Utilisez ce tableau « Combinez vos aliments » pour planifier vos
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Utilisez ce tableau « Combinez vos aliments » pour planifier vos repas et vous assurer que vous consommez des aliments des quatre groupes alimentaires – C’est aussi simple que 2-3-4! Savourer des aliments provenant des quatre groupes alimentaires est essentiel pour avoir une alimentation saine et équilibrée. Pour ce qui est du petit déjeuner, du dîner, du souper et des collations, c’est la variété qui compte. Affichez ce tableau dans votre cuisine. de 2 = 2 groupes d’aliments pour les collations ez-vous Souven 2-3-4! 3 = 3 groupes d’aliments au petit déjeuner la règle 4 = 4 groupes d’aliments au dîner et au souper Produits céréaliers Viandes et substituts Légumes et fruits Lait et substituts Huiles et autres matières grasses Choisissez des grains entiers Choisissez plus souvent des substituts de la viande et des coupes de viande plus maigres Choisissez des légumes et des fruits orange ou vert foncé Choisissez du lait ou du yogourt moins gras (2 % M.G. ou moins) Utilisez de petites quantités d’huile ou de margarine molle non hydrogénée Fromage (20 % M.G. ou moins) Pain Fruit frais : orange, banane, etc. Fruits congelés : bleuets, etc. Petit déjeuner Crêpes Jus de fruit à 100 % Lait ou boisson de soya enrichie Choisir des aliments de 3 ou 4 groupes Muffin anglais, crumpet ou bagel Fruits séchés : raisins secs, etc. Fromage cottage Groupe d’aliment Repas Céréales Œuf Pita Thon Pain Œuf Tortilla Saumon Bagel ou petit pain Pain naan Dîner Choisir des aliments des 4 groupes Beurre d’arachides Muffin anglais Pâtes Riz Viandes tranchées Chili Fèves au four Yogourt Légumes : petites carottes, brocoli, poivron rouge, tomates raisin, etc. Fruit frais : kiwi, pomme, raisins, melon, etc. Lait ou boisson de soya enrichie Salade Compote de pommes Yogourt – en contenant, en tube ou à boire Coupe de fruits Margarine molle Soupe aux lentilles Jus de fruit à 100 % Fromage (20 % M.G. ou moins) Muffins Hummus Cocktail de légumes Fromage cottage Riz brun Saumon Lait ou boisson de soya enrichie Quinoa Poitrine de poulet (sans peau) Salade verte, jus de fruit à 100 %, légumes verts comme le brocoli, les haricots verts, le chou chinois Pâtes Tofu Petit pain Burger (dindon, poulet, bœuf ou tofu) Légumes crus en bâtonnets Souper Tortilla tendre Haricots Cocktail de légumes Choisir des aliments des 4 groupes Pain grillé Œuf Soupe aux légumes Fromage (20 % M.G. ou moins) Fromage râpé (20 % M.G. ou moins) Lait ou boisson de soya enrichie Nouilles de riz Fruits de mer Fruits en morceaux Lait au chocolat Pain naan Porc Salade verte Pouding au lait Craquelins Noix Sucette glacée au jus de fruit Yogourt – en contenant, en tube ou à boire Pita Hummus Légumes crus en bâtonnets Collations Bâtonnets de pain Céréales Fèves de soya rôties à sec Sauce à salade en trempette Fruits séchés Craquelins Choisir des aliments de 2 groupes Margarine molle Légumes orange comme la courge, les carottes, les poivrons Fruit frais Fruits séchés et collations aux fruits séchés Sauce à salade Yogourt Smoothie Lait ou boisson de soya enrichie Fromage (20 % M.G. ou moins) Assurez-vous de boire beaucoup d’eau tous les jours! www.visezsante.org Huile pour la cuisson Mayonnaise Margarine molle Trempette – sauce à salade
