Février 2017 - Crèche Au Pays de Floriane

S5
Bébés Moyens Grands
Entrée
Plat Sauté de veau nature Sauté de veau au paprika
Garniture Purée de carottes/panais Purée de carottes/panais Purée de carottes/panais
Laitage Yaourt nature Yaourt nature Brie
Dessert Purée de poires Purée de poires Fruit de saison
Gouter Fromage blanc Fromage blanc Fromage blanc
Entrée
Plat Colin nature Colin sauce tomate basilic
Garniture Purée d'épinards Purée d'épinards Polenta
Laitage Petit suisse nature Petit suisse nature Petit suisse nature
Dessert Purée pomme coing Purée pomme coing Fruit de saison
Gouter Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature
Entrée
Plat Jambon supérieur ou de dinde Jambon supérieur ou de dinde
Garniture Purée de haricots verts Purée de haricots verts Petits pois au jus
Laitage Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature
Dessert Purée pomme poire Purée pomme poire Purée pomme poire
Gouter Petit suisse nature Petit suisse nature Petit suisse nature
Entrée
Plat Poulet nature Poulet au curry
Garniture Purée de courgettes Purée de courgettes Haricots beurre
Laitage Fromage blanc Fromage blanc Fromage blanc
Dessert Purée pomme banane Purée pomme banane Crêpe au sucre
Gouter Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature
Entrée Salade de pois chiche
Plat Colin nature Filet de colin thym et citron
Garniture Purée de potiron Purée de potiron Purée de potiron pommes de terre
Laitage Petit suisse nature Petit suisse nature Emmental
Dessert Purée de pommes Purée de pommes
Gouter Fromage blanc Fromage blanc Fromage blanc
Fabrication maison Produit local Animation
Préparé dans notre légumerie Produit issu de l'agriculture bio Viandes bovines françaises
Vendredi
Le personnel est à disposition du client pour répondre à toute question relative à la présence éventuelle d’allergènes dans le plat que vous souhaitez consommer. Manipulant tous types
d’aliments dans nos ateliers, trace possible de : poisson, œuf, crustacé, mollusque, moutarde, céleri, lupin, soja, gluten, sulfite, sésame, fruits à coque, arachide, lait
MENUS CRECHES
Semaine du 30 janvier au 3 février 2017
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
*Chandeleur*

S6
Bébés Moyens Grands
Entrée
Plat Sauté de poulet nature Sauté de poulet aux olives
Garniture Purée de haricots verts Purée de haricots verts Haricots plats
Laitage Yaourt nature Yaourt nature Samos
Dessert Purée de poires Purée de poires Purée de poires
Gouter Fromage blanc Fromage blanc Fromage blanc
Entrée
Plat jambon supérieur ou de dinde Saucisse de montagne/saucisse de dinde
Garniture Purée de courgettes Purée de courgettes Lentilles
Laitage Petit suisse nature Petit suisse nature Tomme blanche
Dessert Purée de pomme banane Purée de pomme banane Fruit de saison
Gouter Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature
Entrée
Plat Escalope de dinde nature Escalope de dinde au thym
Garniture Purée d'épinards Purée d'épinards Epinards béchamel
Laitage Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature
Dessert Purée de pomme coing Purée de pomme coing Fruit de saison
Gouter Petit suisse nature Petit suisse nature Petit suisse nature
Entrée
Plat Egréné de bœuf Boulettes de bœuf à l'orientale
Garniture Purée de potiron/patate douce Purée de potiron/patate douce Boulgour
Laitage Fromage blanc Fromage blanc Fromage blanc
Dessert Purée pomme poire Purée pomme poire Purée pomme poire
Gouter Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature
Entrée Betteraves
Plat Saumon nature Pâtes au saumon
Garniture Purée de brocolis Purée de brocolis
Laitage Petit suisse nature Petit suisse nature Faisselle
Dessert Purée de pomme Purée de pomme
Gouter Fromage blanc Fromage blanc Fromage blanc
Fabrication maison Produit local Animation
Préparé dans notre légumerie Produit issu de l'agriculture bio Viandes bovines françaises
Vendredi
Le personnel est à disposition du client pour répondre à toute question relative à la présence éventuelle d’allergènes dans le plat que vous souhaitez consommer. Manipulant tous types
d’aliments dans nos ateliers, trace possible de : poisson, œuf, crustacé, mollusque, moutarde, céleri, lupin, soja, gluten, sulfite, sésame, fruits à coque, arachide, lait
MENUS CRECHES
Semaine du 6 au 10 février 2017
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi

S7
Bébés Moyens Grands
Entrée Potage de légumes
Plat Sauté de bœuf nature Sauté de bœuf au paprika
Garniture Purée de carottes Purée de carottes Blé
Laitage Petit suisse nature Petit suisse nature Gouda
Dessert Purée de poires Purée de poires
Gouter Fromage blanc Fromage blanc Fromage blanc
Entrée
Plat Aiguillette de poulet nature Aiguillette de poulet au jus
Garniture Purée d'épinards Purée d'épinards Petits pois
Laitage Yaourt nature Yaourt nature Camembert
Dessert Purée pomme coing Purée pomme coing Fruit de saison
Gouter Petit suisse nature Petit suisse nature Petit suisse nature
Entrée
Plat Boulette d'agneau Boulettes d'agneau colombo
Garniture Purée de courgettes Purée de courgettes Semoule
Laitage Fromage blanc Fromage blanc Fromage blanc
Dessert Purée pomme banane Purée pomme banane Fruit de saison
Gouter Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature
Entrée
Plat égréné de bœuf Coquillettes bolognaise
Garniture Purée de haricots verts Purée de haricots verts
Laitage Petit suisse nature Petit suisse nature Petit suisse nature
Dessert purée de poires purée de poires purée de poires
Gouter Fromage blanc Fromage blanc Fromage blanc
Entrée Salade de lentilles
Plat Colin nature Colin meunière
Garniture Purée de potiron Purée de potiron Chou fleur béchamel
Laitage Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature
Dessert Purée de pomme Purée de pomme
Gouter Petit suisse nature Petit suisse nature Petit suisse nature
Fabrication maison Produit local Animation
Préparé dans notre légumerie Produit issu de l'agriculture bio Viandes bovines françaises
Vendredi
Le personnel est à disposition du client pour répondre à toute question relative à la présence éventuelle d’allergènes dans le plat que vous souhaitez consommer. Manipulant tous types
d’aliments dans nos ateliers, trace possible de : poisson, œuf, crustacé, mollusque, moutarde, céleri, lupin, soja, gluten, sulfite, sésame, fruits à coque, arachide, lait
MENUS CRECHES
Semaine du 13 au 17 Février 2017
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi

S8
Bébés Moyens Grands
Entrée
Plat Sauté de poulet nature Sauté de poulet au curry
Garniture Purée de courgettes Purée de courgettes Riz de Camargue
Laitage Petit suisse nature Petit suisse nature St Paulin
Dessert Purée de pomme poire Purée de pomme poire Purée de pomme poire
Gouter Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature
Entrée Potage de légumes
Plat jambon supérieur ou de dinde jambon supérieur ou de dinde
Garniture Purée de carottes Purée de carottes Gratin de brocolis
Laitage Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature
Dessert Purée de poire Purée de poire
Gouter Fromage blanc Fromage blanc Fromage blanc
Entrée Betteraves
Plat Rôti de veau nature Rôti de veau au jus
Garniture Purée de potiron Purée de potiron Purée de potiron
Laitage Petit suisse nature Petit suisse nature Petit suisse nature
Dessert Purée pommes Purée pommes
Gouter Fromage blanc Fromage blanc Fromage blanc
Entrée
Plat égréné de bœuf Cappellettis au bœuf sauce tomate
Garniture Purée de 3 légumes* Purée de 3 légumes*
Laitage Petit suisse nature Petit suisse nature Petit suisse nature
Dessert Purée pomme coing Purée pomme coing Fruit de saison
Gouter Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature
Entrée
Plat Colin nature Filet de limande meunière
Garniture Purée de haricots verts Purée de haricots verts Haricots verts
Laitage Fromage blanc Fromage blanc Emmental
Dessert Purée pomme banane Purée pomme banane Purée pomme banane
Gouter Petit suisse nature Petit suisse nature Petit suisse nature
Fabrication maison Produit local Animation
Préparé dans notre légumerie Produit issu de l'agriculture bio viandes bovines françaises
Vendredi
Le personnel est à disposition du client pour répondre à toute question relative à la présence éventuelle d’allergènes dans le plat que vous souhaitez consommer. Manipulant tous types
d’aliments dans nos ateliers, trace possible de : poisson, œuf, crustacé, mollusque, moutarde, céleri, lupin, soja, gluten, sulfite, sésame, fruits à coque, arachide, lait
MENUS CRECHES
Semaine du 20 au 24 Février 2017
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
* carotte,
courgette, potiron