Exercice 1 : Kevlar
Les chaines sont constituées de carbone trigonaux autour desquels la rotation n’est pas possible. Par
ailleurs la conformation E (H et O du même côté n’est pas possible) à cause d’un encombrement de
l’espace (encombrement « stérique »). Les chaînes sont bien alignées et régulières.
Entre les chaînes s’établissent des liaisons hydrogène fortes et régulières.
Les chaînes s’organisent en couches.
Les couches sont elles-mêmes liées par des liaisons hydrogène.
Ceci confère au Kevlar un caractère cristallin très régulier et donc très solide.
Obtention des chaînes :
Réaction de polycondensation ; on obtient un polyamide (fonction amide CO NH )
Fonction amide est appelée liaison peptidique en biologie ; c’est la liaison qui s’établit entre les acides
aminés formant les protéines :
O
ONH2
R
H
O
OHN
R
H
H
O
NNH2
RO
OH
H
R
OH2
N
O
H N
O
H N
O
H N
O
H N
O
H
N
O
H N
O
H N
O
H N
O
H N
O
H
N
O
H N
O
H N
O
H N
O
H N
O
H
Exercice 2 : Gecko
1. Polymérisation de la cystéine :
La cystéine est un acide aminé : comme tous les acides aminés, la molécule possède un groupement
acide « COOH » et un groupement amine « NH2 » à chaque extrémité de la molécule.
Le groupement acide d’une molécule forme une liaison peptidique avec le groupement amine de
l’autre :
2. Interactions entre la protéine (polycystéine) et l’oxyde de silicium :
Remarque : le verre est une structure « amorphe » (non cristalline) ; chaque atome de silicium est lié
à 4 atomes d’oxygène. Une structure amorphe est moins solide qu’une structure cristalline
(organisée).
3. Force mise en jeu : F = 2×109 × 20×10-9 = 40N
Poids du Lézard : P = m.g A.N. P = 0,30 × 9,8 = 3N
Les forces de Van der Waals ont une intensité 10 fois supérieure au poids du gecko.
O
N
N N
OH
S
S
N
OH
S
H
O
N
SH O
N
S
H H
H
H
H
H
H
S
O
O
Si
Si
OO
Si
Si
O
O
O
OO
O
O
O
O
O
O
Si
Si
Si
Si Si
Si
OH
OO
O
O
O
O
O
O
O
O
ONH2
H
SH
O
OHN
H
H
SH
O
N
NH2N
OH
SH
SH
OH
OH
SH
OH2
O
OHN
H
H
SH
+ 2
Polymères superabsorbants
O
O-
O
O-
O
O-
O
O-
O
H
H
O
HH
O
HH
O
HH
O
H
H
O
HH
O
HH
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