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Qu’est-ce qui a évolué depuis 15 ans dans
l’anthropologie de la consommation?
Dominique Desjeux, anthropologue
Professeur à la Sorbonne, université Paris-Descartes, consultant
international
D. Desjeux, 2004, Les sciences sociales , PUF
D. Desjeux, 2006, La consommation , PUF
Xème Colloque Etienne Thil
La Rochelle le 5 octobre 2007

Trois demandes de connaissances qualitatives
sur : l’interculturel, les usages in situ et les
processus d’innovation en entreprise
Une prise de conscience que la France et l’Europe ne sont plus le
centre du monde
demande d’expertise anthropologique sur l’interculturel
Une demande de méthodes pour aborder les processus d’innovation
(R&D, marketing, commerce et distribution, etc.)
la méthode des échelles d’observation pour mieux échanger
entre métiers et disciplines.
Associée à une approche en terme de système : système
d’action, filière, itinéraire ou cycle de vie.
Un constat qu’il existe un écart entre les représentations ou les
intentions des consommateurs et les pratiques,
demande d’expertise sur l’observation des usages in vivo dans la vie
quotidienne occidentale et internationale
C’est ce que j’ai traduit par la méthode des itinéraires
Repérer non pas les attentes mais les problèmes à résoudre

Deux constats
La sociologie et l’anthropologie ont commencé aux
USA et en France à investir le champ de la
consommation avec des approches compréhensives
(non critiques) dans les années 1980-1990.
donc c’est tout récent.
même si on peut faire remonter les premières grandes
approches à Veblen à la fin du 19ème siècle aux USA ou à
Halbwachs en 1913 en France.
Le domaine de la distribution est encore très peu
investi (peut être 2 à 3 thèses en sociologie et 1 en
anthropologie)

I -Nous ne sommes plus le centre du monde…
Carte du monde vue par la Chine: un puzzle pour enfant

Mondialisation : comprendre les consommateurs
dans leur vie quotidienne
Marché chinois: le
quotidien, l’habitat, le
bricolage
Techniques de recueil de
l’information : photos,
entretien, histoire de vie
centrée, observation,
groupes
Marché brésilien du
cosmétique : publicité
dans un supermarché
pour une population
culturelle spécifique
Photos D. Desjeux, 2006
Photos D. Desjeux, 2006