lien nutrition / violence

Relation entre conduites alimentaires et
comportements violents
Docteur Henry JOSEPH
PHYTOBOKAZ
Formation diplomante des Experts de Justice.
Organisée par les Compagnies de Basse-Terre et de Fort de France.
Du vendredi 06 au dimanche 08 décembre 2013
Résidence Cap-Réva, à Marie-Galante.

NOS ENVIES NE SONT PAS NOS BESOINS
(nos besoins : protéines , lipides, glucides,
vitamines et oligoéléments,eau )

«Nous sommes entrain de fabriquer
la 1ère génération qui risque de
vivre moins longtemps que ses
parents et qui sera de plus en plus
violente ! »
SITUATION PREOCUPANTE

Comprendre
Il devient crucial de comprendre que plus nous
transformons industriellement nos aliments, plus
nous les appauvrissons en certains éléments
essentiels à la vie (vitamines, protéines,
minéraux), par contre plus nous les enrichissons
d’autres éléments néfastes (sucres, sels,
graisses), ce qui nous rend malade, à cause de
ces déséquilibres nutritionnels.
Or 8O% de notre alimentation est importée
Donc pas frais,transformée, donc appauvrie
en éléments essentiels à la vie .

Et que mangeons nous
aujourd’hui?
Essentiellement une restauration rapide ,
raffinée et incontrôlée
Et malheureusement peu d’aliments frais