PRATIQUE SANTE Date : AVRIL/JUIN 15 Page de l'article : p.11-18 Journaliste : Valérie Loctin Pays : France Périodicité : Trimestriel Page 1/8 COMMENT AUGMENTER LE BON CHOLESTEROL ? Voici la question essentielle que nous nous posons toutes et tous, surtout après 40 ans. Les règles sont simples : avoir une alimentation équilibrée et faire de l'exercice physique. Pour vous aider, voici cinquante conseils à appliquer au quotidien et des informations efficaces, qui vous aideront ainsi à vivre mieux et plus longtemps. Connaître les graisses I alimentaires 4 L'action des graisses Le taux de cholesterol sanguin est plus sensible a la nature des graisses qu'a l'apport en cholesterol contenu dans les aliments > Les graisses saturées élèvent la cholesterolemie, > Les graisses mono-msaturees n'ont aucune action (huile d'arachide, huile d'olive ), > Les graisses poly-msaturees abaissent la cholesterolemie (huile de maîs, soja, tournesol, noix et huiles de poissons ) Un apport de 300 mg Dans les pays industrialises, l'alimentation moderne fournit quotidiennement a l'organisme environ 600 mg de cholesterol, alors que cet apport devrait se situer aux alentours de 300 a 350 mg Pour diminuer sur le plan pratique l'apport de cholesterol alimentaire, il faut surtout > Consommer de preference des graisses poly-msaturees et mono-msaturees, > Eviter les aliments riches en graisses animales et en graisses saturées (lait entier, beurre, charcuteries ), > Diminuer les aliments riches en cholesterol comme le jaune d'oeuf, les abats, la creme fraîche, les crustacés, > Privilégier les volailles, la viande comme le veau, le cheval, le lapin, le poisson, > Eviter I alcool 3 5 Le cholesterol est en grande partie fabrique par le foie a partir des graisses contenues dans la ration alimentaire Les graisses alimentaires sont constituées > d'acides gras satures, > d'acides gras mono-msatures, > d'acides gras poly-msatures 2 La règle des trois tiers Une alimentation équilibrée doit apporter > 1/3 de lipides sous forme d'acides gras poly-msatures, > 1/3 de lipides sous forme d'acides gras mono-msatures, > 1/3 de lipides sous forme d'acides gras satures Sachez cependant que moins vous avez d'acides gras satures, mieux vous vous porterez ' Les maladies du cholestérol • Lhypertension artérielle, • L'infarctus, • Les accidents vasculaires cérébraux, • L'arténte des membres. Tous droits réservés à l'éditeur Faire de l'exercice physique L'exercice physique régulier et prolonge tel que le footing (maîs également le cardio training en general rameur, stepper, tapis de marche ou de course, natation, relier ) permet d'augmenter le NDL (bon cholesterol) et diminue le taux des LDL (mauvais cholesterol) Avant d'entreprendre un programme d'exercices physiques réguliers, consultez votre medecin qui établira avec vous un bilan medical complet se cachent les 6 Oùgraisses saturées ? Dans la Vegetaline® (93%), le beurre (53%), la noix de coco, la margarine, le saindoux, le lard, la plupart des viandes et des produits laitiers comme le fromage 7 Vive l'huile d'olive ! L'huile d'olive fait baisser le taux de cholesterol et en particulier le LDLcholesterol (le mauvais), tout en augmentant légèrement le HDL-cholesterol (le bon) Elle fluidifie le sang et favorise la vasodilatation, donc lutte contre l'artente et l'obstruction des vaisseaux De plus, elle favorise le fonctionnement de la vésicule biliaire et lutte contre la constipation 8 Régime diététique Faites des regimes dietetiques adaptes afin de normaliser l'hyperhpemie Un regime enrichi en graisses saturées eleve la cholesterolemie et le taux des lipoprotéines LDL, alors qu'un regime enrichi en graisses poly-msaturees reduit ces paramètres 9 Traitement contre le cholestérol On traite en general les problèmes de cholesterol par des medicaments hypocholesterolemiants ll existe deux catégories de medicaments les fibrates dits de deuxieme generation qui ont un fort effet sur les élévations combinées du cholesterol et des triglycérides (particulièrement utiles chez les diabétiques) et les statmes qui ont un tres fort effet d'abaissement du LDL cholesterol, alors qu'elles abaissent peu les triglycérides et élèvent modérément le bon cholesterol Ces traitements sont importants car ils constituent un volet essentiel de la prise en charge correcte des diabétiques En effet, beaucoup de diabétiques ont un taux de « mauvais cholesterol » trop eleve TRAJECTOIRE 4590543400505 PRATIQUE SANTE Date : AVRIL/JUIN 15 Page de l'article : p.11-18 Journaliste : Valérie Loctin Pays : France Périodicité : Trimestriel Page 2/8 Nouveau traitement anti-cholestérol : L'EZETIMIBE ll s'agit d'un inhibiteur de l'absorption intestinale du cholestérol. L'ezetrol (ezetimibe) qui est arrivé avec succès au terme de la procédure de reconnaissance mutuelle de l'Union Européenne. Le Pr Christie Ballantyne du College of Médiane à Houston, a présente ses résultats à la 53eme rencontre annuelle de ('American College of Cardiology. Il a montré que combiner deux médicaments anti-cholestérol qui agissent de deux manières différentes est un progrès dans le traitement des dyslipidémies. Le résultat est meilleur qu'avec le seul traitement par des doses élevées de statmes. Selon le Dr. Ballantyne, l'addition d'ezetimibe permet de réduire les taux de cholestérol sous la barre des 70 mg de LDL cholestérol là où commence l'athérosclérose. Les statines inhibent la biosynthèse du cholestérol dans le foie. L'Ezetrol inhibe lui l'absorption du cholestérol dans ('intestin. L'Ezetrol, present avec une staline, peut donc permettre une réduction plus importante du cholestérol, grâce à cette double inhibition. (Source ACC 53rdAnnual Scientific Session Afastract 1084-176.) Tous droits réservés à l'éditeur m Les statines Premiere stratégie pour traiter le cholesterol diminuer la production naturelle de cholestérol par le foie Cela peut se realiser en inhibant certaines enzymes de la chaîne de fabrication comme par exemple la MMC CoA réductase, traduisez HydroxyMethylGIutaryl CoenzymeA réductase Une enzyme est une protéine qui va provoquer ou faciliter une reaction biochimique. La MMC CoA réductase est une enzyme clé de la synthèse du cholestérol au niveau du foie Son inhibition reduit donc les taux sanguins de cholestérol, car 70% du cholestérol de notre corps provient de notre foie. C'est un des modes d'action des hypohpémiants de la famille des statines (simvastatme, pravastatme, fluvastatme, cérivastatme et atorvastatme). Cette famille est susceptible d'mteragir avec d'autres medicaments comme les anticoagulants oraux. I I Les fibrates Deuxième stratégie de traitement augmenter l'élimination naturelle du cholestérol de la circulation sanguine Les hypolipémiants de la famille des fibrates (clofibrate, fénofibrate, ciprofibrate, bézafibrate et gemfïbrozil) permettent, entre autres, une modification de la capture du cholesterol, et en particulier du « mauvais cholestérol »,par nos cellules Ils diminuent ainsi les quantités de cholestérol et de triglycérides circulants dans notre sang livre essentiel Grâce au livre du Dr Eric Menât, médecin homéopathe, spécialisé en diététique et maladies de la nutrition, il n'est pas si difficile de mettre en place une prévention active et efficace si on sait manger bien, avec du plaisir, et en contrôlant ses apports en « mauvaises graisses ». Cet ouvrage répond très clairement à toutes les questions que vous vous posez. C'est une référence à avoir dans sa bibliothèque «Vaincre fe cholestérol » par fe Dr Em Menât, Grancher Editions, 224 pages, 16 € Contactez l'Arcol Comite français de coordination des recherches sur l'athérosclérose et le cholestérol, l'Arcol réunit les spécialistes français des maladies liées aux lipides TRAJECTOIRE 4590543400505 PRATIQUE SANTE Date : AVRIL/JUIN 15 Page de l'article : p.11-18 Journaliste : Valérie Loctin Pays : France Périodicité : Trimestriel Page 3/8 sanguins (cholestérol, triglycérides, lipoprotéines). L'Arcol a été créé pour contribuer au développement et à la diffusion des connaissances sur les anomalies des lipides, sur leur conséquence principale, l'athérosclérose, sur leur prévention et leur traitement. Pour en savoir plus : www.arcol.asso.fr I A Un taux élevé de I • triglycérides Quand seul le taux de triglycérides est élevé (cholestérol normal), si le régime et la suppression des boissons alcoolisées ne suffisent pas, on utilise les fibrates ou les huiles de poisson riches en acides gras dits oméga 3-polyinsaturés. Les nutriments anti-cholestérol 5 % de réduction). On les retrouve dans les céréales, les légumineuses, les fruits (pommes) et les légumes. I "W Diminuez I i Votre consommation de : produits laitiers entiers, fromages, beurre, pâtisseries et viennoiseries au beurre, charcuterie, viandes persillées et œufs. Préférez *J Certains types d'aliments comme les viandes maigres : bifteck, poulet sans la peau, dinde, rôti de porc, jambon découenné dégraissé. IQ Consommez en I 7 priorité Les poissons, les légumes, les fruits. ^ A Utilisez Mm ^J Pour cuisiner : l'huile d'olive. Pour assaisonner : l'huile d'olive ou de colza. 2 Certains nutriments qui ne sont pas des graisses auraient un effet protecteur contre les maladies cardio-vasculaires. Parmi ces nutriments, on peut citer les anti-oxydants comme les vitamines C et E, les caroténoides et les flavonoides. On les retrouve dans les fruits, les légumes (carottes, tomates), le thé (vert ou noir) et, à faible dose, dans le vin. IA ^u'aux fibres ! I W Les fibres alimentaires améliorent aussi le transit intestinal, protègent contre certaines maladies (cancer de l'intestin) et jouent un rôle intéressant dans la prévention des maladies cardio-vasculaires en abaissant le taux de « mauvais » cholestérol. Un apport d'environ 20 à 30 g de fibres alimentaires est recommandé en sachant que seules les fibres dites solubles ont démontré une certaine efficacité vis-à-vis du cholestérol (jusqu'à Tous droits réservés à l'éditeur l Suivez le Plan National I Nutrition et Santé Le secrétariat d'Etat à la Santé mène depuis 2001 un programme d'éducation nutritionnel^, autour du principe « Mieux manger pour bien se porter ». Les grandes lignes de ses préconisations : > Plus de fruits et légumes (au moins 5 par jour, soit 600 g/jour) > Plus de calcium (3 produits laitiers par jour) > Moins de matières grasses (moins de 35% de l'apport énergétique journalier) > Plus de glucides (vers plus de 50% de l'apport énergétique journalier) > Plus de fibres > De l'exercice physique tous les jours. 22 Cultivez le paradoxe français ! Nous mangeons aussi gras que les Américains et pourtant nous sommes plus minces. Nous avons plus de cholestérol qu'eux et nous mourrons trois fois moins de crise cardiaque. L'explication de ce phénomène ? Nos repas structures, notre consommation de fruits et de légumes (donc de vitamines anti-oxydantes qui protègent nos artères) et nos traditions alimentaires. Nous buvons un peu de vin (mais pas trop) pour augmenter le bon cholestérol, et nous avons le choix entre plus de I 000 fromages qui, en dehors de leurs effets bénéfiques sur les os, protègent aussi nos vaisseaux. Mais attention, le comportement alimentaire des Français se rapprochant de plus en plus de celui des Américains, le paradoxe français pourrait finir par disparaître... 23 Des médicaments à bon escient En IS ans, la vente de médicaments hypolipémiants, destinés à lutter contre le cholestérol, a augmente de 20 % et a coûté plus d'un milliard d'euros de remboursement en 2002. Tels sont les chiffres révélés par une récente étude de l'assurance maladie sur le traitement du cholestérol. Plus de cinq millions de Français prendraient des médicaments visant à faire baisser leur cholestérol, le plus souvent à mauvais escient. Lexcès de cholestérol dans le sang, ('hypercholestérolémie, est un des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires. Mais prendre des médicaments pour lutter contre cet excès semble être devenu banal. Lassurance maladie rappelle et insiste sur le fait que le traitement d'une hypercholestérolémie doit d'abord passer par une hygiène diététique. Dans de nombreux cas, si des règles alimentaires strictes étaient appliquées au quotidien, un traitement médicamenteux pourrait être évité. gruau chaque semaine Mangez si possible trois fois par semaine du gruau le matin (flocons d'avoine entier à longue cuisson). Il prend 5 minutes à TRAJECTOIRE 4590543400505 PRATIQUE SANTE Date : AVRIL/JUIN 15 Page de l'article : p.11-18 Journaliste : Valérie Loctin Pays : France Périodicité : Trimestriel Page 4/8 cuire au micro-ondes Si vous n'aimez pas sentir les morceaux de gruau dans la bouche, passez le gruau cuit au mixeur A ce gruau, ajoutez 2 cuillères à soupe de son d'avoine avant la cuisson. pomme fruit au quotidien ! Consommez si possible une pomme par jour avec sa pelure C'est un excellent anti-cholestérol ' *l Z Laitiers, mais allégés im \J Les produits laitiers 29 Plus de sauces et de jus Ne mangez jamais votre poulet avec sa peau et son gras de cuisson. Eliminez toutes les sauces et les jus de viandes ! 30 Le poisson même gras ! Le plus gras des poissons est toujours moins gras que la moins grasse des viandes ' Mangez donc du poisson une fois par semaine minimum, même les poissons gras tels que le saumon, le thon, le maquereau, la sardine, le turbo, et la truite doivent être toujours sans gras lait ecréme, yaourt O % et les fromages au maximum a 10% de matières grasses. Tf Q De l'eau, de l'eau ! tm ^J Boire beaucoup d'eau au moins 6 verres par jour et si possible deux litres. Vous pouvez y ajouter deux cuillerées à soupe de vinaigre de cidre de pomme. nues . la baisse modérée du cholesterol et plus significatwement du LDL-Cholesterol, une petite augmentation du HDI, une nette amelioration du rapport cholestérol total / HDI et la baisse des triglycérides. ai Un bon probiotique isd Les probioooques, qui com lent une nouvelle orientation dans le .me de la santé, contribuent à études réalisées que &on®3 contril à un fonctionnement optimal du ^ immunitaire, chaque jour et de >ratique, en respectant toutes les exigen- Lire avec attention composition des aliments Les Omega 3 ont comme actions recon- meilleur métabolisme dans les condith de vie moderne ll ressort de toutes absorbés Bien lire les etiquettes alimentaires pour ne pas se tromper sur la 34 Zoom sur les Oméga 3 Le saviez-vous ? Le seul fait d'augmenter sa consommation de poisson, de une fois à trois fois par semaine, suffit à réduire de 30% son risque dinfarctus ! ces des experts Rappelons que &on®3. êst un complement 5ion®3 du Loboroto/re Merck Médicatioi iomi/ra/e, en pharmacies 3l Pain-beurre à éviter Ne prenez plus de beurre sur vos tartines. Utilisez plutôt sur le pam de la margarine non-hydrogenee Surveillez les modes de cuisson Certaines cuissons sont à favoriser, comme celles a la vapeur, au four, au micro-ondes, a la poêle anti-adhésive, au wok, au grill, en papillote, à l'étouffée, au court bouillon . Evitez les cuissons a l'huile et au beurre, les fritures et les Notamment les anti-oxydants protecteurs comme les vitamines C, E et le bêta-carotène, les caroténoides, les polyphenols, fournis essentiellement par les fruits et legumes frais ^ "f Oméga-3 végétal ! Ne serait-ce que de quèlques kilos seule- J * Les complements nutritionnels enrichis en omega-3 étaient jusqu'à présent toujours d'origine marine ou animale Les laboratoires Biotechme proposent désormais une alternative qui repond ment. Cela suffit parfois à corriger l'excès de cholestérol Végetal, garanti 100% d'origine végetale, sauces. ^ ^ Maigrissez en cas de 3 J surpoids Tous droits réservés à l'éditeur "î JL Augmentez les 3 O anti-oxydants aux attentes du marché avec Omega-3 TRAJECTOIRE 4590543400505 PRATIQUE SANTE Date : AVRIL/JUIN 15 Page de l'article : p.11-18 Journaliste : Valérie Loctin Pays : France Périodicité : Trimestriel Page 5/8 Un excercice physique régulier permet de réduire un taux de mauvais cholestérol. du contenu à la capsule. Apportant un équilibre idéal entre les différents acides gras oméga-3, cette innovation devrait non seulement combler les besoins des végétariens, mais aussi de toutes les personnes soucieuses de leur bien-être. Oméga-3 Végétal de . equilibre s B/otedime, /'étui de 60 capsules, 24 €, en pharitnotecwe macies. Tous à la margarine ! Remplacez le beurre par une margarine végétale riche en acides gras polyinsaturés (et éventuellement enrichie en phytostérols, antioxdants d'origine végétale). Les études montrent qu'une consommation de 20 g par jour de ce type de margarine - soit un apport de 3 g de phytostérols - permet d'abaisser en moyenne de 10 % le taux du cholestérol sanguin. 39 Pas trop de jaunes d'oeufs Ne dépassez pas deux œufs par semaine. Ce sont les jaunes qui posent problème. Le blanc, quant à lui, peut être consomme sans limitation. Tous droits réservés à l'éditeur Af\ Mangez de l'ail cru ! lt ^J Selon les études les plus récentes, la consommation d'une gousse d'ail cru par jour (soit environ 3 grammes) permettrait d'obtenir un abaissement significatif -de l'ordre de 20 %- du taux du cholestérol sanguin, / et particulièrement du « mauvais » cholestérol LOI. De plus, les effets de l'ail sur les plaquettes sanguines ont clairement été identifiés : l'ail allonge le temps de saignement et réduit l'agrégation plaquettaire, évitant la formation de caillots (à l'origine de complications thrombotiques tels que l'infarctus du myocarde, les accidents vasculaires cérébraux ou encore l'artérite des membres inférieurs chez les fumeurs)... Francine Rendu, Directrice de recherche INSERM, a démontré l'importance et les effets sur les plaquettes et la coagulation sanguine. L'ail aurait en effet des conséquences anti-thrombose. Appartenant à la famille des Allium, l'ail est, comme l'oignon et le poireau, riche en composés soufrés qui lui confère d'ailleurs son odeur caractéristique. Dans son article « L'ail : un nouvel alicament », Francine Rendu démontre que les effets bénéfiques de l'ail sont différents des anti-plaquettaires actuels. Ainsi, l'ail agirait « non pas en inhibant l'agrégation plaquettaire - ce qui peut provoquer des hémorragies - maîs en empêchant son amplification, contrôlant ainsi tout emballement d'une trop forte agrégation des plaquettes qui obstruerait le vaisseau ». De plus, la consommation moyenne de 6 gousses d'ail ou plus par semaine abaisserait de 30% le risque de cancer colorectal et de 50% celui de l'estomac. TRAJECTOIRE 4590543400505 PRATIQUE SANTE Date : AVRIL/JUIN 15 Page de l'article : p.11-18 Journaliste : Valérie Loctin Pays : France Périodicité : Trimestriel Page 6/8 partie de la famille des Oméga-3. Existe en version spéciale cuisson. Primevère, la barquette de 250 g, l,5€, en GMS. AA Stérols végétaux Trn! Vous ne pouvez pas ne pas en avoir entendu parler, puisque Jacques Weber, le célèbre acteur de théâtre, vante ses mérites dans une publicité pour Danone que l'on a pu voir sur toutes les chaînes de télévision ! Danacol est l'un des petits derniers dont on parle beaucoup puisqu'il permettrait de réduire son taux de mauvais cholestérol de 15% en trois semaines dans le cadre d'un régime équilibre et varié. Existent trois variétés : Nature, Fruits rouges et Fruits jaunes. x 4l Un par jour ! Les consommateurs connaissent déjà les produits pro-activ enrichis en stérols végétaux, à retrouver au rayon margarines, yaourts et lait. Aujourd'hui, rf Les bienfaits des pins de Finlande pro-activ innove et crée « pro-activ I par jour », un produit simple d'utilisation et efficace dans la lutte contre Le secret de la margarine anti-cholestérol de St Hubert est l'enrichissement en phytostérols. On parle ici du Benecol, une substance extraite à l'origine des pins de Finlande. Plus de vingt études scientifiques confirment les propriétés le mauvais cholestérol. En effet, les stérols végétaux contenus dans ce produit permettent de réduire, en une seule et de cette substance et ses bénéfices santé. Cette margarine existe en version cuisine, pouvant être utilisée pour la cuisson. unique prise quotidienne, son taux de mauvais cholestérol de façon significative dans le cadre d'un régime adapté. Nature ou fraise, il se présente dans une mini le taux de chol f—T^jjM "° tJlô$|£^| la barquette de * 3^™ 250g, 2,99€, en GMS. Danacol de Danone, en GMS, 4 x 125 g 43 Tous droits réservés à l'éditeur AIDE A REDUIRE de St Hubert bouteille de 100 g. Pro-activ I par jour, en pack de 4 mini-bouteilles, 2,7 5€, en GMS. 2 pots de Danacol par jour' Les huiles de poisson à l'honneur Chez Primevère, ce sont les huiles de poisson qui sont à l'honneur pour lutter con- tre le mauvais cholestérol ! La graisse du poisson est connue pour sa richesse en acides gras poly-insaturés. Il s'agit notamment de l'EPA et du DMA, qui font l,99€,8x I25S3,79€. Numéro Azur :0 810 ll 12 13 (prix appel local) 45 Pour éviter le poisson Si le saumon et le maquereau vous rebutent, si vous détestez l'huile de colza, vous pouvez également faire le plein d'Oméga-3 avec ce complément alimentaire proposé par les Laboratoires Vitarmonyl. Chaque capsule contient 364 mg d'huile de chairs TRAJECTOIRE 4590543400505 PRATIQUE SANTE Date : AVRIL/JUIN 15 Page de l'article : p.11-18 Journaliste : Valérie Loctin Pays : France Périodicité : Trimestriel Page 7/8 de poissons dosée a 30% en ERA et 20% par semaine filet de veau, filet mignon de en DHA, soit exactement 109,2 mg d'EPA porc, tartare ou carpaccio de bceuf, pot au et 72,8 mg de DHA par capsule, sans feu, foie de veau de lait excéder 8 kcal ' Prendre deux capsules par jour avec un verre d'eau En cures régulières a partir de 40 ans À "I La crème Budwig ^f i Du nom de son inventeur, cette creme « anti-cholestérol », que le Dr Catherine Kousmine a fait connaître en France, est a conseiller tous les matins pour un petit dejeuner parfait, tres complet, riche en vitamines et en mineraux. Car le mélange apporte les acides gras et les antioxydants indispensables a un bon equilibre cardiovasculaire RECETTE : Mélanger IOU g de compote de fruits sans sucre maison a I yaourt de Omega-3 des Laboratoires Vitarmonyl, la boîte de 60 capsules pour un mois de cure, 4,75€ en GMS 46 soja Mixer ensemble 6 amandes nature, I e a soupe de graine de Lm Brunes, I e a soupe de graines de courge, 2 e a cafe de lecithme de soja en granules, I a 2 e a cafe Quelques viandes à privilégier Si vous ne pouvez vous passer de viande, de germe de ble moulu, I e a cafe d'huile de noix vierge et de premiere pression a froid, le/us d'un citron, I e a soupe de raisins secs voici celles que nous vous conseillons de Mélanger les graines au mélange compote et consommer, maîs pas plus de deux fois yaourt et dégustez immédiatement ' Privilégiez les déjeuners et dîners légers à base de poissons, de viandes maigres, de fruits et de légumes Tous droits réservés à l'éditeur TRAJECTOIRE 4590543400505 PRATIQUE SANTE Date : AVRIL/JUIN 15 Page de l'article : p.11-18 Journaliste : Valérie Loctin Pays : France Périodicité : Trimestriel Page 8/8 A O Buvez des tisanes ^W ^J La Tisanière a spécialement conçu pour tous ceux qui sont attentifs à leur bien-être, une gamme d'infusions à « promesse santé », pour la détente, la ligne, la digestion et la forme. Parfaites dans le cadre d'un régime anti-cholestérol, ces tisanes à bases de fruits, appelées Fruisanes, sont un vrai régal. Les Fruisanes de La Tisanière, en GMS, € la boite de 20 sachets. 49 Les soupes en vedette 50 L'aide de la phytothérapie Si vous n'avez pas le temps de préparer et de cuisiner des légumes, faites confiance aux soupes de légumes toutes prêtes. Sans colorant ni conservateur, saines et savoureuses, ces soupes sont idéales pour préserver l'équilibre alimentaire sans sacrifier la gourmandise ! Lutter contre le mauvais cholestérol grâce à la phytothérapie ? C'est possible ! D'après plusieurs travaux réalisés par le laboratoire Sicobel dans les années I960, le chrysanthellum le fait baisser. « C'est un antioxydant majeur et le médicament de toutes les lithiases (calculs) », explique la gynécologue et phytotérapeute BérengèreArnal-Schnebelen, auteur du livre « Les meilleurs tisanes santé ». La plante active la sécrétion biliaire, ce qui facilite la digestion des graisses alimentaires... donc l'élimination du mauvais cholestérol. Un, deux, trois... partez ! Si vous suivez traitant ne devrait plus vous parler de ciez enfin dans une vraie guerre anti- ces cinquante conseils à la lettre à mauvais cholestérol dans vos analyses cholestérol ? • partir de demain matin, votre médecin avant longtemps ! Et si vous vous lan- Tous droits réservés à l'éditeur Dossier réalisé par Valérie Loctin. TRAJECTOIRE 4590543400505