LE TABAC
La culture du tabac vient d’Amérique où l’habitude de
fumer cette plante remonte à plus de 3 000 ans. Les
Indiens d’Amérique du Sud roulaient les feuilles de tabac
de façon à obtenir un grand cigare. Utilisé par les Incas
et les Aztèques pour les fêtes, parfois fumé de façon
quotidienne, il avait la vertu de calmer la faim et la
fatigue. On l’utilisait aussi comme plante médicinale.
Les principaux pays producteurs
Fabrication du cigare à La Havane à Cuba
La culture du tabac exige des soins permanents. La récolte se fait à
la main, pratiquement, feuille par feuille. Les feuilles cousues par
paires, sont pendues sur des perches.
- Roulés, contrôlés, les cigares vont reposer et perdre leur excès
d’humidité dans une vaste salle au mur tapissés d’armoire à
tiroirs de cèdre : l’escaparate. Ils y séjournent plusieurs semaines
et passent ensuite par les mains de l’escogedor.
- Debout face à un établi où sont disposées des centaines de
cigares, l’escogedor les classe en fonction des soixante quatre
nuances de teintes homologuées puis les range en dégradé dans
des boîtes provisoires, du plus sombre au plus clair.
Marie Takosi
Argentine, Brésil et Cuba