biotechnologie

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BTS
biotechnologie
caractéristiques
principaux champs de compétences
Biochimie – bioconversion ; microbiologie ;
biologie cellulaire et moléculaire ; génie
biologique, fermentation, génétique
stage
bac +1 et bac +2
type de stage
application
et enzymatique ; fermentation industrielle ;
immunologie.
objectifs
Découvrir le milieu professionnel et envisager
les règles de fonctionnement ; développer
une démarche personnelle : gestion de matériel
et des manipulations, esprit d’initiative, mise
au point d’une technique ; savoir lire et interpréter
des fiches techniques, tableaux, courbes... ;
participer à la planification d’une production,
au contrôle de conformité d’un produit en fonction
du cahier des charges.
durée
— 1 re année : 5 à 6 semaines
— 2 e année : 8 à 9 semaines
période
— 1 re année : juin à juillet
— 2 e année : janvier à février
exemples de stages
— Recherche sur les bases moléculaires
É TA B L I S S E M E NT
L ycée Lumière
33 ter, rue de Grammont - BP 155
70306 Luxeuil-les-Bains
Tél. 03 84 40 21 21
des régulations physiologiques (CNRS)
— Bio transformation et bioconversion
de composés
— Caractérisation d’une souche mutante parmi
les bactéries lactiques du vin
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G U I D E DE S S T A G E S S U P ’ 2 0 0 9 / 2 012
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