Bulletin de santé du végétal - ARVALIS
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Bulletin de santé du végétal Poitou-Charentes 1 ÉDITION GRANDES CULTURES Numéro 196 Mercredi 18 novembre 2014 COLZA Stade : rosette pour la plupart des parcelles, Larves de grosses altises : présence faible à moyenne selon les secteurs, à surveiller, Charançon du bourgeon terminal : fin des vols. CÉRÉALES Stade : de levée à début tallage, Limaces : surveiller les parcelles jusqu’à 3 feuilles, Pucerons : à surveiller en parcelles non protégées ou en fin de protection. METEO PREVUE Temps ensoleillé sec et doux, températures stationnaires. Sauf information exceptionnelle, le prochain BSV en fin janvier. Nombre de parcelles Créées Observées Colza 51 20 Blés 34 18 Orge 9 5 COLZA Stade phénologique et état de la culture : Les colzas sont pour la grande majorité au stade rosette. Ils sont, pour la plupart des parcelles, vigoureux et prêts pour passer l’hiver. Les températures plus fraîches ralentissent la croissance. . Larves d’altises d’hiver ou Grosses Altises Directeur de publication : Luc SERVANT Président de la Chambre régionale d’Agriculture de Poitou-Charentes Animateur Filières Grandes Cultures : Khalid KOUBAÏTI FREDON Poitou-Charentes Animateurs délégués : Thibaud DESCHAMPS Arvalis Institut du végétal Jean-Pierre PALLEAU CETIOM Observations : l’infestation par les larves est très variable selon les secteurs. Elle est généralement faible, en moyenne de 3.8 larves par plante avec une variabilité allant de 0 à 12 larves par plante. Néanmoins, les résultats de parcelles suivi par le CETIOM montrent une légère augmentation du nombre de larves au cours du temps. D’autre part, l’examen des pétioles montre, sur les 11 parcelles observées, la présence d’au moins une galerie sur 20 % des pieds avec une variabilité allant de 2 à 90 % de plantes porteuses. Depuis le début des ces observations seules 3 parcelles sur 21 ont dépassé le seuil de 7 plantes sur 10. Ces infestations sont faibles par rapport aux observations des années précédentes. Période de sensibilité : depuis le stade B5B6, jusqu’à la sortie de l’hiver. Seuil de nuisibilité : Par dissection : 7 pieds sur 10 portant au moins une galerie par la technique de dissection. Par la technique Berlèse : 60 larves pour 20 plantes. Évaluation des risques liés aux morsures : en l’état actuel le risque semble faible au vu du développement important des colzas. Cependant quelques parcelles ont atteint voir dépassé le seuil de nuisibilité. En l’absence de contrôle maintenant, il convient de refaire un comptage à mi-janvier (cf. méthodes dans BSV n°192 p.3). Charançon du bourgeon terminal Observations : Au vu des conditions climatiques actuelles cet insecte a cessé de voler, un seul individu a été capturé. Il n’est plus nécessaire de relever les pièges. Période de nuisibilité : depuis la levée jusqu’au stade rosette. Seuil de nuisibilité : le seuil dépend du stade de la culture, les petits colzas étant beaucoup plus sensibles. On considère que le contrôle des adultes 8 à 10 jours après leur arrivée permet dans la quasi-totalité des cas de limiter l’impact sur le potentiel de rendement. Les BSV sont disponibles en accès direct sur le site de la DRAAF http://draaf.poitou-charentes.agriculture.gouv.fr/ (rubrique : nos publications – Bulletin de santé du végétal) ou par abonnement en ligne gratuit sur le site http://bsv-pc.fr BSV GRANDES CULTURES POITOU-CHARENTES Bulletin 196 (18-11-2014) PAGE 2/3 Évaluation des risques : dans la plus part des situations, sur du colza bien vigoureux avec des captures généralement réduites, le risque est faible (sauf dans les colzas chétifs où cet insecte a été piégé). Maladies Des taches d’oïdium sont signalées sur quelques parcelles. Certaines variétés semblent plus touchées que d’autres. Peu d’incidence actuellement, par contre une surveillance sera nécessaire au printemps pour suivre l’évolution et/ou l’explosion de cette maladie en liaison avec les conditions climatiques Des macules de phoma sur feuilles sont observées sur 6 parcelles sur les 9 observées le pourcentage de feuilles présentant des macules est de 11 % en moyenne avec une variation de 5 à 30 %. CÉRÉALES À PAILLE Stade phénologique et état de la culture : la plupart des céréales semées entre mi et fin octobre sont au stade 2-3 feuilles. Les parcelles les plus avancées sont au stade tallage (semis de la 1ère quinzaine d’octobre). Des dégâts de limaces sont toujours observés ainsi que la présence de quelques pucerons. L’efficacité de la protection des semences persiste environ jusqu’au stade 5 feuilles et celle de la protection foliaire dure approximativement 2 à 3 semaines. Les conditions climatiques sont moins favorables aux vols des pucerons que les semaines passées, mais leur activité est possible tant que les températures restent supérieures à 12°C. Limaces Observations : parmi les parcelles n’ayant pas dépassé le stade 3 feuilles, 65% des parcelles sont indemnes d’attaque et 35% des parcelles présentent des attaques. Dans 80% des parcelles concernées, le niveau d’attaque est très faible (moins de 5% de plantes attaquées) ; il est faible à moyen dans 20% des parcelles (10 à 25% de plantes attaquées). Pucerons Observations : 80% des parcelles observées sans protection au semis sont indemnes de pucerons ; les 20% restantes sont colonisées. Le seuil de nuisibilité de 10% de plantes porteuses est atteint dans la plupart de ces dernières. Les températures restent encore favorables au développement des populations de pucerons. Une parcelle présente un niveau d’attaque important (40% de plantes avec dégâts) mais elle a atteint le stade tallage et se trouve donc en-dehors de la période de sensibilité. Période de sensibilité : de la levée au stade 3F. Seuil de risque : fonction du nombre de limace piégée (piège standard : 25*25 humidifié mais sans appâts). Période de sensibilité : dès la levée. < 20 limaces piégées/m² : en absence de dégâts, le risque est faible. Surveiller les pièges et les attaques, Seuil de nuisibilité : 10% de plantes porteuses d’au moins un puceron ou présence de pucerons pendant plus de 10 jours. = ou > 20 limaces piégées/m² : le risque est moyen à apprécier selon l’espèce. Agir en période d’activité notamment des limaces grises avant la levée, Évaluation des risques : le risque se maintient mais a diminué compte tenu des conditions climatiques. L’observation peut devenir difficile avec les pluies, les pucerons étant moins facilement observables. Poursuivre l’observation tout particulièrement sur les parcelles non protégées et sur les semis précoces arrivés en fin de protection. 50 limaces piégées/m² : le risque est fort et nécessite de réduire le niveau des populations par des moyens mécaniques (cf. note limace annexe au BSV n° 191). Évaluation des risques : Les conditions climatiques sont toujours très favorables aux limaces. Bien que le risque climatique est moyen à élevé a priori, il doit être cependant pondéré par l’historique parcellaire (travail du Les BSV sont disponibles en accès direct sur le site de la DRAAF http://draaf.poitou-charentes.agriculture.gouv.fr/ (rubrique : nos publications – Bulletin de santé du végétal) ou par abonnement en ligne gratuit sur le site http://bsv-pc.fr BSV GRANDES CULTURES POITOU-CHARENTES sol, présence de limace, …) et par les conditions de croissance des céréales qui ont été assez favorables, ce qui a permis aux plantes de maintenir une certaine avance par rapport aux limaces. Les parcelles ayant dépassé le stade 3F sont sortie de la période de risque. Poursuivre les observations dans les parcelles à risque n’ayant pas atteint ce stade. Cicadelle Observations : relevée dans 1 piège présentant 3 captures chacun, ce qui est en-dessous du seuil de nuisibilité. Bulletin 196 (18-11-2014) PAGE 3/3 Période de sensibilité : de la levée à 3 feuilles. Seuil de nuisibilité : 30 captures par semaine par piège jaune englué. Évaluation des risques : les conditions climatiques restent toujours moins favorables à l’activité des cicadelles. Le risque est désormais faible dans la majorité des parcelles. Poursuivre l’observation uniquement dans les parcelles à risque. En parcelle protégée par un traitement de semence, l’efficacité persiste environ jusqu’au stade 3 feuilles. Bulletin co-rédigé par : FREDON Poitou-Charentes, CETIOM et ARVALIS-Institut du végétal. Partenaires observateurs des réseaux : Agriculteurs, BELLANNE SA, Bien Aimé Négoce, CA 16, CA 17, CA 79, CA 86, CAP Faye sur Ardin, CAVAC Villejésus, CETIOM, Charentes Alliance, Coop La Tricherie, Coop Matha, Coop Mansle-Aunac, Coop Saint Pierre De Juillers, Coop Tonnay Boutonne, COREA Poitou-Charentes, Ets Ferru, Ets LAMY, Ets Piveteau, Ets Raynot, FDCETA 17, FREDON Poitou-Charentes, NEOLIS, SCA Sèvre et Belle, Soufflet Atlantique, Terre Atlantique, Terrena Poitou. Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018. Ce Bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à la parcelle. La CRA PC dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises et invite chacun à prendre des décisions à partir d’observations réalisées sur ses propres parcelles et/ou en s’appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques. Les BSV sont disponibles en accès direct sur le site de la DRAAF http://draaf.poitou-charentes.agriculture.gouv.fr/ (rubrique : nos publications – Bulletin de santé du végétal) ou par abonnement en ligne gratuit sur le site http://bsv-pc.fr
