S E M A I N E D U 0 6 M A R S A U 1 0 M A R S 2 0 1 7

S E M A I N E D U 0 6 M A R S A U 1 0 M A R S 2 0 1 7
Fruits, légumes crus
Fruits, légumes cuits
Féculents
Produits laitiers
Viandes, poissons, œufs
lundi mardi mercredi jeudi vendredi
Entrée
Soupe de légumes Charcuterie Œuf mayonnaise Salade Buffet Carottes râpées
Sardine Betteraves rouge
Plat
Côtes de porc Brochette de dinde
Lentilles Coquillette Frites
Fromage Fromage
Dessert
Pomme BIO Compote Gâteau marbré Glace
Entrée
Salami Tomates vinaigrette Tarte Aveyronnaise
Plat
Kebab Pizza Saucisse
Frites Salade Purée
Dessert
Salade de fruits Liégeois Glace
Le Principal
Alain GROS
D
E
J
E
U
N
E
R
Poisson pané Couscous garni Croque-monsieur
Carottes/Boulgour
Yaourt sucré + biscuit
Salade de gésiers
D
I
N
E
R
Pâtes au saumon
Tarte aux pommes
Ce menu peut être changé en cas d’anomalies constatées sur tout produit, stockage, livraison, transformation ou modification de service. Le responsable de cuisine a,
dans ces cas, toute latitude de remplacer un produit par un autre, afin de préserver le service rendu, dans les meilleures conditions d’hygiène et de sécurité.