Le goût = 4 saveurs de base
Le sucré
Le salé
L'acide
L'amer
Le goût est fortement lié àla culture
Comestible Non comestible
Insectes Amérique latine, Asie, Afrique Europe, Amérique du Nord
Chien Corée, Chine, Océanie Europe, Amérique du Nord
Cheval France, Belgique, Japon UK, Amérique du Nord
Lapin France, Italie UK, Amérique du Nord
Escargots France, Italie UK, Amérique du Nord
Grenouille France, Asie Europe, Amérique du Nord