L`APPROVISIONNEMENT DURABLE

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1 DEFINITION
L’économie linéaire, qui est le modèle économique le plus répandue à travers le monde, débute
avec l’exploitation des ressources naturelles que sont l’eau, l’air, les sols et les matières
premières.
L’enjeu du pilier de l’économie circulaire ayant trait à l’approvisionnement durable a pour but de
disposer d’un approvisionnement (en eau, en air, en sol et en matières premières) qui favorise
les matières recyclées, une exploitation efficace des ressources renouvelables respectueuse de
leurs conditions de renouvellement ainsi qu’une extraction des matières premières en utilisant les
meilleures technologies disponibles en limitant les impacts sur l’environnement et sans
gaspillage.
L’APPROVISIONNEMENT DURABLE
FICHE PEDAGOGIQUE

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2 LES ENJEUX DE L’APPROVISIONNEMENT DURABLE
Les enjeux d’un approvisionnement durable sont intrinsèquement corrélés aux enjeux de
l’économie circulaire dans sa globalité.
Gérer de manière durable les approvisionnements permet aux écosystèmes naturels de
renouveler les matières premières dont l’économie mondiale a besoin pour fonctionner, permet
de ne pas dégrader ces écosystèmes en prélevant ces matières premières et ainsi de garantir
aux générations futures un accès aux ressources.
On peut corréler la notion d’approvisionnement durable avec l’écoconception des produits et
services.
En effet, lors de la mise en place d’une démarche d’écoconception, les industriels s’intéressent à
l’ensemble des impacts environnementaux du produit ou du service lors de toutes les étapes de
son cycle de vie.
Ainsi, l’extraction des ressources nécessaires pour la production peut être pris en compte et
l’impact à l’environnement limité en modifiant par exemple :
- La source d’approvisionnement
- Le lieu d’approvisionnement
- Le mode d’extraction
- Le mode de compensation de dégâts engendrés à l’environnement
3 UN TRAVAIL DE CARTOGRAPHIE ET DE
COMPTABILISATION DES FLUX DE MATIERE
Afin d’engager une réflexion sur l’approvisionnement durable, il est important de connaître la
consommation en ressources naturelles sur un territoire ou pour un entreprise.
La comptabilité macro-économique de flux de matières fournit annuellement une description
de l’aspect matériel de l’utilisation des ressources naturelles à l’échelle d’un pays ou d’un
territoire plus restreint.
Cette comptabilité porte à la fois sur les flux apparents (matières utilisées extraites du territoire
ou importées et exportées sous forme de matières brutes ou de produits manufacturés) et les
flux dits cachés (ressources utilisées à l’étranger pour la fabrication des biens importées,
matières déplacées au cours d’activités mais non utilisées).

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Elle ne prend pas en compte les flux de matières recyclés, les produits réemployés / réutilisés
puisqu’ils viennent en substitution de nouveaux matériaux et produits en entrée d’économie sans
générer de flux de sortie.
Enfin, les éléments d’équilibrage (logique comptable) sont introduits en entrée et en sortie du
bilan national des flux de matières, en complément aux flux apparents de matières renseignés
par les sources statistiques :
Ils correspondent à des flux physiques réels soit prélevés de l’environnement, soit émis vers
l’environnement. Les principales masses (oxygène, azote, vapeur d’eau et gaz carbonique)
interviennent dans l’équilibre des réactions chimiques en cause (combustion, respiration animale,
respiration humaine).
Des démarches ont été initiées par l’Agence de l’Environnement et de la Maitrise de
l’Energie (ADEME) afin de cartographier et comptabiliser ces flux de matières et ainsi permettre
de susciter l’action des entreprises vers des approvisionnements plus durables.
Le lien ci-dessous est un document très complet créé par le Commissariat Général au
développement Durable datant de septembre 2013 (Ministère de l’écologie, du développement
durable et de l’énergie).
Ce document explique la démarche de quantification des flux de matières et ouvrent des pistes
de réflexions sur la thématique de l’approvisionnement durable :
https://www.ademe.fr/sites/default/files/assets/documents/le-cycle-matieres-septembre-2013.pdf
L’agence pour l’environnement et le développement soutenable en Bourgogne (Alterre
Bourgogne) a consacrée une de ses revues périodiques « Repères » sur la comptabilisation des
flux de matières en Bourgogne.
Retrouvez ce document sous ce lien :
http://www.alterre-
bourgogne.org/arkotheque/client/alterre_bourgogne/_depot_arko/basesdoc/4/61584/reperes-64.pdf