1. Réponds aux questions suivantes. a. Que veut dire « rythme

Nom :
Prénom :
Classe : EB5 (A+B)
Examen II
Fiche de révision
Sciences
Le ____ mars 2017
Nbre de pages : 5
1. Réponds aux questions suivantes.
a. Que veut dire « rythme respiratoire » ?
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b. Quel est le rôle de la respiration dans notre corps ?
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c. Quelle substance utilise-t-on pour mettre en évidence la présence de
l’amidon dans les aliments? Quel changement peut-on voir?
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d. Qu’est-ce qui fabrique la bile? Et la salive ?
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e. Que veut dire digestion?
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f. Au niveau de quel organe se termine la digestion ?
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g. Comment appelle-t-on les aliments non digérés? Où passent-ils?
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h. Comment appelle-t-on les aliments digérés? Où passent-ils et comment?
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i. Comment appelle-t-on le phénomène qui a lieu dans la question h?
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2. Chasse l'intrus et justifie ton choix.
a) Intestin grêle ; suc intestinal ; suc gastrique.
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b) La bouche ; l’estomac ; le pancréas ; l’intestin grêle.
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c) La trachée-artère ; les poumons ; l’œsophage ; les fosses nasales.
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3. Remplis le tableau de comparaison suivant entre l’air inspiré et l’air
expiré.
L’air inspiré
L’air expiré
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4. Entoure la suite qui convient à chacune des phrases suivantes.
 La digestion commence dans
a. la bouche.
b. l’œsophage.
c. l’estomac.
 La bile est produite par le foie. Elle est déversée dans
a. l’estomac.
b. l’intestin grêle.
c. le gros intestin.
 Le passage des nutriments dans le sang se fait au niveau de
a. l’estomac.
b. l’intestin grêle.
c. le gros intestin.
5. Complète les phrases suivantes par le mot convenable.
a. Dans la bouche, les aliments sont mélangés avec la _________________
et transformés en _________________.
b. Dans l’estomac, ils sont mélangés avec le _________________ et
transformés en _________________.
c. Dans l’intestin grêle, ils sont mélangés avec la _________________, le
_________________ et le _________________ et à la fin de la
digestion, ils seront divisés en nutriments et en _________________.
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6. Un élève voulait faire une expérience pour tester l’action de la salive sur
l’amidon.
Il a utilisé quatre tubes à essai selon le tableau ci-dessous.
+: présence
Tube
-: absence
Conditions
Amidon
Salive
Eau
Température
A
+
+
+
37ºC
B
+
+
+
0ºC
C
+
+
+
60ºC
D
+
-
+
37ºC
Résultat de la digestion
a- Identifie le résultat de la digestion dans chaque tube en complétant le
tableau ci-dessus.
b- Interprète le résultat obtenu dans chaque tube.
 Tube A :
________________________________________________________
________________________________________________________
 Tube B :
________________________________________________________
________________________________________________________
 Tube C :
________________________________________________________
________________________________________________________
 Tube D :
________________________________________________________
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c- Pour tester la présence ou l’absence de l’amidon, en une 2ème étape, on a
ajouté quelques gouttes d’eau iodée à ces tubes.
Complète le tableau ci-dessous par la couleur obtenue dans chacun des tubes
et justifie ta réponse.
Tube
2ème étape: Couleur
obtenue après avoir
ajouté l’eau iodée
Justification
A
B
C
D
d- Une étape supplémentaire a été effectuée pour modifier la température des
tubes B et C. Ces tubes sont portés maintenant à 37 ⁰C.
Le résultat de la digestion changera-t-il si la température change ? Justifie
ta réponse dans chacun des tubes.
 Tube B :
________________________________________________________
________________________________________________________
 Tube C :
________________________________________________________
________________________________________________________
Bonne révision EB5
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