La digestion est la transformation des aliments en nutriments que

LA DIGESTION
* Définition :
La digestion est la transformation des aliments en nutriments que notre corps pourra
utiliser.
* Le parcours des aliments :
1. Dans la bouche : la mastication
Les aliments sont broyés par les dents et ramollis par la salive puis avalés.
2. Dans l’ œsophage : la déglutition des aliments
Ils descendent dans ce "tube" qui relie la bouche à l'estomac.
3. Dans l’ estomac : le brassage
Ils sont transformés en bouillie.
4. Dans l’ intestin grêle : le mélange et l’absorption des nutriments
Les aliments sont décomposés en nutriments qui traversent la paroi de l’intestin grêle et
passent dans le sang, c'est l'absorption.
5. Dans le gros intestin : le transit et l'évacuation des déchets
Les aliments non digérés forment les déchets, ils sont réunis dans le gros intestin puis
évacués dans les excréments par l’anus.