Extrait de germe de blé fermenté - compléments alimentaire ou médicaments
anticancéreux?
Thomas Mueller, Wieland Voigt
University of Halle, Department of Internal Medicine, Oncology/Hematology
and Hemostaseology, Ernst-Grube Str. 40, 06120 Halle/Saale, Germany
Résumé:
L'extrait de germe de blé fermenté (FWGE-
fermented wheat germ extract) est une
composition de multisubstance et contient entre
autres deux quinones: la 2-méthoxy-
benzoquinone et la 2,6-dimethoxybenzo-
quinone qui sont susceptibles d'exercer certains
effets biologiques. Le FWGE interfère la
glycolyse anaérobie, le cycle pentose et la
ribonucléotide réductase. Il a également des
effets antiprolifératifs considérables et il tue les
cellules tumorales en déclenchant l'apoptose
par l'activation de la caspase-poly (ADP-ribose)
polymérase. Le FWGE a une interaction
synergique avec de nombreux médicaments
anticancéreux et a montré des propriétés
antimétastatiques chez la souris. En outre, le
FWGE module la réponse immunitaire en
diminuant l'expression du CMH-I et par
l'induction du TNF-a et des interleukines. Les
données obtenues à partir des études menées
chez des rats F-344 prouvent des effets
préventifs du FWGE dans le cancer du côlon.
Les données cliniques provenant d'une étude
randomisée de phase II réalisée chez des
patients atteints de mélanome montrent une
amélioration significative aussi bien en termes
de survie sans progression (PFS) qu'en terme
de survie globale (OS) lorsque les patients ont
été traités avec la dacarbazine en association
avec le FWGE. De même, les données sur le
cancer colorectal recueillies au cours des
études ont suggéré un bénéfice du traitement
par FWGE. Outre l'extension de l'OS et PFS,
le FWGE a amélioré la qualité de vie dans
plusieurs études.
Conclusion: En conclusion, les données
disponibles à ce jour justifient l'utilisation du
FWGE, délivré sans ordonnance, en tant qu'un
aliment diététique destiné à des fins médicales
spéciales pour les patients cancéreux. En outre,
des études cliniques de large envergure,
randomisées et contrôlées sont obligatoires
pour clarifier davantage la valeur du FWGE en
tant qu'un composant des médicaments de la
chimiothérapie du futur.
Mots-clés: extrait de germe de blé fermenté, effets in vivo, effets in vitro, activité clinique
Mueller and Voigt Nutrition Journal 2011, 10:89
http://www.nutritionj.com/content/10/1/89