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MENU RESTAURATION SCOLAIRE
LUNDI
12
MARDI
13
JEUDI
15
Vendredi
16
Hors d’œuvre
Potage
poule/vermicelle
Potage de légumes
Tarte en bande
tomate/thon
Velouté légumes
Hors d’œuvre 2
Macédoine/thon
Pâté en
croute/galantine
Frisée aux
lardons/salade
emmental
Plat protidique 1
Brochette de dinde
Blanquette de veau
Steak haché au bleu
Saumonette à
l’armoricaine
Plat protidique 2
Escalope viennoise
Hachi Parmentier
Divers poissons
Garniture 1
Gratin choux fleurs
Riz au céréales
Pommes sautées
Poêlée légumes
Garniture 2
Choux romanesco
Produit laitier
Fromage/yaourt
Fromage/yaourt
Fromage/yaourt
Fromage/yaourt
Dessert 1
Crème dessert
Fruits au sirop
Beignet pommes
Liegeois chocolat
Dessert 2
Fruits saison
Fruits saison
Fruits saison
Dessert 3
Petit biscuit
La gestion et la cuisine se réservent la possibilité de changer les menus selon les approvisionnements.