OGM - Eklablog

Groupe QSEC Café-Débat St Quentin Yvelines
OGM
Avantages et risques
Avantages. 1. Agriculture
• Une productivité accrue… pas toujours
• Moins d'intrants nocifs: insecticides, herbicides. Ex.
maïs et coton Bt résistant au Roundup. Résistance aux virus
et champignons pour fruits et légumes, pomme de terre, blé.
• Gestion plus facile de l'exploitation grâce à une résistance
intégrée aux ravageurs et aux maladies. Exemple:
traitements moins nombreux, culture sans labour
• Nouvelles variétés répondant à un besoin : résistance à la
sécheresse, à l'engorgement des sols par l'eau, à l'acidité des
sols, à la salinité ou à des températures extrêmes… Ou
capables de fixer l’azote. Domaine important
Avantages. 2. Alimentation
• Sécurité alimentaire : baisse des fluctuations de rendement
dues à insectes, sécheresse, inondations…
• Meilleure valeur nutritive : protéines, vitamines, et micronutriments (exemple: riz enrichi en iode ou en bêta-carotène).
• Aliments plus sains. Exemples: 1) variétés de soja contenant
moins de matières grasses saturées et plus de saccharose. 2)
variétés luttant contre des champignons qui produisent des
toxines
Avantages. 3. Productions utiles
• Pharmacie : exemples : banane-vaccin en cours (hépatites A
et B), anticorps humains
• Chimie: huiles spécialisées ….
• Plastiques biodégradables …
• Carburants peut-être ?
Risques. 1. Environnement
• Dissémination des gènes parmi les populations sauvages:
conséquences pour la biodiversité; contamination des
cultures non OGM, bio ou classiques.
• Compatibilité des filières OGM/ non OGM => coût et
risque
• Usage potentiellement excessif d’herbicides et
insecticides : les gènes qui apportent une résistance pourraient rendre les insectes ou mauvaises herbes résistants =>
produits plus toxiques pour les éliminer (exemple: 2010
amarante dans maïs ou coton, 2m de haut !)
Risques. 2. Santé
• Allergie. Exemple : une variété de maïs potentiellement
allergène non enregistrée pour l'usage alimentaire, mais entrée
dans l’alimentation (USA)
• Risque hépatique peut-être sous-estimé (maïs Monsanto).
• Résistance aux antibiotiques ex. l’ampicilline => interdiction
• ….
Risques. 3. Économie
• Semences infertiles: obligent les agriculteurs à en acheter de
nouvelles à chaque saison => perte d’autonomie, dépendance
• Monopole des semences : limite le choix et la possibilité de
contrôle par les agriculteurs.
Monsanto contrôle > 80% du coton et 33% du soja OGM.
• Produits adaptés aux grandes exploitations (monoculture),
pas aux petits exploitants des pays en développement
• Brevets privés sur les gènes et autre matériel, en particulier
provenant des pays en développement. Breveter le vivant est
problématique