I- Définitions :
Un Organisme Génétiquement Modifié ou O.G.M. est un être vivant dont le patrimoine
génétique a été modifié ou manipulé par l'espèce humaine. D’après les définitions
européennes, ces modifications sont issues du génie génique. La définition américaine, inclut,
quant à elle, les modifications qui sont tirées de la sélection artificielle.
II- Historique :
Histoire d’un O.G.M. : http://www.ogm.gouv.qc.ca/info_historique.html
Les O.G.M. commencent par la cultivation de végétaux (Ex. : le mais.). Avant J.-C., dans une
vallée se nommant Euphrate, les fermiers choisissaient les meilleurs plants en conservant
précisément leurs semances pour la saison suivante. Par la suite, s’est ajoutée une nouvelle
méthode d’amélioration génétique : le croisement entre espèces proches parentes. Au XIXe
siècle, des techniques sont imposées dans le domaine agricole. Dans les végétaux que nous
mangeons sont généralement des hybrides.
La découverte de la structure de l’A.D.N. :
L’A.D.N. est au centre de la transgénèse. Elle est incluse dans chaque cellule de la majorité des
êtres vivants, elle contient les éléments d’information nécessaires à l’accomplissement de
diverses fonctions des cellules de l’organisme. Cette longue molécule est divisée en milliers
d’unités qui se nomment « gènes ». Ce sont les gènes qui sont transférés d’une espèce à
l’autre lors d’une modification génétique par transgénèse. L’organisme obtenu est appelé un «
Organisme Génétiquement Modifié » .
(http://fr.wikipedia.org/wiki/Organisme_g%C3%A9n%C3%A9tiquement_modifi%C3%A9)
Exemples d’O.G.M. :
■ Le maïs, qui au coeur des actualités, et qui fait polémique.
http://www.fne.asso.fr/fr/nos-dossiers/ogm/
■ “GloFish” un des premiers animaux génétiquement modifiés utilisés dans la commercialisation
des animaux de compagnie.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:GloFish.jpg
.
Les principales O.G.M. dans les végétaux sont :
■ Le soja
■ Le maïs
■ Le coton
http://www.fne.asso.fr/fr/nos-dossiers/ogm/
III- Débat :
Les O.G.M. suscitent des polémiques quant aux risques sanitaires et à la modification du vivant.
A- Risques Sanitaires :
En 2012, une étude sur des rats conclut que l'ingestion de maïs génétiquement modifié
a des effets toxiques Cette étude a eu très fort impact médiatique. Des problèmes de
méthode sont dénoncés par de nombreux scientifiques.
B- Économie :
Sur le plan économique, on estime que la richesse créée en 2005 par les OGM. pour
les agriculteurs est un gain d'environ 4 % pour des agriculteurs modernes, pour des
agriculteurs pauvres les gains apportés sont plus important, de l'ordre de 38 à 77 euros
par hectare. La cohabitation de cultures O.G.M. et l'apiculture pose un problème
juridique qui fait débat.
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