Avemar (extrait de germe de blé) dans la prévention et traitement du cancer
András Telekes and Márta Hegedűs
Bajcsy-Zsilinszky Municipal Hospital, Department of Oncology, Budapest, Hungary
Chang-Hoon Chae
Department of Oral and Maxillofacial Surgery, Sacred Heart Hospital, Hallym University, Seoul,
Republic of Korea
Károly Vékey
Chemical Research Center, Hungarian Academy of Sciences, Budapest, Hungary
Résumé: De nombreux aliments sains sont
issus de germe de blé. La composition
moléculaire des ces produits peut beaucoup
différer comme cela a été montré par l'analyse
en spectrométrie de masse HPCL de phase-
normal; ainsi les donnés expérimentales
obtenues par l'un ne sont pas nécessairement
vraies pour l'autre. Avemar est un extrait de
germe de blé non toxique enregistré en Hongrie
en tant qu'un aliment spécial pour les patients
atteints de cancer. Il montre une activité
anticancéreuse puissante sur des lignées
cellulaires en inhibant le métabolisme de
glucose et influencant l'expression de plusieurs
kinases. Dans des modèles expérimentaux in
vivo, Avemar est également efficace en
améliorant l'activité du système immunitaire
par de différents moyens tels que la stimulation
de l'activité des cellules NK (en réduisant
l'expression de la molécule CMH-I), le
perfectionnement de la sécrétion de TNF par
des macrophages et l'augmentation de
l'expression de la molécule ICAM-1 sur les
cellules endothéliales vasculaires. Tout cela
amène à l'apoptose des cellules tumorales. La
large gamme d'activités biologiques d'Avemar
ne peut probablement pas être expliquée par un
seul ingrédient actif mais de nombreuses
données expérimentales et le bénéfice clinique
confirmé à plusieurs reprises peuvent rendre
Avemar l'un des plus étudiés et des plus
puissants compléments alimentaires
disponibles pour les patients cancéreux.
Nutrition and Cancer, 61(6), 891–899
DOI: 10.1080/01635580903285114