Le marketing des boissons
sucrées
Colloque surdose médiatique et
santé des jeunes
5 mai 2011
Consommation au Québec et au Canada
Au Québec :
•Environ 20% des enfants québécois de 4 ans
consomment chaque jour des boissons
sucrées1.
Au Canada :
•Deux tendances de consommation se
dégagent chez les jeunes Canadiens :
les garçons consomment plus de
boissons sucrées que les filles;
la consommation augmente avec l’âge
pour atteindre des sommets chez les 14 à
18 ans alors que les garçons en boivent
plus d’un demi-litre par jour et les filles,
plus d’un tiers de litre2.
Impacts sur la santé
Les boissons sucrées liées à l’obésité
•Enfants : 1 boisson par jour = 60 % plus de risque de devenir obèse3.
•Adultes : 1 boisson sucrée ou + par jour = 27 % plus de risque d’être obèse4.
•Consommation de boissons sucrées : seule pratique alimentaire constamment
liée au surpoids chez les enfants5.
D’autres impacts sur la santé à ne pas négliger
•diabète de type 2
•syndrome métabolique
•Hypertension
•maladies cardiovasculaires
•santé dentaire
•santé osseuse
Investissements massifs en marketing
En 2006, les plus grosses
compagnies ont dépensé $4
milliards en publicité pour les
boissons gazeuses6.
Budget publicitaire annuel
de Coca-Cola :
•En 2007, Coca-Cola consacrait
9,6% de son chiffre d’affaires à
la publicité, soit environ $2,8
milliards.
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