Collation Santé!

Collation
Santé!
Sandra Jeansonne, Dt.P.,
Nutritionniste

Collation santé
Pourquoi prendre une collation?
Comment bâtir et choisir une bonne collation?

Pourquoi prendre une
collation?
Énergie du corps et de l’esprit

Énergie
Glucides
Sucre rapide ou lent
Comble rapidement la faim, mais pas pour
longtemps
Donne rapidement de l’énergie, mais pas
longtemps
Lipides
Gras
Soutient jusqu’au prochain repas
Protéines
Soutient jusqu’au prochain repas
Donne de l’énergie plus longtemps
Muscles

Glucides
Où se retrouve les glucides:
Fruits et légumes
Céréales : pain, pâtes, riz, barre tendre,
muffins, céréales à déjeuner, avoine, etc.
Sucreries: boissons sucrés, biscuits, chocolats,
bonbons, gâteaux, etc.
Lait: yogourt, lait, etc.