Bilan TP7 : La photosynthèse des cellules végétales Conception du

Bilan TP7: La photosynthèse des cellules végétales
Conception du protocole expérimental:
Hypothèse: la lumière permet la production d'amidon et donc la photosynthèse
On dispose d'une plante verte (chlorophyllienne) éclairée depuis plusieurs jours. Certaines
feuilles possèdent un cache sur une partie, ce qui empêche la lumière de parvenir jusqu'à
la feuille.

Protocole expérimental (suite):
Expérience témoin: une feuille éclairée depuis plusieurs jours est prélevée, puis elle est
introduite dans l'alcool bouillant (pour éliminer la chlorophylle) puis dans l'eau bouillante
(pour éliminer l'excès d'alcool). La présence d'amidon est recherchée grâce à l'eau iodée.
Expérience: on réalise la même démarche en utilisant une feuille dont une partie a été
cachée de la lumière par du papier aluminium.
Le facteur variable de l'expérience est donc la lumière (présence ou absence)

Résultats de l'expérience:
Cache (partie de feuille non
éclairée)
Feuilles décolorées
Feuilles après eau iodée
Pas de coloration
bleue nuit
Donc absence
d'amidon
Coloration bleue
nuit
Donc présence
d'amidon
Feuille éclairée
On observe que le parties de la feuille éclairées
(témoin et expérience) sont colorées en bleu noir, ce
qui permet de mettre en évidence la présence
d'amidon et donc de la photosynthèse.
Les parties non éclairées restent incolores, ce qui
montre l'absence d'amidon et donc de la
photosynthèse.
La synthèse d'amidon et donc la photosynthèse
nécessité la lumière. L'hypothèse est validée.

TP7 (suite):
Atelier 1: Le lieu de la photosynthèse dans une cellule végétale.
L'expérience proposée consiste à mettre des cellules d’Élodée éclairées depuis plusieurs
jours en présence d'eau iodée afin de rechercher la présence d'amidon.
Chloroplastes colorés en bleu
noir en présence d'eau iodée
La coloration bleue noire met en évidence la présence d'amidon et donc d'une
photosynthèse.
On en déduit que le chloroplaste est l'organite de la cellule végétale où se réalise
la synthèse d'amidon et donc la photosynthèse.

Atelier 2: L'équation de la photosynthèse
A l'obscurité, la quantité de dioxygène diminue et celle de dioxyde de carbone augmente, donc on en déduit
qu'à l'obscurité les Euglènes utilisent le dioxygène et produisent du dioxyde de carbone, donc elles respirent.
A la lumière, on observe que les échanges gazeux s'inversent (diminution de dioxyde de carbone et
augmentation du dioxygène), donc les Euglènes utilisent le dioxyde de carbone et produisent du dioxygène. Ces
échanges gazeux correspondent à la photosynthèse.
Rq: en fait, à la lumière, les Euglènes respirent aussi mais elles photosynthétisent plus.
A la lumière, en présence de dioxyde de carbone, une production de matière organique et de dioxygène par les
végétaux chlorophylliens est mise en évidence. Cette synthèse est réalisée, à la lumière, dans les chloroplastes
des cellules du végétal.
Lumière
Équation de la photosynthèse: 6CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6O2
Chloroplastes