pour tout renseignement
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Association terroirs de Saône-et-Loire – Bienvenue à la Ferme Catherine LAroCHette Tél. 03 85 29 55 20 – mail : [email protected] www.bienvenue-a-la-ferme.com/bourgogne Syndicat des eleveurs de Chèvres de Saône-et-Loire Sylvie LACoUr Tél. 03 85 29 56 14 – mail : [email protected] Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire 59, rue du 19 mars 1962 BP 522 – 71010 MACON CEDEX Comimpress 03 85 32 25 40 - Crédit photo : P. georget - Mâcon POUR TOUT RENSEIGNEMENT PORTES OUVERTES LA CHÈVRERIE DES FILLETIÈRES 01 Samedi 27 et Dimanche 28 avril 2013 de 10h30 à 19h00 Visite de la ferme, dégustation de fromages, vente de produits régionaux et artisanaux (miel, vin...) 06 Samedi 4 mai 2013 de 16h00 à 20h00 et Dimanche 5 mai 2013 de 10h00 à 19h00 Visite de l'exploitation, traite des chèvres en votre compagnie, buvette du terroir, vente de produits régionaux (fromages, charcuteries et viandes de canard/cerf/boeuf/porc, pain, crêpes, chocolat, miel...). Repas du terroir avec des tables pour manger sur place. Groupe de musique local, labyrinthe de paille (selon les conditions météorologiques). La Chèvrerie des Filletières Les Filletières - 71390 CHENOVES Tél. 03 85 44 02 92 PORTES OUVERTES GAEC LA CHÈVRE DE RUSSILLY PORTES OUVERTES CHÈVRERIE LA TRUFIÈRE 02 PETITS MARCHÉS FERME AUBERGE DE MALO 08 Vendredi 21 et Samedi 22 juin 2013 de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Visite de l'exploitation et des laboratoires, dégustation et vente de produits (sorbets, coulis, confitures, fruits au sirop, compotes, pâtes de fruit, fruits frais...) Ferme Auberge de Malo - Pascal GOUJON Champlieu – 71240 ETRIGNY Tél. 03 85 92 21 47 – Mail : [email protected] Sarl Parfums de Terroir – Gaec Copex En nolainge – 71250 TAIZE Tél. 03 85 50 13 61 – Mail : [email protected] Chèvrerie la Trufière - Marie-Emilie ROBINet Sylvain CHOPIN Lys – 71460 CHISSEY LES MACON Tél. 03 85 50 15 26 - Mail : [email protected] FERME GOURMANDE FERME AUBERGE DE CHAMOGE Gaec La Chèvre de Russilly – Philibert GONOT Russilly – 71640 GIVRY Tél. 06 22 24 42 37 – Mail : [email protected] 03 Ferme Auberge de Chamoge Nathalie et Patrick JOUVENAUD Chamoge – 71120 BARON Tél. 06 84 00 25 57 Mail : [email protected] 12 Gaec du Val d'Arroux – Mireille NAULIN Les Arrouettes – 71320 TOULON SUR ARROUX Tél. 03 85 79 43 22 Mail : [email protected] PETITS MARCHÉS ASSOCIATION « LE MARTSI DU VENDREDI » Premier vendredi de chaque mois de 17h00 à 20h00 à Saint Julien de Civry (près de l'Eglise) Vente de produits locaux, Bio le plus souvent (pain, oeufs, viande, légumes, produits laitiers...) 04 Mail : [email protected] Tél. 03 85 70 67 64 ou 03 85 70 60 12 Samedi 4 et Dimanche 5 mai 2013 de 10h30 à 18h00 Visite de l'élevage caprin. Dégustation et vente de produits régionaux (fromages de chèvre, charcuterie, miel, vin...) Gaec des Monts – Céline GAILLARD Les Monts – 71800 SAINT LAURENT EN BRIONNAIS Tél. 03 85 28 04 89 Mail : [email protected] PORTE OUVERTE MARC GROZELLIER 11 Vendredi 28 et Samedi 29 juin 2013 de 18h00 à 23h00 Vente par producteurs (escargots, charcuterie, foie gras, bœuf, vin...). Expositions d'artistes et visite de la ferme. Menu spécial marché à 12 euros – enfants à 5 euros. Samedi 27 avril 2013 de 10h00 à 18h30 et Dimanche 28 avril 2013 de 13h30 à 18h30 Visite de la ferme et de la fromagerie. Dégustation et vente de produits régionaux (fromages de chèvre, crème fermière, miel, viande bovine, vin...). Exposition de poteries utilitaires et décoratives. Exposition et vente de plants de légumes. PORTES OUVERTES GAEC DES MONTS 10 Samedi 11 mai 2013 de 9h00 à 13h00 et Samedi 8 juin 2013 de 9h00 à 13h00 Marché de producteurs, dégustation de produits régionaux (pain, foie gras, escargots, volailles, porc, fromages, miel, chocolat, confiture... vin, bière) Samedi 27 et Dimanche 28 avril 2013 de 10h00 à 19h00 Visite de la ferme et dégustation de fromage de chèvre. PORTES OUVERTES GAEC DU VAL D'ARROUX PORTES OUVERTES SARL PARFUMS DE TERROIR 05 Dimanche 5 mai 2013 de 11h00 à 19h00 Visite de l'exploitation, dégustation et vente de produits fermiers Marc GROZELLIER - Le Bourg – 71250 BLANOT Tél. 03 85 50 03 61 – Mail : [email protected] PORTES OUVERTES EARL DE LA CHÈVRERIE DES TERRES CHAUDES 07 Samedi 4 et Dimanche 5 mai 2013 à 10h00 à 19h00 Visite de l'exploitation, participation à la traite, visite de la fromagerie, dégustation des produits de la ferme, marché de producteurs et artisans locaux (escargot, vin...). Repas dansant à la ferme avec produits du terroir. Earl de la Chèvrerie des Terres Chaudes Yohann et Amélie DUFOUR Les Terres Chaudes – 71320 LA BOULAYE Tél. 03 85 79 47 78 Mail : [email protected] PETITS MARCHÉS DE MONTCEAUX L'ETOILE 13 PORTE OUVERTE FERME DE LA MÈRE BOITIER 09 Dimanche 19 mai 2013 de 9h00 à 19h00 Petit marché Bio (viandes Bio, fromages, pain, vins, jus de fruits) et visite de la ferme. Casse-croûte Bio le midi. Ferme de la Mère Boitier - Elisabeth BRIDAY Champvent – 71520 TRAMAYES Tél. 03 85 50 59 83 – Mail : [email protected] Premier dimanche de chaque mois de 9h00 à 13h00 de février à novembre (sur la place, près du bar) Marché des producteurs. Produits proposés (volailles, escargots, charcuterie de porc, fromages, pain, vin, bière...) Renseignements auprès de Earl de la Colombe - Bernard COMTE Tél. 06 83 09 04 30 Mail : [email protected]
