Année académique 2016-2017
UE29 - TO /1
COMMUNICATION CORPORATE : MARKETING DU TOURISME ET MULTIMEDIA
UE 29
CATEGORIE : ÉCONOMIQUE SECTION : MANAGEMENT DU TOURISME ET DES
LOISIRS
OPTION :
Année : Bloc 3
Acronyme : TOU31CCO
Langue(s) d’enseignement : Français
Coordonnées du service : HELdB - Institut Arthur Haulot - Bât 4C 1er étage,
Avenue Émile Gryzon 1 - 1070 Bruxelles
Tél : +32 (0)2 526 75 24 Fax : + 32 (0)2 526 73 22 mail : info@haulot.heldb.be
Enseignant responsable : Michel VIENNE michel.vien[email protected]
Autre(s) enseignant(s) de l’UE : Kathy VOITURON : kathy.voituron@cnldb.be
Nombre d'heures : 60 h Nombre de crédits : 5 ECTS
Niveau du cycle : 1 / 2 Période : Q1
Cadre européen de certification : Niveau 6
Caractère obligatoire ou au choix dans le programme ou option de l’étudiant :
Cours obligatoire dans le programme.
Contribution de l’UE au profil d’enseignement du programme :
Au terme de sa formation et dans une situation prédéfinie, le Bachelier en Tourisme :
- Promeut un produit touristique original, seul ou en équipe (AAT1)
- Assure, au sein d’un environnement généralement pluriculturel et multilingue, une communication
appropriée, claire et structurée, fondée sur une écoute active et empathique des attentes et des
plaintes de la clientèle et sur une anticipation de ses besoins (AAT3)
- Identifie ses forces et faiblesses et met en œuvre une démarche autonome d’enrichissement de ses
capacités (AAT4)
- S’approprie les potentialités des logiciels et des outils de gestion nécessaires à son activité
professionnelle (AAT6)
Liste des UE prérequises et corequises :
Pré requises : UE14 UE22 (architecture 2015-2016)
Corequises : Néant
Autres connaissances ou compétences prérequises :
Année académique 2016-2017
UE29 - TO /2
Description des objectifs et des contenus de l’UE :
Rendre l’étudiant capable de … :
Marketing (45h 3ECTS) :
Objectifs :
- Manier l’ensemble des notions et outils marketing
- Avoir une démarche cohérente depuis la formulation d’un diagnostic jusqu’à la mise en œuvre d’un
plan marketing
- Appréhender les problèmes marketing et de développer des solutions
- Appliquer ses connaissances dans des contextes économiques réels
Contenu :
Analyse du Comportement du consommateur : Processus d'achat et décision.
Méthodes d'études en marketing : Méthodes qualitatives et quantitatives.
Marketing Stratégique et stratégies marketing liées aux produits touristiques: innovation,
positionnement, imitation, adaptation, segmentation et globalisation
Etudes de marché Analyse et description du marketing mix Les 7 P d’une entreprise touristique
Le plan marketing, son élaboration et sa mise en place lors de la création d’un produit : cas pratique,
case study
Multimédia (15h 2ECTS) :
Objectifs :
Etre capable de s’approprier un nouvel outil de communication en informatique et l’utiliser
correctement pour produire de travaux aboutis tant sur le fond que sur la forme.
Contenu :
En groupe de plus ou moins 4 étudiants : Développement d’un site internet complet et fonctionnel
sur un thème touristique impliquant la prise en main d’un CMS avec sa gestion des: utilisateurs,
catégories, articles, menus, extensions, modules, plugin, template, …
Activités et méthodes d’apprentissage et d’enseignement :
Marketing :
Ex cathedra + travaux d’application écrits
Multimédia :
Cours ex cathedra introduisant sommairement le fonctionnement du CMS suivi d’exercices pratiques
et de mise en situation-problème.
Mode d’évaluation et de pondération par activité au sein de l’UE :
Cours
concernés
H
Pond.
Janvier
Juin *
Deuxième session
Ecrit
Oral
Eval
Continue
Ecrit
Oral
NR
Ecrit
Oral
Marketing
45
3
60%
100%
Multimédia
15
2
60%
100%
Année académique 2016-2017
UE29 - TO /3
NR = Note reportée
Informations sur le mode d’évaluation :
Note pondérée avec :
Si pas de note inférieure à 10/20, la note attribuée à l'UE est la moyenne pondérée par
les ECTS.
Si au moins une note est inférieure à 10/20, la note attribuée à l'UE est la note la plus
basse obtenue.
L'absence à une partie de l'évaluation implique une absence pour toute l'UE.
L’absence, même justifiée, à un examen ne donne pas droit à la remise de l’examen à une date
ultérieure durant la session concernée.
* En bloc 1, les évaluations de janvier peuvent être représentées en juin selon les modalités reprises dans
le tableau ci-dessus.
Informations complémentaires :
Multimédia :
1ère session : 40% évaluation continue :
Présentation orale de l’implémentation d’un élément du CMS et de son impact sur le site tout
au long des 12 semaines, à raison d’une périodicité par 2 à 3 semaines. Les éléments à
considérer et les dates de présentation seront précisés par le titulaire lors des séances de
cours. Investissement personnel : minimum 2h par semaine par étudiant.
2e session : 100% évaluation orale
En cas de seconde session, les étudiants concernés devront présenter un nouveau site internet
dont le sujet doit être soumis pour accord au titulaire du cours le plus tôt possible, et au plus
tard le jour de la visite des copies de la session de juin.
Ce site sera réalisé individuellement.
Les conditions de réussite en seconde session sont identiques à celles de janvier, veuillez donc
tenir compte des éléments à intégrer dans le site ainsi que des exigences communiquées lors
des cours afin d’assurer au mieux votre réussite.
Marketing :
1ère session : 40% évaluation continue :
Présentation orale par groupe de tous les aspects de la planification marketing adaptés à la
création d'un city-trip en rapport avec le case study. Travail réalisé sur le quadri avec
évaluation intermédiaire.
2e session : 100% évaluation écrite
Année académique 2016-2017
UE29 - TO /4
Acquis d’apprentissages sanctionnés, spécifiques et contribuant à l’UE :
Au terme de l’UE et dans une situation prédéfinie :
À l’issue du cours de « Marketing », l’étudiant est capable de :
- Manier l’ensemble des notions et outils marketing
- Avoir une démarche cohérente depuis la formulation d’un diagnostic jusqu’à la mise en œuvre d’un
plan marketing
- Appréhender les problèmes marketing et de développer des solutions
- Appliquer ses connaissances dans des contextes économiques
- À l’issue du cours de « Multimédia », l’étudiant est capable de :
- Gérer de manière autonome et en équipe un nouveau logiciel informatique (CMS) en étant
cohérent par rapport à la stratégie de communication de lorganisation dont ils font la promotion ;
- S’approprier le logiciel introduit et parcouru sommairement au cours. Il travaille et corrige les
imperfections de son projet, en y intégrant différents aspects techniques tels que la gestion des:
utilisateurs, catégories, articles, menus, diaporama, vidéos, formulaires, FAQ, … ;
- Assurer, au travers dun site internet, une communication appropriée, claire et structurée qui
démontre la connaissance approfondie du thème développé;
- Planifier et coordonner son projet dans les délais impartis ;
- Fonctionner au sein d’une équipe, ce qui implique : fournir dans les temps à ses partenaires
étudiants sa part de travail aboutie, anticiper et gérer les problèmes interpersonnels, et se montrer à
l’écoute de chacun et motiver ses collaborateurs.
Description des sources, des références et des supports (indiquer ceux obligatoires et ceux
suggérés) :
Marketing :
Obligatoire: Support PP mis à disposition sur le campus numérique
Suggérés:
- Management Marketing ; Kotler, Dubois, Keller &Manceau ; ed Pearson
- Marketing ; Soulez, Ed Lextenso;
- Marketing du tourisme ; Frochot, Legohérel, Dunod, 2è ed
Multimédia :
Obligatoire : Support écrit mis à la disposition des étudiants sur le campus numérique.
Suggérés :
- MOOC : https://openclassrooms.com/
- https://www.video2brain.com/fr/
- http://www.elephorm.com/
- Livres, revues informatiques, et DVD sur Joomla disponibles à la bibliothèque
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