élèves une publicité de Mc Donald (YouTube)
Les élèves doivent deviner de quelle publicité il s’agit. Ils préparent des questions.
Un élève est devant l’ordinateur et il répond aux questions de ses camarades.
Visionner ensuite la publicité.
Les élèves revenaient de 15 jours de vacances, j’ai trouvé donc utile de réactiver doucement
certaines notions.
 Procéder ensuite à un « Brainstorming » « Write a list of food you can eat at Mc Donald’s »
Puis visionner la chanson et faites le point sur le vocabulaire.
Vous pouvez procéder à un « brainstorming » sur l’histoire de Mc Do de façon à préparer les
élèves au BEP « One billion hamburgers »
SEANCE 2 :
 BEP (J’ai choisi de travailler sur ce sujet de BEP car je devais m’absenter ce jour là et je
souhaitais une continuité )
SEANCE 3 :
 Correction et travail sur la publicité. J’ai travaillé sur cette publicité car elle est différente des
publicités que l’on a l’habitude de voir sur Mc Do. Elle montre la volonté de changement de MC DO
suite à l’impact du documentaire « super size me »
Toutes les parties doivent être décomposées (Picture/describe it ; the slogan/the catch sentence
The signature/the text and the selling arguments)
Une classe a bien décode le message : l’implicite du noir et blanc. L’autre classe n’a pas du tout
trouvé c’est justement l’occasion pour leur parler de l’implicite dans une publicité.
SEANCE 4 (et plus):
 Après le travail sur la publicité j’ai travaillé sur le documentaire.
Eviter de tout visionner, car les élèves se lasseraient. J’ai choisi de travailler sur l’évolution du
personnage par rapport à son régime Mc Do.
La mise en place du régime/les 1er signes /et la fin du régime.
 Toutes mes séances s’appuient sur le script du documentaire disponible sur internet.
Vous pouvez choisir les fiches en fonction du lexique et du point grammatical que vous voulez
aborder.
SEANCES SUIVANTES :
 Après le travail sur le documentaire, j’ai préparé le travail oral en m’appuyant sur « Let’s eat out »
Nathan Guide de l’expression+CD
 Après l’exploitation du document, les élèves ont travaillé en groupes de 3/4 pour préparer leur
intervention.
Le travail oral a été évalué et filmé. Les élèves ont tenu à visionner les films.
 Je me suis aidée du power point sur « Type of restaurant » sans exploiter le document. Il peut
être très utile aux sections hôtellerie.