Activité Photosynthèse : Localisation et Source d'Énergie dans la Plante

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Activité : Localiser le lieu de la photosynthèse dans la plante
 Compétences :analyser les résultats d’expérience
Introduction Qu’est ce que la photosynthèse ?
Les plantes fabriquent leur propre matière organique grâce la réaction de
photosynthèse : elle prélèvent de l’eau et du dioxyde de carbone (gaz CO2) et
produisent du dioxygène (gaz O2) et de la matière organique (des sucres comme
l’amidon). Cette réaction n’est possible que si les plantes ont une source d’énergie.
Plant de pissenlit
eau
+
dioxyde de carbone (gaz CO2)
+
source d’énergie (???)
Photosynthèse
dioxygène (gaz O2)
+
matière organique
(amidon)
Expérience 1 Quelle source d’énergie permet la photosynthèse ?
Protocole
Des feuilles d’élodée (une algue) sont placées dans un bécher et recouvertes par un entonnoir et un tube à essai remplis
d’eau. On place un montage à l’obscurité et un autre montage à la lumière pendant 48 heures. Une cuve d’eau froide
entre la lampe et l’élodée évite l’échauffement.
Résultats Condition témoin : à l’obscurité Condition test : à la lumière
Lampe
tube à
essai
entonnoir
feuilles
d’élodée
Résultats : On observe que _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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Connaissances : Or on sait que _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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Interprétation : On en déduit que _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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Problématique
On veut savoir quelle source d’énergie est indispensable à la photosynthèse
et quelles parties de la plante peuvent réaliser la photosynthèse ?

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Expérience 2 Quelles parties de la plante peuvent réaliser la photosynthèse ?
Protocole
Le pélargonium est une plante dont les feuilles possèdent des parties blanches (sans chlorophylle) et d’autre vertes car
elles sont colorées par un pigment vert : la chlorophylle. On place un cache opaque sur certaines feuilles et on éclaire le
pélargonium pendant 48 heures.
On prélève ensuite les feuilles avec ou sans cache et on les recouvre d’eau iodée : un réactif coloré de couleur jaune qui
devient de couleur violet/marron en présence d’amidon (un sucre fait de matière organique).
Plant de pélargonium Détail d’une feuille sans
chlorophylle
avec
chlorophylle
Eau iodée
seule Eau iodée
+ amidon
Résultats
Feuille sans lumière (avec un cache
opaque) recouverte d’eau iodée
Feuille à la lumière
recouverte d’eau iodée
Résultats : On observe que _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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Connaissances : Or on sait que _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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Interprétation : On en déduit que _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
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