Fonction exercée

M.Mercier
Nom et prénom :
2nd CSS Date :
Conditions de réalisation :
Travail individuel sans document, répondre sur le polycopié. Temps : 25 mn
Note sur :
Travail à réaliser :
1. Le schéma ci-dessous est celui d’une cellule bactérienne. Annotez-le en complétant le
tableau.
2. Certaines structures de la bactérie sont constantes, d’autres sont inconstantes ;
Dans le tableau ci-dessous, indiquer les numéros du schéma de la bactérie qui
correspondent à des structures constantes et celles qui correspondent à des structures
inconstantes.
Structures constantes = n°
Structures inconstantes = n°
IE de microbiologie
Structure et ultrastructure des bactéries.

M.Mercier
Nom et prénom :
4. Préciser pour chaque fonction ci-dessous l’élément de la structure bactérienne qui
l’assure.( il peut y avoir plusieurs fois la même réponse)
Fonction exercée
Structure bactérienne qui
l’assure
C’est une coque de protection de la bactérie qui la protège de
la phagocytose.
C’est le support de l’information génétique
C’est un gel qui entoure le noyau, c’est là que vont s’effectuer
les transformations servant à fabriquer de l’énergie et des
protéines.
Ce sont des filaments qui assurent la mobilité de la bactérie.
Ils permettent à la bactérie de s’accrocher aux tissus et aux
surfaces
Filaments d’ADN portant des informations génétiques qui
peuvent être échangées entre bactéries
Ils permettent le transfert de plasmides d’une bactérie à une
autre.
Elle contrôle les entrées et les sorties de substances de la
bactérie
Ils fabriquent des protéines.
Elle donne la forme à la bactérie
3. Différencier les bactéries Gram + et les bactéries Gram –, en vous aidant des schémas
donnés
Gram +
Gram -
Couleur
Paroi

M.Mercier
Nom et prénom :
4. Enoncer les critères morphologiques de classification des bactéries (4 réponses)
5. Pour chaque schéma ci-dessous, identifier la forme de la bactérie, son mode de groupement
et préciser le genre (nom de la bactérie) correspondant
Forme :
Forme :
Forme :
Forme :
Mode de groupement
Mode de groupement
Mode de groupement
Mode de groupement
Genre
genre
genre
genre
Forme :
Forme :
Forme :
Forme :
Mode de groupement
Mode de groupement
Mode de groupement
Mode de groupement
Genre
genre
genre
genre