Environnement économique - Financement agricole Canada
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15 16 Financement agricole Canada Rapport annuel 2015-2016 18 | Rapport annuel 2015-2016 Environnement économique L’industrie agricole canadienne évolue dans un contexte mondial. De nombreuses variables économiques influencent les décisions stratégiques des producteurs agricoles, des agroentrepreneurs et des transformateurs d’aliments et ont une incidence sur la rentabilité de leurs exploitations. L’Inde est une autre économie qui a une forte incidence sur les marchés agricoles. La croissance économique de 7,3 % en 2015, associée à des conditions climatiques difficiles qui ont réduit la production de légumineuses, a eu pour effet d’accroître la demande de légumineuses canadiennes en 2015. La demande de produits agricoles demeure vigoureuse malgré le ralentissement économique mondial Effet positif de la dépréciation du dollar canadien sur le revenu agricole L’économie mondiale a connu une croissance plus lente en 2015, sous l’effet du ralentissement de l’économie chinoise et de l’expansion économique des pays développés qui s’est révélée inférieure à leurs moyennes historiques. L’environnement économique de plus en plus léthargique a eu pour effet d’affaiblir la demande de produits de base, provoquant l’effondrement des prix, dont notamment celui du pétrole brut. Cette chute des cours du pétrole brut s’explique non seulement par les préoccupations liées à la conjoncture économique et une faible croissance de la demande, mais aussi par une hausse de la production mondiale de pétrole qui a créé une offre excédentaire. En 2015, l’économie canadienne a progressé à un rythme annuel de 1,2 %. Le ralentissement de l’activité économique est attribuable au recul des prix du pétrole, qui a entraîné des coupes dans les investissements des entreprises et des mises à pied. Les tensions exercées sur les prix sur les marchés des produits de base ont amené la Banque du Canada à abaisser son taux directeur de 25 points de base au début de 2015 et à nouveau en juillet. Les faibles coûts d’emprunt ont permis aux exploitations agricoles et aux agroentreprises de tirer profit des occasions de croissance et d’investir afin de se positionner en vue d’une réussite à long terme. En 2015, l’économie américaine a fait figure d’éclaircie dans le paysage économique morose. Des résultats impressionnants sur le plan de la création d’emplois et des hausses modestes de salaire ont convaincu la Réserve fédérale d’augmenter son taux directeur pour la première fois en plus d’une décennie. Cette performance économique relativement forte a fait grimper la valeur de la monnaie américaine. Le faible niveau des taux d’intérêt, conjugué à la chute du prix du pétrole, a placé le dollar canadien sur une trajectoire décroissante soutenue. Le huard a perdu 16,3 % de sa valeur par rapport au dollar américain en 2015. Dans l’ensemble, l’agriculture canadienne bénéficie de la faiblesse du dollar, car elle fait grimper les prix payés aux producteurs canadiens. Même si le prix de certains intrants (matériel agricole neuf, engrais) a augmenté, la faiblesse du dollar canadien a permis aux secteurs des cultures, du bétail et de la transformation alimentaire du Canada de dégager de solides marges de profit. Malgré une croissance économique mondiale anémique, les revenus ont continué de croître dans les économies à marché émergent, ce qui a fait grimper la demande d’aliments et, plus particulièrement la demande de protéines animales et de produits transformés. Les populations nombreuses des économies à marché émergent ont une incidence considérable sur de nombreux marchés agricoles. La Chine importe plus de 65 % du soja négocié sur les marchés et elle est le plus important pays producteur de porc au monde. Le produit intérieur brut (PIB) de la Chine a progressé à un rythme annuel de 6,9 %, soit un niveau moins soutenu que la croissance moyenne du PIB des cinq dernières années (8,6 %), mais cela n’a toutefois eu qu’un effet limité sur la demande de produits de base agricoles et d’aliments. Le revenu disponible des consommateurs chinois a progressé à un rythme annualisé de presque 9 % en 2015, tandis que l’inflation demeurait faible et stable. La Chine continue d’être un marché en croissance pour l’agriculture canadienne. Financement agricole Canada Les préférences des consommateurs créent des débouchés pour les transformateurs Les tendances d’achat d’aliments continuent d’évoluer en fonction du revenu, des caractéristiques démographiques et des préférences des ménages canadiens. Les consommateurs accordent plus d’importance aux aliments sains, frais et pratiques, ce qui incite les transformateurs alimentaires à innover et à diversifier de plus en plus leurs produits afin de s’adapter aux préférences alimentaires variées des consommateurs.
