Circulation sanguine Introduction : La circulation sanguine assure le transport des cellules sanguines, des nutriments, des gaz respiratoires et des déchets dans l'organisme ; cet ensemble joue un rôle dans la fonction de nutrition (dioxygène et dioxyde de carbone pour la respiration, nutriments pour l'assimilation, déchets), dans la fonction de reproduction et de régulation (hormones), dans la fonction de défense de l'organisme (anticorps). Le sang Volume moyen de 5 litres. Le sang est un tissu circulant, visqueux, de couleur rouge, à deux constituants : – le plasma (partie liquide) – les cellules sanguines * globules rouges (ou hématies), transportent le CO2 et l'O2 grâce à l'hémoglobine (protéine de transport) * globules blancs (ou leucocytes, de 3 sortes, granulocytes, monocytes, lymphocytes) leur rôle est de phagocyter (absorber et digérer) les agents pathogènes ainsi que de produire les anticorps de la défense immunitaire * plaquettes (ou thromboses) assurent la coagulation au niveau des plaies L'appareil circulatoire Il se compose de deux éléments : – les vaisseaux sanguins constituant un réseau irriguant les organes * le réseau veineux (grosses veines, veines et veinules) à basse pression, conduit le sang des organes vers le cœur ; paroi flasque * réseau artériel (grosses, moyennes, artérioles) à haute pression, conduit le sang du cœur vers les organes ; paroi épaisse, résistante, élastique * capillaires, très fins situés dans les organes, ils permettent les échanges sang-air ou sang-cellules – le cœur Deux circulations distinctes La petite circulation (ou circulation pulmonaire) amène le sang du cœur droit au cœur gauche après avoir traversé les poumons au niveau desquels ont lieu les échanges gazeux. La grande circulation (ou circulation générale) amène le sang du cœur gauche au cœur droit après avoir traversé tous les organes. (image tirée de cap-concours) Le rôle du cœur Dans ces deux boucles le sang circule à sens unique, il est mis en mouvement pas une pompe : le cœur. C'est un muscle, appelé myocarde, d'environ 13 cm de long sur 8 cm de large, constitué de 2 parties séparées par une cloison (le sang ne se mélange ainsi pas). Chaque hémi-cœur comporte deux cavités, un ventricule et une oreillette, séparés par une valvule auriculoventriculaire (clapet assurant le passage ou non du sang de l'un à l'autre), l'hémi-coeur droit alimente les poumons, l'hémicoeur gauche alimente le reste des organes. Le sang entre dans l'oreillette gauche via la veine pulmonaire, il passe dans le ventricule gauche puis repart sous pression en direction des organes via l'artère aorte ; il repart appauvri en O2 et enrichi en CO2 vers le l'hémi-coeur droit via la veine cave, entre dans l'oreillette droite, circule dans le ventricule droit puis repart en direction des poumons via l'artère pulmonaire. (image tirée de cap-concours) Le cœur assure l'expulsion du sang vers les artères pendant le cycle cardiaque, par des mouvements de contraction ( systole) et relâchement (diastole) du muscle : - en diastole les oreillettes se remplissent, le sang atteindre les ventricules car les valvules auriculoventriculaire sont ouvertes, en revanche les valvules artérielles sont fermées - en systole auriculaire, les oreillettes se vident pour emplir les ventricules, les valvules artérielles sont encore fermées - en systole ventriculaire, les oreillettes sont relâchées, les valvules auriculo-ventriculaire se ferment (*), la pression du sang augmente car les valvules artérielles sont encore fermée → leur ouverture couplée à la contraction des ventricules permet l'expulsion à haute pression du sang dans les artères - s'en suit un temps de diastole générale, où les valvules artérielles se ferment (**) pour éviter le reflux du sang lorsque les ventricules se relâchent ; les oreillettes s'emplissent peu à peu de sang-cellule Les oreillettes et ventricules passent néanmoins plus de temps au repos qu'en activité, c'est pourquoi le cœur peut fonctionner de façon continue. (*) c'est le TOUM, bruit sourd au stéthoscope (**) c'est le TAC, bruit sec au stéthoscope Un nouveau cycle peut démarrer. Le nombre de cycle se succédant pendant 1 minute est la fréquence cardiaque, c'est-à-dire le nombre de battement par minute (au repos environ 70 battements par minute). Le débit cardiaque constitue le volume de sang mis en mouvement par chaque battement (le volume d'éjection systolique, VES, 70 ml environ) multiplié par la fréquence cardiaque en minute : DC=FCxVES, soit 70x70= 4900 ml/mn=4,9l/mn Fréquence et débit varient en fonction de l'activité (augmentant pendant l'effort, ralentissant en phase de sommeil) Pathologies et éducation à la santé Pratique sportive : bénéfique pour le fonctionnement cardiaque, favorisant l'augmentation de la puissance du cœur qui, combinée à la baisse de la fréquence cardiaque, entraine l'économie de celui-ci. Alimentation trop riche en lipides, tabac : favorise les accidents et maladies cardio-vasculaires (dépôt de cholestérol sous forme de plaques d'athérome dans les artères, bloquant à terme la circulation et privant le cœur d'oxygène : infarctus) ; la nicotine augmente la fréquence cardiaque, le débit cardiaque et la pression artérielle, tout en diminuant le diamètre des capillaires sanguins. Questions d'entrainement : Quels sont les liens entre fonction de respiration et fonction de digestion ? Quels sont les principales caractéristiques du cœur humain ? Décrire le cycle cardiaque.