RS420.190.16.5603.11 Le marketing d`enseignes et de réseaux de

Le marketing d’enseignes et de
réseaux de distribution
RS420.190.16.5603.11
CDE
Mise à jour : 22.08.2016
Attention : seule la version informatique fait foi 1/3
Descriptif de module
Domaine : Economie et Services
Filière : Economie d’entreprise, à plein temps et en emploi
Orientation : -
1. Intitulé de module Option secondaire – Le marketing d’enseignes et
de réseaux de distribution 2016-2017
Code : 5603.11 Type de formation :
Bachelor Master MAS DAS CAS Autres :
Niveau : Caractéristique :
Module de base Module dont l’échec peut entrainer l’exclusion définitive de la filière
Module d’approfondissement selon l'art. 24 dès les volées 2012 ou l’art. 25 pour les volées antérieures à
Module avancé 2012 du Règlement de filière
Module spécialisé
Autres
Type : Organisation temporelle :
Module principal Module sur 1 semestre
Module lié au module principal Module sur 2 semestres
Module facultatif ou complémentaire Semestre d’automne
Autres : Semestre de printemps
Autres :
2. Organisation Crédits ECTS : 5
Langue principale d’enseignement :
Français Italien
Allemand Anglais
Autres :
3. Prérequis
PT : avoir validé les modules des semestres 1 et 2 des études à plein temps et avoir suivi les modules des semestres 3 à 5 des
études à plein temps
EE : avoir validé les modules des semestres 1 à 4 des études en emploi et avoir suivi les modules des semestres 5 à 7 des
études en emploi
Pas de prérequis
Autres :
4. Compétences visées / Objectifs généraux des unités de cours
Les réseaux d’enseignes dans la distribution de biens et services sont au cœur de la vie quotidienne, puisque chaque jour le
consommateur entre dans de nombreux points de vente. De plus en plus d’enseignes fleurissent dans le paysage, que ce soit dans
l’hôtellerie, la restauration, les banques, la coiffure, l’optique, la pharmacie, l’automobile, etc. ainsi que la distribution de produits. Ces
enseignes sont organisées de différentes manières, certaines entreprises possédant leur propre réseau de vente, d’autres optant
notamment pour la franchise ou le commerce associé. Le but de cette option est de découvrir les différentes formes d’organisation
possible ainsi que la façon de gérer le marketing d’un réseau de points de vente et la façon de gérer un point de vente (merchandising,
animation, etc).
Objectifs généraux :
 Prendre connaissance de la nature et de l’importance du secteur ainsi que des formes d’organisation possible, des chiffres
clés et des principaux acteurs en Suisse.
 Découvrir la littérature spécifique relative à la gestion d’un réseau d’enseignes.
 Approfondir les notions de gestion du point de vente et d’application sur le terrain des décisions marketing.
 Réaliser et présenter un travail de groupe, basé sur un cas concret de gestion d’une enseigne.

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5. Contenu et formes des unités de cours
 Informations clés sur le secteur de la distribution et sur ses différents modèles d’organisation (points de vente en propre,
franchises, commerce associé, centrales d’achat avec enseigne, concessionnaire, commerce indépendant, etc.) que ce
soit pour des produits ou des services.
 Visites d’entreprises, de centres commerciaux et de points de vente sous l’angle du marketing et de la gestion des points
de vente.
 Exposés/conférences à la HEG de managers de réseaux d’enseigne, de centres commerciaux et de points de vente que
ce soit pour des produits ou des services.
6. Modalités d’évaluation et de validation
 Dans tous les cas l’OS sera clôturée par un examen écrit individuel de 90 minutes qui aura lieu obligatoirement durant la
session d’examens.
 La validation du module prévoit en sus un ou plusieurs travaux collectifs durant le semestre, l’ensemble des notes des
travaux semestriels collectifs comptera pour 30% dans le calcul de la moyenne pour l’obtention de la note finale, le solde de
70% étant issu de l’examen final.
 Les examens individuels de la session de remédiation peuvent être oraux d’une durée de 15 minutes par candidat-e,
précédés d’une préparation de 15 minutes également.
 En cas de remédiation, seul l’examen individuel de fin de session est refait. Les travaux individuels et/ou collectifs éventuels
effectués durant le semestre ne sont pas remédiables : la note issue de leur moyenne sera reprise dans le calcul de la
nouvelle moyenne du module selon les règles de proportionnalités en vigueur.
Disposition application aux travaux collectifs :
Tout comportement avéré prétéritant la bonne réussite d’un travail de groupe se verra sanctionné par l’exclusion de l’étudiant-e qui ne
s’acquitte pas de ses devoirs envers le groupe. Si le travail de groupe doit être évalué par une note collective, l’étudiant-e exclu-e se
verra attribuer la note 1. Aucune disposition particulière n’est prévue pour les membres restants du groupe réduit, d’allégement de la
charge totale devant être réalisée, ni en termes d’assouplissement du barème.
Règle(s) de validation :
La note finale du module est obtenue en faisant la moyenne pondérée suivante : 30 % travail de groupe sur le lancement d’un nouveau
produit + 70 % examen individuel écrit de 90 min. à la session de fin de semestre. Le résultat est arrondi au 1/10 de point.
Critères de réussite :
N>= 4.0 : Module acquis
3.5 <= N < 4.0 (Fx) : Remédiation du module
N < 3.5 : Répétition du module
7. Modalités de remédiation et de répétition
Remédiation possible pour les examens
Pas de remédiation pour
 les travaux de semestre individuels ou de groupe
 les contrôles continus
Autre (précisez) : en cas d’examen de remédiation (indépendamment de la session durant laquelle la remédiation a lieu)
 la note de chaque travail de semestre éventuel, individuel ou de groupe, sera reprise
 la note de chaque contrôle continu éventuel sera reprise
avec la même pondération pour le nouveau calcul de la note de l’unité de cours remédiée.
 les points de bonus éventuels ne seront pas repris
8. Remarques
9. Bibliographie
 Benoun M. (2015), Le commerce de détail en Suisse, Presses polytechniques et universitaires romandes, Lausanne.
 Choukroun M. (2013), Le commerce associé, Editions Dunod, Paris
 Dion D. et Sueur I. (2006), La distribution, Dunod, Paris.
 Dioux J. et Dupuis M. (2005), La distribution, stratégies des groupes et marketing des enseignes, Pearson, Paris.

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 Ducrocq C. (2014), Distribution, inventer le commerce de demain, Pearson, Paris.
 Kahn M. (2014), Franchise et partenariat (6ème édition), Dunod, Paris.
10. Enseignants
 M. Philippe Weber, licencié ès sciences économiques de l’Université de Neuchâtel, co-animera cette option. Il a une vaste
expérience des produits de grande consommation par ses fonctions successives chez Kraft Jacobs Suchard, Groupe
Minoteries, Villars Maître Chocolatier, Paillasse Marketing/International, Bossy Céréales et Estavayer Lait SA.
 Dr. François Courvoisier, professeur HES.
Nom du responsable de module : M. Philippe Weber
Descriptif validé le 22 août 2016 par le Conseil de Direction HEG Arc