Lavandière Chaque village possédait son lavoir, celui-ci était situé soit au point d’eau, près d’une source ou d’une fontaine ou encore le long de la rivière. Certains lavoirs étaient couverts afin d’abriter ces femmes qui a l’aide de leur planche et de leur battoir faisaient la lessive. La lavandière était agenouillée et courbée devant une petite planche inclinée où elle place le linge pour le savonner. Après l’avoir tordu, pour que le savon pénètre , elle le frappe avec un battoir ou le brosse avec la brosse de chiendent avant de le rincer. Tout ce travail était effectué dans l’eau froide. Le linge était ensuite ramené en brouette, car celui-ci encore mouillé pesait lourd, pour être étendu sur le pré pour sècher et blanchir. Le Lavoir au bord de la rivière, le lavoir public et le pré étaient autant de lieux de travail que de commérages. La lessive sèche, la lisseuse ou repasseuse repassait le linge à l’aide d’une batterie de fers qu’elles mettaient directement à chauffer sur le poele ou sur un petit réchaud ou encore dans le four suivant le modèle. En ville les lavandières étaient appelées blanchisseuses, car ne pouvant blanchir le linge sur le pré comme à la campagne, elles devaient avec force produits rendre toute leur blancheur aux vêtements jaunis. La lessive alors était faite dans les cuisines ou les caves dans un grand baquet en bois ou en zinc rempli d’eau brûlante. Les blanchisseuses avaient un travail pénible, toujours dans l’humidité et les courants d’air. Parc de Wesserling – Mois du Goût 2012 Lavande Le mot lavande est un dérivé du verbe laver, peut-être issu de l'italien lavando (action de laver), mais qui pourrait bien remonter au latin lavandaria (linge à laver), sans doute à l'origine de l'anglais lavender (lavendre vers 1265). Cette étymologie laisse penser que très tôt on a utilisé la lavande pour parfumer le linge fraîchement lavé. Des sachets de fleurs séchées sont traditionnellement placés dans les armoires, pour éloigner les mites et parfumer la garde-robe. Les romains l'ajoutaient à leur lessive d'où également l'origine du mot lavandière Idée recette : Sucre de Lavande Placez deux ou trois têtes de lavande séchées dans un contenant de sucre en poudre fermé. La lavande parfumera merveilleusement le sucre. Utiliser pour arômatiser les mets à saveur délicate, comme la crème patissière, la salade de fruits ou de la crème glacée. Parc de Wesserling – Mois du Goût 2012 Idée bricolage : Fuseau de Lavande Choisissez les tiges de lavande les plus longues. Formez des petits bouquets d'une trentaine de brins. Attachez les bouquets en nouant du gros fil le plus près possible des fleurs. Faites plusieurs tours serrés. Si vous ne les utilisez pas le jour même placez-les dans un verre d'eau pour éviter qu'elles fanent et qu'elles deviennent cassantes. Repliez les tiges tout autour des fleurs de façon à les enfermer. Laissez l'une des extrémités du ruban dépasser au-dessus des fleurs de lavande et utiliser l'autre extrémité pour le tresser. En partant du point le plus proche de la ligature, tressez le ruban autour des brins. Prenez les brins 3 par 3 ou 2 par 2, et passer le ruban une fois sous les brins et une fois sur les brins. Continuez jusqu'à ce que les fleurs soient complètement enfermées dans la cage de ruban et de tiges. Nouez le ruban autour des tiges. Vous pouvez couper le surplus de tiges au dessus du ruban noué, ou vous pouvez enrouler la totalité du ruban autour des tiges de façon à former une sorte de petit manche. Instructions complètes sur : http://www.teteamodeler.com/vip2/nouveaux/creativite2/fiche553.asp#a Parc de Wesserling – Mois du Goût 2012