Untitled - Kaviari

1 - De quel poisson provient le caviar ?
A - L’espadon
B - L’esturgeon
C - Le goujon
2- A quel âge les femelles obtiennent-
elles leurs premiers œufs ?
A - A partir de 3 ans
B - A partir de 5 ans
C - A partir de 7 ans
3- Comment s’appelle la poche qui
renferme les œufs de caviar ?
A - La rogue
B - La rugue
C - La rague
4- Quelle mer fournissait autrefois
95% du caviar mondial ?
A - La mer Egée
B - La mer Caspienne
C - La mer du Nord
5- Depuis quelle année l’esturgeon
est-il une espèce protégée ?
A - 1988
B - 1998
C - 2008
6- Aujourd’hui, quel pourcentage
représente le caviar d’élevage dans
le monde ?
A - 60%
B - 80%
C - 90%
7- Quel pays est le premier producteur
mondial de caviar d’élevage ?
A - La Russie
B - L’Italie
C - La France
8- Quelle espèce d’origine sibérienne
est principalement élevée en France ?
A - L’Osciètre
B - Le Baeri
C - Le Transmontanus
9- Quel caviar est le plus cher et
recherché à travers le monde ?
A - Le Beluga
B - Le Kaluga
C - Le Sevruga
10- Pour déguster du caviar, quelle
matière de cuillère doit-on proscrire ?
A - La nacre
B - Le plastique
C - Le métal
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Les arts et les lettres du caviar
1 - LITTERATURE
Qui a écrit : « Le mariage, c’est du caviar à
tous les repas : une indigestion de ce que vous
adorez, jusqu’à l’écœurement » ?
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2 - VOCABLE
Que signifie le verbe « caviarder » ?
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3 - EXPRESSION
Au football, qu’appelle-t-on un caviar ?
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4 - HUMOUR
Qui a dit : « Le jour où les esturgeons apprendront
le prix du caviar, ils deviendront prétentieux » ?
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5 - AVENTURE
La forme en dent de scie de l’esturgeon
aurait inspiré le vaisseau marin d’un roman
d’aventures. Lequel ?
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6 - CINEMA
Quel est le réalisateur du film « Pas de caviar
pour tante Olga » ?
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7 - ADAPTATION
Quel scénario de Frédéric Dard, écrit en
collaboration avec Robert Hossein, a le mot
caviar dans son titre ?
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8 - MUSIQUE
Quel chanteur a sorti un album intitulé
« Champagne pour tout le monde, Caviar pour
les autres ».
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9 - PEINTURE
Comment s’appelle l’artiste qui réalise toutes
ses œuvres avec des boîtes de caviar ?
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10 - GASTRONOMIE
Quel chef de cuisine a créé une « Tarte fine de
Noix de Saint-Jacques aux grains de caviar » ?
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Horizontal
1 - Le caviar préféré des femmes.
2 - Nom de la rue parisienne où est situé Kaviari.
3 - Qui a un goût marin.
4 - Ingrédient utilisé pour la maturation des œufs de caviar.
5 - Département français où le caviar est produit depuis 1920.
6 - Nom du caviar provenant de l’esturgeon Huso Dauricus.
7 - Genre regroupant des espèces d’esturgeons.
Vertical
8 - Fleuve chinois d’où est originaire l’esturgeon Schrenki.
9 - Principale variété de caviar élevée en France.
10 - Convention visant à protéger la survie des espèces menacées d’extinction.
11 - On l’oppose souvent à l’iranien.
12 - Métal précieux qui peut être noir.
13 - Caviar dont les grains sont les plus gros et les plus rares.
14 - Esturgeon originaire d’Amérique, également appelé « Esturgeon blanc ».
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Le mot mystérieux
Rebus
Mon premier est, dans la
religion égyptienne, l’ensemble
des énergies vitales animant les
dieux et les hommes.
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Mon second est une préposition
pour signifier « en passant par »
ou « par l’intermédiaire de ».
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Mon troisième est le participe
passé du verbe rire.
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Mon tout est une maison de
caviar que vous connaissez bien !
REPONSE :
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Coloriage
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