Modèle MAT

MAT
SÉPARATEURSCLIMATIQUESPOURFROID
NÉGATIF

Formationdegivre Brouillard&contrainte
d’accès
MAT:absencedebrouillard
&givre
MAT:logistiquefluidifiée
MATSéparateursClimatiquespourentrepôtssurgelés
Solutionclimatiqueoptimalepour
chambresfroides
LeséparateurclimatiqueMATestutilisépourlaséparationclimatiqueentrelachambrefroideetlequaidechargementafinde
maintenirunetempératureconstantedanslachambrefroide.Enoutre,ilpermetaupersonneld'entreretdesortirdelachambre
froidesanscontraintesd’accès,réduitconsidérablementlaformationdebrouillardetdegivreetgénèred’importantes
économiesd’énergie.
Facilitéd’accèsetmeilleurelogistique
LesexcellentescapacitésdeséparationclimatiqueduséparateurMATempêchentl'airchaudethumidedepénétrerdansla
chambrefroide,réduisantainsilaformationdegivresurlesmurs,ausoletauplafond.Lescaristesbénéficientd’unevisibilité
totalesansobstaclessibienquelacirculationdevéhiculesetdespiétonsestd'embléevisible.Cecipermetnonseulementde
rendrelesopérationsdechargementetdedéchargementbeaucoupplusrapides,maisaussid'accroîtrelasécuritédu
personneletderéduirelesrisquesdeglissade.AvecleséparateurclimatiqueBiddlepourchambresfroides,laportepeutrester
constammentouvertedesortequelesopérationslogistiquespuissents'effectuerefficacement.
Séparationclimatiqueoptimaleentrelachambrefroideetlequai
Températurestabledanslachambrefroide
Laséparationclimatiqueestoptimalegrâceàlatechnologie
multi-jets(MAT:MultiAirstreamTechnology).Engénérant
troisfluxd'air,leséparateurMATcréeunécranentrela
chambrefroideetlequai.Silachambrefroideestouverte
toutelajournée,l'airpluschaudduquaidechargementet
l'airfroidrestentstrictementséparésparleséparateurMAT.
Ceciprévientlaformationdegivreetdebrouillardetassure
unetempératureconstantedanslachambrefroide.
Economiesmaximales
Comparativementàuneporteouverte,l'utilisationd'unséparateurclimatiquepourchambresfroidespeutgénérerjusqu'à80%
d'économied'énergie.Bienquel’investissementpourunséparateursoitplusélevéqueceluid'uneporte(àouverture/
fermeturerapide)conventionnelle,lesfraisd'exploitationetdemaintenanceserontnettementinférieurs.Commeleséparateur
MATHybrideutiliselachaleurperduedescondenseurs,leséconomiesd'énergiesontconsidérables.

Références
Bonduelle
Bridor
Carrefour(Logidis)
Cooperl
Intermarché
Nestlé
STEF
MATSéparateursClimatiquespourentrepôtssurgelés
Diversessourcesd'énergie&applications
LeséparateurclimatiqueMATpeutêtreconfigurépourconveniràdifférentessources
d’énergieincluantlechauffageélectriqueetl’hybride(sourceshydrauliqueetélectrique).Les
séparateursMATconviennentpourleshauteursdeportedechambresfroidesd’usines,de
centreslogistiques,desallesdestockageetd’entrepôts,allantjusqu'à4m.
Servicecomplet
Biddleauneexpérienceconcrèteetreconnuedelaséparationclimatiqueenchambres
froides.Chaquesiteadesbesoinsdifférents,c’estpourquoiunconseillerBiddleeffectueune
étudecomplèteavantd’apporterlasolutionoptimale.Biddlevoussoutientaussilorsdes
phasesd’installationetdemiseenservicepourvousassureruneefficacitémaximaledela
séparationclimatique.
AvantagesMAT
Facilitéd’accèsetmeilleurelogistique
-Visibilitéaméliorée
-Diminutiondugivreausol
-Diminutiondubrouillardauniveaudel’ouverture
-Chargementsetdéchargementsplusrapides
Températurestabledanslachambrefroide
-Séparationclimatiqueoptimale(partroisjetsd'air)
-Diminutiondutransfertd’humiditéetdoncdelaprise
englaceduplafondetdusol
-Hygièneoptimale(directiveEuropéenneHACCP)
Economiesmaximales
-Réutilisationdel'énergie:économiesélevées(solution
hybride)
-Diminutiondeschargessurleséquipementsdefroid
(dégivrage)
Servicecomplet
-Etudeapprofondie
-Assistancepourl’installationetlamiseenservice

MATtechnologie
LatechnologieMulti-jets:MAT
Biddleadéveloppéunetechnologiesophistiquéepourlesproblématiquesuniquesdeschambresfroidesoùledifférentielde
températureaveclequaipeutatteindre30à40ºC.Latechnologieconstituantlabaseduséparateurclimatiquepour
chambresfroidesMATestappeléeTechnologieMulti-jets(MultiAirstreamTechnology).Troisfluxd'airquidiffèrenten
températuremaisquisontsimilairesendébitetparallèlescréentuneséparationclimatiqueoptimaleentrelesdeuxzones.Le
redresseurdejetbrevetépermetaux3fluxd'aird’atteindrelesolenpermanencesansaucuneturbulence.
LarégulationautomatiquedujetBassureunréglagetoujoursoptimalduséparateurMAT(températureethumidité).
RégulationautomatiquedujetB
LeséparateurclimatiqueMATestinstalléducôtéoulatempératureestpositive,au-dessusdelaported'accèsàlachambre
froide.Engénéranttroisjetsd'air,leséparateurMATcréeunécranclimatiqueentrelachambrefroideetlazonede
chargement.Ilreprendl'airàlafoisdanslachambrefroide(jetC)etsurlequai(jetA)pourlessoufflerparallèlementjusqu’au
sol.Cesdeuxjetsdiffèrentconsidérablementparleurstempératuresetleurshumidités.C’estpourquoiilseproduirait
inévitablementdelacondensation(formationdebrouillard)àleurcontact(1).Pourprévenircettecondensation,onajouteunjet
intermédiaire(jetB),quiestégalementreprisdelachambrefroidepuischauffé,diminuantainsil’humiditérelative.La
températuredujetBdépendessentiellementdelatempératureetdel'humiditésurlequai.
Diagrammede
Mollier:
A=quai
B=jetintermédiaire
C=chambrefroide
1=formationde
brouillard(voirci-dessus)
LejetBpeutalors
absorberl'humiditédujet
A'humideetchaud'pour
quelejetAetlejetCne
semélangentpas
directementet,decefait,
necréentpasde
brouillard(lalignerouge).

MATtechnologie
Etdavantage...
Technologieduredresseurdejetbreveté
Lorsqu'uneporteestouverte,ladifférencedetempératureentrel'intérieuretl'extérieur
entraîneunéchangethermiqueentrelesdeuxmassesd'air:ilenrésultelapénétrationd'air
chaudethumidedanslachambrefroideetlaperted'airfroidsurlequai.Unséparateur
climatiquepourchambresfroidesinstalléau-dessusdel’ouvertureassureuneséparation
climatiqueentrelesdeuxambiances.LeredresseurdejetbrevetéBiddleveilleàcequel'air
froid-quiestsurlepointdesortirparlaporteouverte-restedanslachambrefroide.Le
redresseurdejet,quiréduitlesturbulencescréesparlesventilateurs,veilleàcequelestrois
jetsd'airsoientsoufflésverslesoldansunmêmejetd'airquasilaminaire.Parconséquent,la
consommationd'énergiesetrouveréduiteetlatempératuredanslachambrefroideeststable
toutel'année.
Régulationintelligente
LarégulationintégréeintelligenteduséparateurclimatiqueMATveilleàcequelatempérature
desoufflagedujetd'airintermédiaire(jetB)soitautomatiquementajustéeenfonctiondela
températureetdel'humiditémesuréessurlequaipardiversessondes.Enconséquencede
quoi,lacapacitédechauffagedurideaud'airestmaintenueaussibassequepossibleen
toutescirconstances.Uneouverturesansbrouillardestgarantietandisquelaconsommation
d'énergieestautomatiquementréduiteauminimum.
Contrôledeséparateursmultiples
Uncoffretderégulationpermetderégulerunséparateurclimatiquemaîtreetunesclave.Le
séparateurMATpeutcouvrirunelargeurdeportede5mètresmaximum.
MATarrêté:échanged'airet
déperditionsélevés
MATenmarche:séparation
climatiqueparfaite
Avantages
RégulationautomatiquedujetB
-Pourundifférentieldetempératureimportant
-Réglageoptimalenpermanence
-Absencedebrouillardetdegivre
-Climatconstantdanslachambrefroide
Etdavantage...
-Solutionéconomeenénergie
-Absencedeturbulencesdanslesjetsd'air
-Contrôlededeuxséparateurs(maître/esclave)