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Poitou-Charentes
Bulletin de santé du végétal
1
ÉDITION GRANDES CULTURES
Numéro
Stade : 11 à 16 feuilles,
Sésamies : le vol se termine,
Pyrales : le vol s’intensifie notamment en Vienne.
MAIS
108
Mardi
03 juillet
2012
Stade : B11-12 à E5,
Maladies : faibles attaques localisées de phomopsis, d’albugo et de
TOURNESOL
mildiou,
Tournesol sauvage : note nationale.
COLZA
Bilan de campagne.
METEO
Partiellement nuageux avec risque de pluie. Ensoleillé fin de semaine.
Les abeilles butinent, protégeons les !
Respectez la réglementation « abeilles » et lisez attentivement
la note nationale BSV 2012 sur les abeilles. Cf. BSV n°96
MAÏS
Réseau d’observations : 35 parcelles font
l’objet d’une observation cette semaine sur
62 parcelles créées dans Vigicultures.
Stade phénologique de la culture : les
stades oscillent entre 9 feuilles (semis du 10
mai) à sortie de la panicule pour les plus
avancés. La plupart des parcelles est entre
11 et 16 feuilles.
Sésamie
Directeur de
publication :
Daniel ROUVREAU
Président de la Chambre
régionale d’Agriculture de
Poitou-Charentes
Animateur
Filières Grandes
Cultures :
Khalid KOUBAÏTI
FREDON Poitou-Charentes
Observations : Le vol se termine. Seules 4
sésamies sont enregistrées cette semaine
dans 3 pièges.
Le vol aura été groupé cette année, avec un
démarrage au 15 mai et un « pic » fin mai, à
la faveur de conditions plus chaudes.
Rapidement, courant juin, le vol a baissé de
façon progressive pour s’arrêter à la fin du
mois de juin.
Pyrale
Observations : Les captures de pyrales se
poursuivent. 172 individus sont capturés
cette semaine dans 20 pièges à phéromone
et 4 lumineux. Ces nouvelles captures sont
plus intenses dans la Vienne avec un total de
104 pyrales dont 43 dans un piège lumineux
à Blanzay. Le vol continue donc sur
l’ensemble de la région, et reste soutenu
également sur la plaine de Niort. Les pontes
sont confirmées dans toute la région.
Captures de pyrales depuis une semaine
Vol de sésamies Poitou-Charentes
70
79
17
16
60
Animateurs
délégués :
50
Jean-Louis MOYNIER
Arvalis Institut du végétal
30
Jean-Pierre PALLEAU
CETIOM
10
40
20
0
15-mai
22-mai
29-mai
05-juin
12-juin
19-juin
26-juin
03-juil.
Les BSV sont disponibles sur le site http://draaf.poitou-charentes.agriculture.gouv.fr/
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POITOU-CHARENTES
Bulletin n° 108 (03-07-2012)
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Pucerons
Observations : ils sont présents dans certaines
parcelles représentées surtout par sitobion avenae. Les
populations signalées sont faibles en général et les
auxiliaires, régulateurs des populations de pucerons,
sont présents dans la majorités des situations.
Seuil de nuisibilité : variable en fonction du stade du
maïs et de l’espèce de pucerons.
Pour métopolophium dirhodum : après le stade 8-10
feuilles du maïs, le seuil est de 100 pucerons par plante.
Pour sitobion avenae le seuil est de 500 pucerons par
plante, jusqu’au stade 10 feuilles.
TOURNESOL
Réseau d’observations : 8 parcelles ont été observées
sur 15 parcelles créées dans Vigicultures.
Stade phénologique et état de la culture : les stades
du tournesol sont très variables, ils s’étalent de B6 à E5.
Les premières fleurs sont visibles sur certaines parcelles.
Le phomopsis est signalé localement sur feuilles.
Ce dernier, sous conditions climatiques favorables
(notamment l’hygrométrie), évoluerait en tâche encerclante sur tige perturbant l’alimentation du capitule.
Pucerons
Observations : les populations sont en général très
faibles et le stade limite sensibilité est dépassé dans la
majorité des cas. Surveiller uniquement les parcelles
n’ayant pas atteint le stade bouton.
La présence de coccinelles et autres auxiliaires (syrphes,
larves de coccinelles) est signalée, ils ont un rôle important dans la régulation des populations de pucerons.
Période de risque : à partir de 10 % des plantes qui
montrent des symptômes marqués de crispations, de la
levée à la formation du bouton floral (E1) et en absence
d’auxiliaires.
Seuil de nuisibilité : la nuisibilité est d’autant plus
importante que l’attaque est précoce et peut atteindre
4 q/ha. À partir du stade bouton étoilé (E1), la nuisibilité
est quasi nulle.
Phomopsis
Ne pas
confondre avec
le Phoma
CETIOM
CETIOM
Maladies
Tournesol sauvage
Quelques parcelles présentent des symptômes de
mildiou. Le pourcentage de plantes touchées reste dans
l’ensemble assez faible.
La présence d’albugo sur feuilles est notée sur deux
parcelles du réseau, vraisemblablement présent dans
toute la région. Ce parasite est très peu nuisible.
Cette adventice est maintenant présente dans de
nombreuses parcelles de la région. Des pertes de
rendements sont non négligeables en cas de fortes
infestations. Sa progression est très rapide dans la
rotation et nécessite un contrôle (arrachage) dès les
premières plantes (lire note nationale page 4).
COLZA
Bilan de la Campagne
Retour sur une campagne très mouvementée.
Les premiers semis sont réalisés dès la mi-août et se
prolongent jusqu’à la mi-septembre. Les levées sont
assez homogènes pour les premiers semis plus
hétérogènes pour les autres. Les conditions climatiques
de l’automne chaud et sec vont entraîner un
développement très important de la végétation avec des
élongations parfois très importantes. La croissance des
colzas est quasi continue jusqu’à fin janvier. L’arrivée du
coup de froid brutal et fort va entrainer des dégâts
importants sur les plantes élonguées et en cours de
montaison. Dégâts d’autant plus importants que la
présence de neige n’est pas homogène sur l’ensemble
de la région et que la présence de larves d’altises a
également amplifié la sensibilité au gel.
La sècheresse perdure jusqu’à la fin mars. Les colzas
sont plutôt courts dans l’ensemble. Le retour de la pluie
de façon significative à partir d’avril conjugué à des
températures plus fraîches va jouer sur la durée de
floraison plutôt longue cette année.
Les BSV sont disponibles sur le site http://draaf.poitou-charentes.agriculture.gouv.fr/
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POITOU-CHARENTES
Bulletin n° 108 (03-07-2012)
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Les conditions climatiques du printemps très variables
avec des successions de températures fraîches et
chaudes, de sec à très humides, prolongent le cycle des
cultures. De nombreuses siliques avortent à cause du
froid et de la sécheresse sur la hampe principale.
Malgré tout, on assiste à une formation plus importante
de siliques mais le manque de rayonnement perturbera
le nombre de graines par silique. Cependant le remplissage des graines qui s’effectue sur une longue période,
peut amener à compenser le nombre de graines par
silique.
Les récoltes commencent seulement avec près de
15 jours de retard par rapport à une année normale voir
1 mois par rapport à l’an dernier. Les premiers échos de
récolte laissent à penser que le rendement moyen sera
bon.
Ravageurs
Dés la levée, les attaques de tenthrèdes, de petites et
grosses altises, ont été moins marquantes que celles
des noctuelles terricoles responsable d‘attaques
localisées.
Dès l’automne, ce sont les larves d’altises qui sont
présentes dans pratiquement toutes les parcelles avec
des niveaux d’infestation très différents suivant la protection employée elle-même dépendant plus de la période
d’application de la lutte plutôt que de la fréquence
d’application.
Cette présence associée à l’élongation automnale à
surtout sensibiliser les plantes au froid. Certaines
parcelles ont subi des pertes de pieds importantes voir
une disparition de l’apex formant des plantes d’aspect
buissonnant.
Les pucerons sont bien présents notamment sur les
parcelles n’ayant pas de traitement de semences. Le
charançon du bourgeon terminal est présent sur certains
secteurs. Au printemps la présence de charançon de la
tige est observée ainsi que la présence de méligéthes.
Les dégâts sont dans l’ensemble peu importants au
regard des dégâts suite au gel de fin d’hiver et pendant
la floraison. Les charançons des siliques et les
cécidomyies sont également observés.
Maladies
C’est l’oïdium présent sur certaines parcelles dès
l’automne qui reste notable. La présence de phoma est
faible ceci dû en particulier aux conditions climatiques de
l’automne.
Au printemps quelques symptômes de sclérotinia sont
observés sans progression significative.
Mais ce sont les maladies de fin de cycle qui sont bien
présentes avec notamment l’oïdium, mycosphaerella et
alternaria. Elles sont d’autant plus importantes en
absence ou en insuffisance de contrôle. Les conditions
climatiques étant assez favorables au retour sur la fin de
cycle de ces maladies.
Malgré tous ces éléments le pouvoir de compensation
du colza est tel que les premiers niveaux de rendement
sont plutôt bons. Ceci est dû en particulier à une fin de
cycle très favorable au remplissage des graines.
Un colza bien implanté et avec un bon pivot sont la clé
de la réussite pour peu que climat reste favorable.
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Bulletin n° 108 (03-07-2012)
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NOTE NATIONALE D’INFORMATIONS
Pour éviter que quelques pieds de tournesols « sauvages » infestent votre
parcelle en quelques années une seule solution
Dès leur apparition, vous devez impérativement les éliminer manuellement au début
de la floraison du tournesol cultivé. Une surveillance spécifique est nécessaire.
Si quelques pieds produisent des graines ils ne pourront plus être contrôlés.
Les tournesols adventices, communément appelés « sauvages », sont très nuisibles. Ils apparaissent sous forme de
pieds isolés (moins de 5 pieds par ha) qui évoluent en foyers si l’agriculteur ne les détruit pas dès leur 1 ère année de
présence. Ils infestent ensuite toute la parcelle.
Ils sont bien visibles à partir de la floraison du tournesol : souvent hauts de plus de 2 m, avec un port buissonnant, une
pigmentation violacée et une floraison échelonnée.
Pour en savoir plus sur la reconnaissance et la lutte : www.cetiom.fr
Bulletin co-rédigé par : la FREDON, ARVALIS-Institut du végétal et CETIOM .
Partenaires des réseaux : Agriculteurs, Arvalis-Institut du Végétal, BELLANNE SA, BIEN AIME NEGOCE, CA 16,
CA 17, CA 79, CA 86, CAVAC Villejésus, CEA Loulay, Centre Ouest Céréales, CETIOM, Charente Coop, Charentes
Alliance, Coop La Tricherie, Coop Mansle-Aunac, Coop Matha, Coop Saint Pierre De Juillers, Coop Tonnay Boutonne,
COREA Poitou-Charentes, Ets Ferru, Ets Lamy, Ets Piveteau, Ets Raynot, FDCETA 17, FREDON Poitou-Charentes,
Groupe ISIDORE, Huré Agriconsult, INRA, LEGTA Xavier Bernard, NEOLIS, SCA Sèvre et Belle, Soufflet Atlantique,
Terre Atlantique, Terrena Poitou, Vendée Sèvre Négoce.
Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de
l’Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la
redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018.
Ce Bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles.
S’il donne une tendance de la situation sanitaire celle-ci ne
peut pas être transposée telle quelle à la parcelle. La CRA
PC dégage donc toute responsabilité quant aux décisions
prises et invite chacun à prendre des décisions à partir
d’observations réalisées sur ses propres parcelles et/ou en
s’appuyant sur les préconisations issues de bulletins
techniques.
Les BSV sont disponibles sur le site http://draaf.poitou-charentes.agriculture.gouv.fr/