Activité 4 groupes - Les amies de Josy

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Les quatre groupes alimentaires
Du Domaine(s) de développement au préscolaire : social et langagier
Durée prévue : environ trente minutes
Durée réelle :
Activité :
Date : mercredi 13 mars
SUPERVISION
de départ
Matériel requis : affiches des quatre groupes alimentaires, circulaires d’épicerie, cartons, colle, ciseaux,
crayons, feuille auto-évaluation, cerceaux, différentes images d’aliments des quatre groupes alimentaires.
DOMAINES GÉNÉRAUX DE FORMATION (cocher le domaine concerné)
Santé et bien-être
Intention éducative
Amener l’élève à adopter une démarche réflexive dans le développement de saines habitudes de vie sur le plan
de la santé, du bien-être, de la sexualité et de la sécurité.
Environnement et consommation
Intention éducative
Amener l’élève à entretenir un rapport dynamique avec son milieu, tout en gardant une distance critique à
l’égard de l’exploitation de l’environnement, du développement technologique et des biens de consommation.
Vivre-ensemble et citoyenneté
Intention éducative
Permettre à l’élève de participer à la vie démocratique de l’école ou de la classe et de développer des attitudes
d’ouverture sur le monde et de respect de la diversité.
COMPÉTENCES TRANSVERSALES (cocher les compétences concernées)
Compétences d’ordre intellectuel
et social
X Exploiter l’information.
X Résoudre des problèmes.
X
Compétences d’ordre personnel
Exercer son jugement critique.
Structurer son identité.
Mettre en œuvre sa pensée créatrice.
Compétences d’ordre méthodologique
communication
X Coopérer.
Compétence de l’ordre de la
Se donner des méthodes de travail efficaces.
appropriée.
Communiquer de façon
Exploiter les technologies de l’information et de la communication.
Compétence 3 : Interagir de façon harmonieuse avec les autres.
Composantes : Collaborer avec les autres, appliquer une démarche de résolution de conflit, participer à la vie
de groupe.
Compétence 4 : Communiquant en utilisant les ressources de la langue.
Composantes : Produire un message, comprendre un message.
Compétence 5 : Construire sa compréhension du monde.
Composantes : Raconter ses apprentissages, Organiser l’information.
Conception Josiane Lestage 2013
Savoirs essentiels :
Connaissances se rapportant au développement social : les habiletés sociales, la gestion de conflits.
Intention didactique ou pédagogique : À la fin de cette activité, l’élève sera en mesure de reconnaitre les
quatre groupes alimentaires et sera capable d’y associer différents aliments.
Planification des phases de l’activité et de l’évaluation
(ce que fait l’enseignante et ce que doivent faire les élèves)
Différenciation pédagogique
(idées pour varier les contenus,
processus, structures ou productions
pour répondre aux divers besoins et
caractéristiques des élèves)
PHASE DE PRÉPARATION
Mise en situation : déclencheur, retour sur les connaissances
antérieures, utilité de l’apprentissage...
L’enseignante demande aux élèves de venir s’asseoir au coin
rassemblement. Elle leur rappelle les quatre règles à respecter tout
au long de l‘activité (écouter la personne qui parle, être bien assis,
lever la main pour parler et demeurer silencieux).
Elle leur lit le livre : « L’alimentation, Pourquoi on ne doit pas
manger que des frites? » Connaissez-vous les quatre grandes
familles d’aliments nommées dans le livre? Elle leur montre quatre
différentes affiches et leur demande s’ils les reconnaissent. Elle leur
parle de chacun des groupes : pain et céréales, viandes et substituts,
fruits et légumes et produits laitiers.
L’enseignante fait une démonstration avec du matériel concret pour
que les élèves saisissent bien l’activité. Chaque élève pigera dans un
sac un aliment qu’il devra placer dans le bon cerceau représentant
les quatre groupes alimentaires.
PHASE DE RÉALISATION
Déroulement : explications, exemples, questions, modes de
fonctionnement (travail des élèves et consignes d’exécution),
communication des attentes...
L’enseignante explique les consignes. Chaque équipe sera
responsable d’un groupe alimentaire. Chaque élève dans l’équipe
devra trouver des aliments reliés à son groupe alimentaire dans
différentes circulaires. Les élèves disposent d’environ dix minutes
pour leur recherche. Lorsque les équipes ont terminé, elles doivent
ranger leur matériel. L’enseignante modélise à haute voix la
procédure que l’élève doit faire. Elle demande à ses élèves s’ils ont
des questions. Elle nomme les outils dont ils auront besoin durant
l’activité et place au tableau des pictogrammes comme aidemémoire. Les élèves peuvent se référer à la démonstration au sol.
Structure :
L’enseignante met en place des
structures
d’entraide
et
de
coopération.
Conception Josiane Lestage 2013
Évaluation (contrôle de la progression des apprentissages) :
outils d’évaluation et d’observations, rétroactions et soutien à
l’apprentissage…
Une auto-évaluation de leur travail d’équipe leur sera remis à la
suite de l’activité.
Critères : J’ai bien accompli ma tâche. J’ai réussi à travailler en
équipe. J’ai appliqué la démarche de résolution de conflits en cas de
besoin.
PHASE D’INTÉGRATION
Bilan et transfert des apprentissages : retour sur les
apprentissages réalisés, les difficultés rencontrées et les moyens
employés pour les surmonter en fonction de l’intention de
départ, consolidation des apprentissages, réinvestissement des
apprentissages dans d’autres contextes ...
L’enseignante demande aux élèves de se déplacer calmement dans
le coin rassemblement. Chaque équipe présentera son travail. Ils
nommeront le groupe alimentaire dont ils étaient les experts et
donneront des exemples d’aliments qu’ils ont placés sur leur
affiche.
Évaluation (contrôle de la progression des apprentissages) : ex. :
critères et outils d’évaluation, approfondissement des
apprentissages non consolidés…
OBSERVATION de la façon de communiquer lors des
présentations.
Conception Josiane Lestage 2013
Analyse de mon expérience d’enseignante (apprentissages significatifs) : retour sur l’activité,
justifications pertinentes, résultats de l’enseignement, réinvestissement possible…
Histoire beaucoup trop longue et pas appropriée.
Démonstration trop longue.
Activité intéressante, mais les élèves ne comprenaient pas trop. Les explications n’étaient pas claires.
M’en tenir à mon intention pédagogique et le répéter souvent.
RÉFÉRENCES (matériel didactique et pédagogique, références théoriques, sites Internet, etc.)
Conception Josiane Lestage 2013
Activité « Les quatre groupe alimentaires » PAS À FAIRE TROP LONG
Place les aliments dans le bon groupe alimentaire.
Conception Josiane Lestage 2013
Activité « les quatre groupe alimentaires
Fruits et légumes
Viandes et substituts
Pain et céréales
Produits laitiers
Conception Josiane Lestage 2013
Encercler
Présenter
Temps
Découper
Coller
Cartons de responsabilités – CLASSE TROP DIFFICILE
Conception Josiane Lestage 2013
Auto-évaluation de l’activité « Les quatre groupe alimentaires »
Nom : ____________________________________
Date : ____________________________
Compétence 3
Critères
Échelle
1. J’ai bien accompli ma tâche.
2. J’ai réussi à travailler en équipe.
3. J’ai appliqué la démarche de résolution de
conflits en cas de besoin.
Commentaires : _________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
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