Semaine 01 : du 2 au 6 Janvier 2017 On fête l'épiphanie ! LUNDI Entrée Plat principal Accompagnement Produit laitier Dessert MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Macédoine de légumes mayonnaise ou Potage Salade du chef Salade verte aux croûtons Pâté de campagne Lasagne bolognaise Rôti de dinde Sauté de porc à l'ancienne Filet de colin sauce normande *** Petits-pois cuisinés Carottes persillées Purée de pommes de terre Macaroni Pommes rissolées Saint Morêt Fromage blanc sucré Vache qui rit Camembert Bio Liégeois vanille Pomme Galette des rois Clémentines Fruits indiqués selon disponibilité P.A. n°3 Semaine 02 : du 9 au 13 Janvier 2017 Entrée Plat principal Les viandes de porc servies sont labellisées Porc de l'Aveyron Toutes nos viandes de boeuf sont d'origine française LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Betteraves ou Potage de légumes Céleri rémoulade ou Potage Pâtes tricolores Carottes râpées vinaigrette Saucisson à l'ail Boulettes de bœuf RAV sauce forestière Saucisse de Toulouse Omelette Escalope de poulet Hoki pané citron Semoule Lentilles Printanière de légumes Haricots verts persillés Chou-fleur béchamel Ratatouille Mitonnée de légumes Riz créole Pâtes papillons Pommes vapeur Yaourt aromatisé Coulommiers Fraidou Cotentin Gouda Kiwi Flan chocolat Banane Gaufre au chocolat Pomme Macédoine de légumes Carottes Camembert Semoule Lentilles Carottes râpées Pomme Les pommes et les kiwis proviennent du Verger du Bosquet (Tarn) Accompagnement Produit laitier Dessert Nos purées de fruits sont "maison" et sans sucre ajouté Composition des plats : Salade du chef : riz, tomate, épaule de porc, oeuf dur Semoule fantaisie : semoule,tomates, maïs P.A. n°4 Vous repérer grâce aux pictogrammes Cette année au programme des animations, les contes détournées avec Croq'Conte Visitez notre site dédié à la restauration de vos enfants : www.ansamble-et-moi.fr Semaine 03 : du 16 au 20 Janvier 2017 Alice au pays des merveilles Entrée Plat principal Accompagnement LUNDI MARDI MERCREDI Macédoine de légumes mayonnaise Betteraves ou Potage de légumes Chou rouge vinaigrette Pommes de terre échalote Lasagne bolognaise Jambon sauce chasseur *** Poêlée de légumes Bœuf mode RAV Carottes Filet de colin basquaise Purée de pommes de terre JEUDI VENDREDI Pommes rissolées ou lentilles Coquillettes Produit laitier Dessert Yaourt nature sucré Edam Rondelé Fromage frais sucré Barre bretonne Poire Purée de pommes Orange P.A. n°5 Semaine 04 : du 23 au 27 Janvier 2017 Entrée LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade italienne Salade verte ou Potage de légumes Mortadelle Carottes râpées vinaigrette Céleri rémoulade Nugget's de volaille Hachis Parmentier de bœuf RAV Poisson meunière Rôti de porc au jus Filet de colin sauce armoricaine Petits-pois fermière *** Julienne de légumes Pâtes tortis Semoule Riz créole Ratatouille Printanière de légumes Plat principal Les viandes de porc servies sont labellisées Porc de l'Aveyron Toutes nos viandes de boeuf sont d'origine française Fruits indiqués selon disponibilité Yaourt nature sucré Betteraves Orange Petits pois Salade verte Yaourt aromatsié Pommes du Vergers du Bosquet (Tarn) Yaourt nature sucré du Fromager du Bescan (Tarn) Accompagnement Haricots blancs Produit laitier Dessert Mimolette Coulommiers Fromage blanc sucré Yaourt aromatisé Fondu président Pomme Flan nappé caramel Kiwi Clémentines Purée poire maison Nos purées de fruits sont "maison" et sans sucre ajouté. Composition des plats : Salade italienne : pâte, olive, poivron, basilic Salade nicarde : pommes de terre, tomates, haricots verts Salade espagnole : Haricots verts, tomates, poivrons,chorizo P.A. n°1 Vous repérer grâce aux pictogrammes Cette année au programme des animations, les contes détournées avec Croq'Conte Visitez notre site dédié à la restauration de vos enfants : www.ansamble-et-moi.fr