Thème 2 : Le vivant et son évolution Chapitre 1 : Nutrition et

Thème 2 : Le vivant et son évolution
Chapitre 1 : Nutrition et organisation des animaux
Problème : Comment les animaux produisent l’énergie nécessaire pour le
fonctionnement de leur organisme ?
I- Besoins nutritifs des animaux et production d’énergie
Les animaux doivent produire de l’énergie pour assurer le fonctionnement de leur
organisme et leur croissance. Pour cela, ils prélèvent de la matière (nutriments et
dioxygène) nécessaire dans leur milieu : c’est la nutrition.
Les besoins des organismes sont liés à ceux de leurs organes : les cellules des
organes utilisent les nutriments et le dioxygène pour produire de l’énergie
nécessaire au fonctionnement de l’organe.
II- Approvisionnement du dioxygène et des nutriments
Les animaux prélèvent du dioxygène dans leur milieu grâce à leur appareil
respiratoire. Ils prélèvent des aliments qu’ils transforment en nutriments grâce à
l’appareil digestif.
III- Circulation sanguine et élimination des déchets.
Chez les Vertébrés, la circulation sanguine, dans un système clos de vaisseaux
sanguins, assurent la distribution du dioxygène et des nutriments aux organes.
Le sang est mis en mouvement grâce au cœur.
Les déchets, produits par les cellules, sont éliminés au niveau des reins (urée) et
des poumons (dioxyde de carbone).

Schéma bilan
1) Complétez le nom des systèmes permettant à l’organisme d’assurer sa
nutrition.
2) Ajoutez par des flèches les éléments prélevés par l’animal dans son milieu.
3) Ecrivez au niveau de la cellule ce qui caractérise sa nutrition.
4) Schématisez la circulation sanguine sans oublier le transport et l’élimination
des déchets.
5) Ajoutez une case sur les microorganismes pour montrer leur rôle dans la
nutrition des animaux.
D’après le cahier compagnon cycle 4 Hatier (2016)

Correction du schéma-bilan
D’après cycle 4 Hatier (2016)