Qu`est ce que l`agriculture durable

AG AFDET 27 mai 2009
Exemple : L’agriculture durable
Qu’est ce que l’agriculture durable ?
Du diagnostic à l’action !

AG AFDET 27 mai 2009
L’agriculture durable, c’est une agriculture :
Ecologiquement saine : ressources / santé…
Socialement équitable : tps de travail /
répartition des aides / échanges mondiaux…
Economiquement viable et rentable :
transmissible/économe/autonome…
Qu’est ce que l’agriculture durable ?
Les outils de mesures de la durabilité
Exemples d’actions de durabilité

AG AFDET 27 mai 2009
Des éléments posés comme principes de base :
Il vaut mieux vendre en direct à bcp de clients que de faire tout
son chiffre d’affaire avec un unique grossiste
Il vaut mieux transformer ses produits et vendre en direct plutôt
que d’être dépendant des aides
Il vaut mieux avoir une exploitation diversifiée et en polyculture
élevage (MO) qu’une exploitation spécialisée
La variété de l’assolement et des rotations longues diminuent le
ruissellement, l’érosion, la pression des maladies
Etc…
Des éléments répondants aux demandes sociales
Qualité des produits
Ne pas produire aux détriments des pays du Sud (Soja)
..
Qu’est ce que l’agriculture durable ?
Les outils de mesures de la durabilité
Exemples d’actions de durabilité

AG AFDET 27 mai 2009
L’agriculture durable :
est un état d’esprit en évolution constante
n’est pas un modèle achevé et figé
n’a pas de pratiques standards
L’agriculture durable est un équilibre entre
l’économie, l’environnement et le social.
L’agriculture durable est un cadre d’actions
et d’évolution.
Qu’est ce que l’agriculture durable ?
Les outils de mesures de la durabilité
Exemples d’actions de durabilité

AG AFDET 27 mai 2009
La durabilité d’un système correspond à la plus
basse des 3 échelles de durabilité.
La durabilité agro-écologique /100
La durabilité Socio-territoriale/100
La durabilité économqiue/100
Qu’est ce que l’agriculture durable ?
Les outils de mesures de la durabilité :
Exemples d’actions de durabilité