LES MÉCANISMES DE DÉFENSES DES
PLANTES (LA LAVANDE)
La garrigue se caractérise par un ensemble de plantes qui vivent dans un
milieu méditerranéen caractérisé par une aridité estivale accompagné
d’une forte luminosité et d’une douceur hivernale.
Ces plantes doivent limiter leurs pertes d’eau et posséder des
mécanismes particuliers pour résister aux dégradations.
On cherche à comprendre comment les végétaux s’adaptent aux
conditions fluctuantes du milieu.
LA MORPHOLOGIE ET L’ANALOGIE DES
LA LAVANDE
La lavande possède des feuilles toute l’année. Celles-ci sont petites afin
de limiter l’évaporation et permettent de diffuser facilement le trop
plein de chaleur en été.
La plante sécrète de l’essence pour lutter contre la chaleur. De plus,
l’évaporation de ces liquides forment un écran contre les rayons
solaires à la manière de réflecteurs.
On peut observer des poils à la surface des feuilles et que la cuticule est
épaisse. Nous n’observons pas de crypte pilifère.
CONCLUSION
Les plantes méditerranéennes, notamment la lavande, peuvent s’adapter
au milieu aride dans lequel elles vivent en limitant les pertes d’eau, en
évacuant plus facilement la chaleur et en développant plus en
profondeur le système racinaire pour l’acquisition d’eau et de sels
minéraux.
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