SAINT PIERRE : LA MISSION LOCALE SUD ORGANISE
UN FORUM DES METIERS DE L’HÔTELLERIE RESTAURATION TOURISME
Mercredi 28 mars, plus de 500 jeunes ont
bravé l’avis de forte pluie pour se rendre
au forum des métiers de l’Hôtellerie-
Restauration-Tourisme (HRT) à Saint
Pierre, organisé par la Mission Locale Sud,
avec le soutien de la Région Réunion et de
la commune de Saint-Pierre. L’école Jean
Albany accueillait de 9h à 12h30 cette
manifestation, riche en exposants, en
démonstrations et activités
«L’HRT est un secteur économique
prioritaire pour la Région Réunion,
notamment par le biais de son contrat
d’objectif Emploi-Formation. Il existe des
accords nationaux pour favoriser l’emploi
des jeunes dans ce secteur. Plusieurs projets
hôteliers verront bientôt le jour dans le sud
et il existe des offres d’emploi et de
formation en mobilité. C’est ce qui nous à
poussé à proposer aux jeunes ce forum »
explique Julien Gachon, le responsable du
service emploi de la Mission Locale Sud.
Stéphane Chan Fun Ting, co-organisateur
de la manifestation précise : « Ce forum à
permis de créer une dynamique autour de
l’HRT avec les acteurs de la filière, de
présenter de manière concrète le monde de
l’entreprise et de valoriser les savoir-faire…
et susciter des vocations. »
Et les jeunes ont en effet pu trouver un
grand nombre de réponses, tant en matière
d’emploi que de formation, d’orientation,
conseils divers et animations. Des offres de
contrats saisonniers en métropole était
également proposées, grâce aux
partenariats que la MLS a établi avec des
entreprises comme, par exemple ‘Les
villages club du soleil’.
Autour des différents stands (entre autres :
le casino de saint pierre, UMIH Réunion,
Anthuriums hôtels, les TAAF, L’AFPAR, Le
pôle Emploi, Ladom, le CNARM, le RSMAR…
et bien d’autres encore) se sont déroulés
de nombreuses activités et démonstrations
comme un pizzaiolo acrobatique, la
confection de desserts par les élèves du
CENTHOR, l’organisation d’une course de
garçons de café ou encore un ‘coaching’
express sur le CV et l’entretien d’embauche
avec le réseau de parrainage de la MLS.
Ce forum s’inscrit dans une démarche
globale de travail de promotion des métiers
de l’HRT, que la Mission Locale Sud a
engagé auprès d’un grand nombre de
partenaires, et qui porte déjà ces fruits
pour les jeunes sudistes.