alimentation du nourrisson

ALIMENTATION DU
NOURRISSON
Recommandations 2010

PLAN
Besoins nutritionnels du nourrisson
Apports nutritionnels conseillés
(Protéines,lipides,glucides,Eau,Fer, Calcium,Vit D,Fluor.)
Alimentation du nourrisson : De 0 à 4 mois.
- Allaitement maternel
- Les Laits infantiles
Diversification Alimentaire : Dés 4-6 mois et au delà …

Besoins nutritionnels: De O à 3 ans
La Croissance est importante
Poids x 4 : 3,5 kg à 13 kg
Taille x 2 : 50cm à 95-100 cm
Masse osseuse : x 4
PC : 35 à 50 cm

Besoins en Énergie importants
Métabolisme de base
Thermorégulation
Activité physique
Croissance
BESOINS ENERGETIQUES TOTAUX :
0-6 mois : 400-600 Kcal/j
de 7- 12 mois : 700-900 Kcal/j
> 1an :1000Kcal + 100Kcal/Année d’age
> 2ans: 13,5 Kcal X taille en cm

Apports nutritionnels conseillés
Besoins en protéines : la tendance générale
actuelle est la diminution des teneurs en
protéines des laits pour nourrissons + proches
teneurs du LM
Les besoins sont faibles:2g/kg/j ,jusque 1
an,1g/kg/j au delà.(adulte 0,6g/kg/j)
Si excès d’apports: Étude Munich IMC>
Hyperuricemie,acidose met. Par immaturité
rénale.