Les différentes familles de molécules en chimie organique BTS BAT 1ère année I – Alcane CnH2n+2 Formule semi-développée Nom de la molécule méthane éthane propane butane pentane hexane heptane octane 1 Les différentes familles de molécules en chimie organique BTS BAT 1ère année II - Alcène CnH2n Formule semi-développée Nom de la molécule III – Alcyne CnH2n-2 Formule semi-développée Nom de la molécule 2 Les différentes familles de molécules en chimie organique BTS BAT 1ère année IV – Dérivé halogéné CnH2n+1-Cl Son nom d’usage est : chlorure de vinyle V – Alcane cyclique CnH2n H H H H H H H H H H H cyclohexane C6H12 H 3 Les différentes familles de molécules en chimie organique H H H H H cyclopentane C5H10 H H H H H H H H H H méthylcyclopentane H H H I BTS BAT 1ère année H H CH3 Br H H H H H3C H 3-bromo-2-chloro-4-iodo-1,1-diméthylcyclopentane Cl CH3 H H H cyclobutane H H H H VI – Benzène C6H6 H H H H H H VII – Alcool CnH2n+1-OH ou R-OH 4 Les différentes familles de molécules en chimie organique BTS BAT 1ère année OH hydroquinone OH VIII – Ether CnH2n+1-O- Cn’H2n’+1 ou R-O-R’ O diméthyl éther CH3 H3C diméthyl éther O CH3 éthyl méthyl éther H3C IX – Aldéhyde CnH2n+1-COH ou R-COH (ou formol) 5 Les différentes familles de molécules en chimie organique BTS BAT 1ère année X – Cétone CnH2n+1-CO- Cn’H2n’+1 ou R-CO-R’ O H H benzo-1,4-quinone ou parabenzoquinone (ou quinone) H H O O 1-phényléthanone CH3 6 Les différentes familles de molécules en chimie organique BTS BAT 1ère année O benzophénone XI – Acide carboxylique CnH2n+1-CO-OH ou R-COOH HO O Acide téréphthalique O OH 7 Les différentes familles de molécules en chimie organique BTS BAT 1ère année XII – Chlorure d’acyle CnH2n+1-CO-Cl ou R-COCl Cl O dichlorure de téréphthaloyle O Cl XIII – Ester CnH2n+1-CO-O-Cn’H2n’+1 ou R-CO-O-R’ 8 Les différentes familles de molécules en chimie organique BTS BAT 1ère année XIV – Amine CnH2n+1-NH2 ou R-NH2 ou méthanamine ou éthanamine ou propanamine ou butanamine ou pentanamine 9 Les différentes familles de molécules en chimie organique BTS BAT 1ère année ou 4-méthylpentan-1-amine ou 2-méthylpentan-1-amine NH H3C N-méthylméthanamine CH3 CH3 H3C N-méthyléthanamine NH CH3 H3C N-éthylpropan-1-amine NH CH3 N-ethylpropan-2-amine H3C NH CH3 CH3 N,N-diméthylméthanamine N H3C CH3 XV – Amide CnH2n+1-CO- NH-Cn’H2n’+1 ou R-CO- NH-R’ 10 Les différentes familles de molécules en chimie organique 11 BTS BAT 1ère année