Psycho-sociologie de la consommation et des organisations

Psycho-sociologie de la consommation et des organisations
Langue Référence Département Niveau Semestre Nombre d'heures par semaine Nombre de semaines Crédits ECTS
Français M4GF210 MSO M1
2 3 13 4
Responsables du cours : Isabelle Huault , Professeur
Denis Darpy , Professeur
Statut de l’enseignement : optionnel. Obligatoire pour les étudiants du master « Marketing et Stratégie
Objectifs de l’enseignement :
Ce cours apporte les repères philosophiques issus des sciences sociales pour mieux comprendre la
consommation et les organisations en tant que reflets de notre société.
Contenu de l’enseignement :
Le cours est organisé autour de 5 thèmes essentiels et 13 séances
1. Les clés de lecture de la consommation et des organisations. Modernisme et Post-
Modernisme
2. L’individu et le groupe
3. La rationalité des organisations et du consommateur
4. La culture : consommation et organisations
5. Les apports de la sociologie de Bourdieu
Pré-requis
Mode d'évaluation : QCM pour 40% et Examen terminal (60%)
Bibliographie sélective :
Charreire S. et Huault I. (2003), Les grands auteurs en Management, EMS
Jolibert A. (2001), Les grands auteurs en Marketing, EMS
Bourdieu P. (1979), La Distinction, Les éditions de minuit
Hetzel P. (2002), Planete Conso, Ed. d’Organisation
Cochoy F. (1999), Une histoire du marketing : discipliner l’économie de marché, Editions la
Découverte
Herpin N. (2004), Sociologie de la consommation, col. Repères, Editions de la découverte
Desjeux D. (2004), Les sciences sociales, coll. Que sais-je ?, PUF
Tedlow R. (1997), De l’audace au marché, Odile Jacob
Morgan G. (1999), Images de l’organisation, DeBoeck
Desjeux D. (2006), La consommation, coll. Que sais-je ?, PUF
Firat A. Fuat et Dholakia Nikehilesh (2003), Consuming People – From political economy to theaters of
consumption, Routledge