Sous réserve de modifications. Semaine du 16 Janvier au 20

Sous réserve de modifications.
Semaine du 16 Janvier au 20 Janvier 2017.
Pain BIO le Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi Midi.
Les propositions soulignées correspondent au choix d’un menu équilibré répondant à la réglementation nutrition en vigueur.
Lundi Midi
Mardi Midi
Mercredi Midi
Jeudi Midi
Vendredi Midi
 Salade verte
 Macédoine au crabe
 Avocat vinaigrette
 Salade verte
 Œuf mayonnaise
 Maïs vinaigrette
 Salade verte
 Carottes râpées au soja
 Betteraves aux pommes
 Salade verte
 Terrine aux 3 légumes
 Riz niçois au thon
 Salade verte
 Rillettes
 Pamplemousse
 Pavé de saumon sauce
aneth
 Curry d’agneau
 Semoule
 Côte de porc au poivre vert
 Filet de poisson meunière
 Julienne de légumes braisée
au miel
 Steak de thon provençal
 Sauce bolognaise
 Spaghettis
 Escalope de dinde sauce
marengo
 Palette à la diable
 Lentilles Dijonnaise
 Poisson frais du moment
 Cuisse de poulet rôtie
 Pommes de terre épicées /
Tomates provençale
 Fromage coupé ou Yaourt
aux fruits
 Boursin ou Yaourt sucré
 Cantal ou Yaourt sucré
 Camembert ou Yaourt aux
fruits
 Fruits frais
 Entremet cookies chocolat
blanc Ou Fruits frais
Lundi Soir
Mardi Soir
 Roulade aux olives
 Melon jaune
 Sauté de canard aux
airelles
 Printanière de légumes
 Rougail de saucisses
 Riz Pilaf
 Yaourt sucré
 Fromage coupé ou Yaourt
aux fruits
 Moelleux poire chocolat Ou
Fruits frais
 Mousse au chocolat Ou
Fruits frais
Mercredi Soir
 Tarte chèvre, tomate au
basilic
 Yaourt aux fruits
 Boulette d’agneau à la
menthe
 Gratin de brocolis
 Pêche Melba
 Yaourt sucré
 Fruits frais
 Fruits frais
Jeudi Soir
 Soupe de légumes
 Bœuf aux carottes
 Boulgour
 Yaourt aux fruits
 Gâteau basque
 Fruits frais
Légende des couleurs:
Produits frais
Produits surgelés
Produits appertisés
Produits frais confectionnés sur place
Produits surgelés transformés sur place
Produits d’épicerie transformés sur place
Produits BIO et/ou Locaux