Activité 4 groupes - Les amies de Josy
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Les quatre groupes alimentaires Du Domaine(s) de développement au préscolaire : social et langagier Durée prévue : environ trente minutes Durée réelle : Activité : Date : mercredi 13 mars SUPERVISION de départ Matériel requis : affiches des quatre groupes alimentaires, circulaires d’épicerie, cartons, colle, ciseaux, crayons, feuille auto-évaluation, cerceaux, différentes images d’aliments des quatre groupes alimentaires. DOMAINES GÉNÉRAUX DE FORMATION (cocher le domaine concerné) Santé et bien-être Intention éducative Amener l’élève à adopter une démarche réflexive dans le développement de saines habitudes de vie sur le plan de la santé, du bien-être, de la sexualité et de la sécurité. Environnement et consommation Intention éducative Amener l’élève à entretenir un rapport dynamique avec son milieu, tout en gardant une distance critique à l’égard de l’exploitation de l’environnement, du développement technologique et des biens de consommation. Vivre-ensemble et citoyenneté Intention éducative Permettre à l’élève de participer à la vie démocratique de l’école ou de la classe et de développer des attitudes d’ouverture sur le monde et de respect de la diversité. COMPÉTENCES TRANSVERSALES (cocher les compétences concernées) Compétences d’ordre intellectuel et social X Exploiter l’information. X Résoudre des problèmes. X Compétences d’ordre personnel Exercer son jugement critique. Structurer son identité. Mettre en œuvre sa pensée créatrice. Compétences d’ordre méthodologique communication X Coopérer. Compétence de l’ordre de la Se donner des méthodes de travail efficaces. appropriée. Communiquer de façon Exploiter les technologies de l’information et de la communication. Compétence 3 : Interagir de façon harmonieuse avec les autres. Composantes : Collaborer avec les autres, appliquer une démarche de résolution de conflit, participer à la vie de groupe. Compétence 4 : Communiquant en utilisant les ressources de la langue. Composantes : Produire un message, comprendre un message. Compétence 5 : Construire sa compréhension du monde. Composantes : Raconter ses apprentissages, Organiser l’information. Conception Josiane Lestage 2013 Savoirs essentiels : Connaissances se rapportant au développement social : les habiletés sociales, la gestion de conflits. Intention didactique ou pédagogique : À la fin de cette activité, l’élève sera en mesure de reconnaitre les quatre groupes alimentaires et sera capable d’y associer différents aliments. Planification des phases de l’activité et de l’évaluation (ce que fait l’enseignante et ce que doivent faire les élèves) Différenciation pédagogique (idées pour varier les contenus, processus, structures ou productions pour répondre aux divers besoins et caractéristiques des élèves) PHASE DE PRÉPARATION Mise en situation : déclencheur, retour sur les connaissances antérieures, utilité de l’apprentissage... L’enseignante demande aux élèves de venir s’asseoir au coin rassemblement. Elle leur rappelle les quatre règles à respecter tout au long de l‘activité (écouter la personne qui parle, être bien assis, lever la main pour parler et demeurer silencieux). Elle leur lit le livre : « L’alimentation, Pourquoi on ne doit pas manger que des frites? » Connaissez-vous les quatre grandes familles d’aliments nommées dans le livre? Elle leur montre quatre différentes affiches et leur demande s’ils les reconnaissent. Elle leur parle de chacun des groupes : pain et céréales, viandes et substituts, fruits et légumes et produits laitiers. L’enseignante fait une démonstration avec du matériel concret pour que les élèves saisissent bien l’activité. Chaque élève pigera dans un sac un aliment qu’il devra placer dans le bon cerceau représentant les quatre groupes alimentaires. PHASE DE RÉALISATION Déroulement : explications, exemples, questions, modes de fonctionnement (travail des élèves et consignes d’exécution), communication des attentes... L’enseignante explique les consignes. Chaque équipe sera responsable d’un groupe alimentaire. Chaque élève dans l’équipe devra trouver des aliments reliés à son groupe alimentaire dans différentes circulaires. Les élèves disposent d’environ dix minutes pour leur recherche. Lorsque les équipes ont terminé, elles doivent ranger leur matériel. L’enseignante modélise à haute voix la procédure que l’élève doit faire. Elle demande à ses élèves s’ils ont des questions. Elle nomme les outils dont ils auront besoin durant l’activité et place au tableau des pictogrammes comme aidemémoire. Les élèves peuvent se référer à la démonstration au sol. Structure : L’enseignante met en place des structures d’entraide et de coopération. Conception Josiane Lestage 2013 Évaluation (contrôle de la progression des apprentissages) : outils d’évaluation et d’observations, rétroactions et soutien à l’apprentissage… Une auto-évaluation de leur travail d’équipe leur sera remis à la suite de l’activité. Critères : J’ai bien accompli ma tâche. J’ai réussi à travailler en équipe. J’ai appliqué la démarche de résolution de conflits en cas de besoin. PHASE D’INTÉGRATION Bilan et transfert des apprentissages : retour sur les apprentissages réalisés, les difficultés rencontrées et les moyens employés pour les surmonter en fonction de l’intention de départ, consolidation des apprentissages, réinvestissement des apprentissages dans d’autres contextes ... L’enseignante demande aux élèves de se déplacer calmement dans le coin rassemblement. Chaque équipe présentera son travail. Ils nommeront le groupe alimentaire dont ils étaient les experts et donneront des exemples d’aliments qu’ils ont placés sur leur affiche. Évaluation (contrôle de la progression des apprentissages) : ex. : critères et outils d’évaluation, approfondissement des apprentissages non consolidés… OBSERVATION de la façon de communiquer lors des présentations. Conception Josiane Lestage 2013 Analyse de mon expérience d’enseignante (apprentissages significatifs) : retour sur l’activité, justifications pertinentes, résultats de l’enseignement, réinvestissement possible… Histoire beaucoup trop longue et pas appropriée. Démonstration trop longue. Activité intéressante, mais les élèves ne comprenaient pas trop. Les explications n’étaient pas claires. M’en tenir à mon intention pédagogique et le répéter souvent. RÉFÉRENCES (matériel didactique et pédagogique, références théoriques, sites Internet, etc.) Conception Josiane Lestage 2013 Activité « Les quatre groupe alimentaires » PAS À FAIRE TROP LONG Place les aliments dans le bon groupe alimentaire. Conception Josiane Lestage 2013 Activité « les quatre groupe alimentaires Fruits et légumes Viandes et substituts Pain et céréales Produits laitiers Conception Josiane Lestage 2013 Encercler Présenter Temps Découper Coller Cartons de responsabilités – CLASSE TROP DIFFICILE Conception Josiane Lestage 2013 Auto-évaluation de l’activité « Les quatre groupe alimentaires » Nom : ____________________________________ Date : ____________________________ Compétence 3 Critères Échelle 1. J’ai bien accompli ma tâche. 2. J’ai réussi à travailler en équipe. 3. J’ai appliqué la démarche de résolution de conflits en cas de besoin. Commentaires : _________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ Conception Josiane Lestage 2013
