Sous réserve de modifications. Semaine du 16 Janvier au 20

Sous réserve de modifications.
Semaine du 16 Janvier au 20 Janvier 2017.
Pain BIO le Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi Midi.
Les propositions soulignées correspondent au choix d’un menu équilibré répondant à la réglementation nutrition en vigueur.
Lundi Midi
Mardi Midi
Mercredi Midi
Jeudi Midi
Vendredi Midi
 Salade verte
 Macédoine au crabe
 Avocat vinaigrette
 Pavé de saumon sauce
aneth
 Curry d’agneau
 Semoule
 Fromage coupé ou Yaourt
aux fruits
 Entremet cookies chocolat
blanc Ou Fruits frais
 Salade verte
 Œuf mayonnaise
 Maïs vinaigrette
 Côte de porc au poivre vert
 Filet de poisson meunière
 Julienne de légumes braisée
au miel
 Boursin ou Yaourt sucré
 Fruits frais
 Salade verte
 Carottes râpées au soja
 Betteraves aux pommes
 Steak de thon provençal
 Sauce bolognaise
 Spaghettis
 Fromage coupé ou Yaourt
aux fruits
 Moelleux poire chocolat Ou
Fruits frais
 Salade verte
 Terrine aux 3 légumes
 Riz niçois au thon
 Escalope de dinde sauce
marengo
 Palette à la diable
 Lentilles Dijonnaise
 Cantal ou Yaourt sucré
 Fruits frais
 Salade verte
 Rillettes
 Pamplemousse
 Poisson frais du moment
 Cuisse de poulet rôtie
 Pommes de terre épicées /
Tomates provençale
 Camembert ou Yaourt aux
fruits
 Mousse au chocolat Ou
Fruits frais
Lundi Soir
Mardi Soir
Mercredi Soir
Jeudi Soir
 Roulade aux olives
 Sauté de canard aux
airelles
 Printanière de légumes
 Yaourt sucré
 Fruits frais
 Melon jaune
 Rougail de saucisses
 Riz Pilaf
 Yaourt aux fruits
 Pêche Melba
 Tarte chèvre, tomate au
basilic
 Boulette d’agneau à la
menthe
 Gratin de brocolis
 Yaourt sucré
 Fruits frais
 Soupe de légumes
 Bœuf aux carottes
 Boulgour
 Yaourt aux fruits
 Gâteau basque
Légende des couleurs:
Produits frais
Produits frais confectionnés sur place
Produits d’épicerie transformés sur place
Produits surgelés
Produits surgelés transformés sur place
Produits BIO et/ou Locaux
Produits appertisés