L`entreprise : structure productive et groupement humain

Chapitre 1
L’entreprise :
structure
productive et
groupement
humain
L’ent
une missioreprise a
n économi
essentielle
que
:
et des serv produire des biens
ices
les besoins pour satisfaire
humains.
Sommaire
I L’entreprise est-elle une structure
productive ?
II
L’entreprise est-elle un
groupement humain ?
III Comment les théoriciens des
organisations ont-ils analysé
l’entreprise ?
PRÉPARATION AU BTS
Entraînez-vous…
à l’analyse et l’exploitation
d’un graphique.
L’entreprise est une unité économique produisant des biens et des services
marchands pour les vendre sur un marché afin de réaliser un profit. C’est un
élément déterminant de notre économie puisque l’essentiel de la production est
issu de l’activité des entreprises.
L’entreprise est-elle une structure
productive ?
I
?
1 • La présentation de l’entreprise
Document 1
a – L’entreprise, un agent économique
L’entreprise est un agent économique, car elle participe de façon spécialisée à l’activité économique, dispose de ressources lui permettant d’obtenir un
revenu, constitue un centre autonome de prise de décision.
b – Des biens ou des services marchands
La fonction principale de l’entreprise est de proposer des biens (production matérielle stockable) et/ou des services (production immatérielle non stockable) marchands, c’est-à-dire vendu au consommateur à un prix de marché
permettant de réaliser un profit.
L’entreprise se différencie des agents économiques qui proposent des biens
et des services non marchands :
– les administrations assurent un service public et proposent des biens ou
des services « gratuits » (enseignement, justice, police…) ou à un prix réduit
(certains transports, spectacles, etc.) ;
– les particuliers produisent des biens pour eux-mêmes.
L’entreprise est donc une structure organisée qui achète ou loue des facteurs de production et qui gère des ressources, pour produire et vendre des biens
et des services marchands. Documents 1 à 3
1. Citez deux fonctions des
entreprises publiques.
2. Pensez-vous qu’il soit
souhaitable d’avoir une part
importante d’entreprises
publiques dans un pays
comme la France ?
Document 2
1. Calculez le taux de
variation entre 1988 et 1999
du nombre d’entreprises
publiques et de l’effectif
qu’elles emploient.
2. Qu’en concluez-vous ?
Document 3
L’entreprise utilise un ensemble d’éléments qui entrent en combinaison et
qui permettent de produire : les facteurs de production. Document 4
1. Qu’est-ce qu’une
privatisation ? Qui prend la
décision de privatiser une
entreprise ?
2. Quels sont les facteurs qui
peuvent accélérer les
opérations de privatisation ou
les freiner ?
a – Le facteur capital
Document 4
Le facteur capital se décompose en capital fixe (ensemble de biens participant à plusieurs processus de production) dont l’achat porte le nom d’investissement et capital circulant (composé de biens détruits, transformés ou incorporés au produit final lors du processus de production) dont l’utilisation porte le
nom de consommation intermédiaire.
1. Citez trois facteurs
résiduels ?
2. Dans quelle mesure le
progrès technique peut-il
améliorer les performances
des entreprises ?
3. Comment se situent les
entreprises françaises au
niveau de l’innovation par
rapport à leurs partenaires
européens ?
2 • L’entreprise, une unité de production
b – Le facteur travail et les facteurs résiduels
Le facteur capital est complété par le facteur travail, c’est-à-dire l’ensemble
des activités rémunérées pour produire des biens et des services économiques et
les facteurs résiduels.
PRINCIPAUX FACTEURS DE PRODUCTION
TRAVAIL
CAPITAL
CAPITAL FIXE
Heures de
main-d’œuvre
du personnel
plus ou moins
qualifié
22
RÉSIDUEL
CAPITAL CIRCULANT
Matériel
Immatériel
Matériel
Immatériel
Terrains,
immeubles
Machines
Brevets
Logiciels
Matières
premières
Énergie
Services
Progrès
technique,
formation,
savoir-faire…