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Prise en charge diététique du syndrome
de l’intestin irritable
Dr Shérine Khater
Service d’hépato-gastroentérologie. Réseau CELAC
Hôpital Européen Georges Pompidou - Paris
Conflits d’intérêt
2
• Aucun
Syndrome de l’intestin irritable (SII)
• Prévalence 10-20%, ratio F/H: 3/1, adultes jeunes ++
• Associé à une altération de la qualité de vie
• Définition: critères de Rome IV
Douleur abdominale récurrente au moins 1 j/semaine
dans les 3 derniers mois, avec ≥ 2 des critères suivants:
- En relation avec la défécation
- Associée à une modification de la fréquence des selles
- Associée à une modification de la consistance (aspect)
des selles
Lacy B et al, Gastroenterology 2016
Canavan C et al, Clin Epidemiol 2014
Gralnek IM et al, Gastroenterology 2000
SII: Une maladie multifactorielle
Ducrotte P, Hepatogastro 2013
Rôle de l’alimentation
• 60% des patients rapportent une association entre leurs
symptômes et l’alimentation, l’apparition des symptômes
survenant entre 15 min et 3h postprandial
• 2 mécanismes possibles:
- Activation du système immunitaire (hypersensibilité alimentaire)
- Distension luminale
Simren M et al, Digestion 2001
Gibson, J Gastroenterol Hepatol. 2011
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