SAINT PIERRE : LA MISSION LOCALE SUD ORGANISE UN FORUM DES METIERS DE L’HÔTELLERIE RESTAURATION TOURISME Mercredi 28 mars, plus de 500 jeunes ont bravé l’avis de forte pluie pour se rendre au forum des métiers de l’HôtellerieRestauration-Tourisme (HRT) à Saint Pierre, organisé par la Mission Locale Sud, avec le soutien de la Région Réunion et de la commune de Saint-Pierre. L’école Jean Albany accueillait de 9h à 12h30 cette manifestation, riche en exposants, en démonstrations et activités «L’HRT est un secteur économique prioritaire pour la Région Réunion, notamment par le biais de son contrat d’objectif Emploi-Formation. Il existe des accords nationaux pour favoriser l’emploi des jeunes dans ce secteur. Plusieurs projets hôteliers verront bientôt le jour dans le sud et il existe des offres d’emploi et de formation en mobilité. C’est ce qui nous à poussé à proposer aux jeunes ce forum » explique Julien Gachon, le responsable du service emploi de la Mission Locale Sud. également proposées, grâce aux partenariats que la MLS a établi avec des entreprises comme, par exemple ‘Les villages club du soleil’. Stéphane Chan Fun Ting, co-organisateur de la manifestation précise : « Ce forum à permis de créer une dynamique autour de l’HRT avec les acteurs de la filière, de présenter de manière concrète le monde de l’entreprise et de valoriser les savoir-faire… et susciter des vocations. » Et les jeunes ont en effet pu trouver un grand nombre de réponses, tant en matière d’emploi que de formation, d’orientation, conseils divers et animations. Des offres de contrats saisonniers en métropole était Autour des différents stands (entre autres : le casino de saint pierre, UMIH Réunion, Anthuriums hôtels, les TAAF, L’AFPAR, Le pôle Emploi, Ladom, le CNARM, le RSMAR… et bien d’autres encore) se sont déroulés de nombreuses activités et démonstrations comme un pizzaiolo acrobatique, la confection de desserts par les élèves du CENTHOR, l’organisation d’une course de garçons de café ou encore un ‘coaching’ express sur le CV et l’entretien d’embauche avec le réseau de parrainage de la MLS. Ce forum s’inscrit dans une démarche globale de travail de promotion des métiers de l’HRT, que la Mission Locale Sud a engagé auprès d’un grand nombre de partenaires, et qui porte déjà ces fruits pour les jeunes sudistes.