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Chapitre 5 : Le transport des nutriments, du dioxygène, du dioxyde de carbone et des autres déchets dans l'organisme
Le sang est mis en mouvement par le coeur, un muscle creux appelé myocarde qui se contracte et se relâche de
façon autonome et régulière (rythmique).
Il est constitué de quatre cavités (2 oreillettes et 2 ventricules) reliées entre elles formant une partie droite et une
partie gauche (plus développée).
Lors du relâchement cardiaque, le sang entre dans le coeur au niveau des oreillettes par les veines. Lors de la
contraction cardiaque, le sang est propulsé dans les artères en direction des poumons d'une part et des autres
organes d'autre part.
III. La circulation du sang dans l'organisme
Le sang apporte aux organes le dioxygène et les nutriments dont ils ont besoin. Il transporte aussi les déchets
rejetés par les organes vers les poumons (pour le dioxyde de carbone) ou vers les reins (pour les autres déchets)
afin qu'ils soient rejetés de l'organisme.
La circulation du sang dans un système fermé appelé appareil circulatoire constitué de nombreux vaisseaux
sanguins (artères,veines, capillaires) permet des échanges continus au niveau des organes.
Iv. Les perturbations du fonctionnement de l'appareil cardiovasculaire
Une alimentation trop riche en graisses (cholestérol),trop salée, trop sucrée, le tabagisme et l'inactivité favorisent
les maladies cardia-vasculaires comme l'hypertension, l'infarctus....
Objectifs :
Connaître et identifier les différents types de vaisseaux sanguins (veine artère, capillaires sanguins)
Connaître et replacer sur un schéma la circulation du sang dans l'organisme (appareil cardiovasculaire)
Connaître et replacer sur un schéma les principaux éléments et vaisseaux sanguins du coeur
Connaître et replacer sur un schéma la circulation du sang dans le coeur.
Savoir expliquer la circulation du sang dans le coeur
Relier un type d'accident cardiovasculaire à des facteurs de risques
Observer au microscope une coupe transversale d'artère et de veine
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