synthèse de substrats et mise au

Génoscope - CEA UMR 8030
2, rue Gaston Crémieux
91057 Évry
PROPOSITION STAGE
M1 Chimie Appliquée au Vivant
Recherche de nouvelles activités nitrilase :
synthèse de substrats et mise au point d'une méthode analytique de détection
La biocatalyse est un outil émergent pour la synthèse de produits chimiques d'intérêt. La
recherche de nouvelles activités enzymatiques données permet d'élargir le panel de substrats potentiels
et d'envisager une variabilité dans les conditions opératoires.
Notre projet porte sur l'étude de l'activité de nouvelles nitrilases obtenues par approche
métagénomique.
Les nitrilases sont des enzymes hydrolysant une fonction nitrile en fonction acide carboxylique, elles
sont d'un grand intérêt tant sur le plan académique, dans des projets de synthèse, que sur le plan
industriel où elles ont de nombreuses applications (synthèse de l'ibuprofène par exemple).
Nous disposons d'un ensemble de nouvelles nitrilases dont les activités sont à déterminer, c'est à dire
étudier la sélectivité en terme de substrats, et examiner la stéréosélectivité.
Pour cela, il faut établir une liste de substrats potentiels, alkylnitrile, arylnitrile, hydroxynitrile et
aminonitrile, synthétiser les substrats non commerciaux, ainsi que leur équivalent acide carboxylique.
Parallèlement, il sera nécessaire de mettre au point une méthode analytique permettant de caractériser
non seulement la transformation de la fonction nitrile en acide carboxylique mais aussi d'évaluer la
stéréosélectivité de la réaction.
Lieu : Laboratoire Chimie Organique et Biocatalyse, IG-Génoscope, UMR 8030, 2 rue Gaston
Crémieux, 91057 Évry cedex. Responsable : Anne Zaparucha, PR UEVE.
Encadrant : Carine Vergne, chercheur CEA.
Contacts : Anne Zaparucha 01 60 87 45 78 ; [e-mail]
Carine Vergne 01 60 87 36 13 ; [e-mail].